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Rezept 331 bis 345 von 2565
Fleisch-Spieße auf süß-sauren FrüchtenFleisch-Spieße auf süß-sauren Früchten   4 Portionen
Preise: Discount: >7.42 €   EU-Bio: >7.42 €   Demeter: >7.72 €
Wasser, Zucker und Essig-Essenz aufkochen und 5 Minuten einkochen lassen. Melone in Spalten schneiden, entkernen und das Fruchtfleisch in Stücke schneiden.   
Fleischspieße Griechischer Art mit Paprika und ZwiebelnFleischspieße Griechischer Art mit Paprika und Zwiebeln   4 Portionen
Preise: Discount: >1.17 €   EU-Bio: >1.30 €   Demeter: >1.54 €
Vorbereitung Schweinefleisch in grössere Würfel schneiden. Bauchspeck in dünne Scheiben (drei bis vier Zentimeter lang) schneiden. Paprikaschoten waschen,   
Fleischsülze - Variation 1Fleischsülze - Variation 1   1 Rezept
Preise: Discount: >7.89 €   EU-Bio: >7.89 €   Demeter: >7.72 €
3 Stück gut gereinigte und gewässerte Kalbsfüsse werden in Stsücke gehauen und mit 1 Liter Wasser aufs Feuer gestellt. Dann gibt man 40 dkg mageres   
Fleischsülze - Variation 2Fleischsülze - Variation 2   1 Rezept
Preise: Discount: >15.62 €   EU-Bio: >15.65 €   Demeter: >15.57 €
4 Stück gut gereinigte, in Stücke zerschlagene Kalbsfüsse, 75 dkg mageres Schweinefleisch, 75 dkg Kalbfleisch, 2 Stück geräucherte Kalbszungen werden   
Fleischtopf mit GorgonzolaFleischtopf mit Gorgonzola   4 Portionen
Preise: Discount: >3.53 €   EU-Bio: >3.72 €   Demeter: >3.93 €
Den Backofen auf 180 °C vorheizen. Die Lende in Scheiben schneiden und die Scheiben beidseitig mit Mehl bestäuben. Die Zwiebel pellen und fein hacken. Das Öl in   
Fleischvögel mit TomatenfüllungFleischvögel mit Tomatenfüllung   4 Portionen
Preise: Discount: >2.36 €   EU-Bio: >2.74 €   Demeter: >2.81 €
Schweinsplätzli auslegen, mit Salz und Pfeffer würzen. Tomaten, Oliven, Knoblauch, Parmesan und Basilikum im Cutter fein pürieren, mit Salz und Pfeffer   
FleischwurstFleischwurst   1 Rezept
Preise: Discount: >7.97 €   EU-Bio: >7.97 €   Demeter: >8.00 €
1 1/2 kg fettes Schweinefleisch, 1 kg derbes, saftiges Ochsenfleisch und 1/2 kg Kalbfleisch, alles roh, werden zweimal durch die Fleischmaschine getrieben, mit 12   
Fleischzöpfli mit Bearnaise-SauceFleischzöpfli mit Bearnaise-Sauce   4 Portionen
Preise: Discount: >1.79 €   EU-Bio: >1.59 €   Demeter: >1.95 €
: Vor- und Zubereitungszeit ca. vierzig Minuten : Marinieren: ca. dreissig Minuten Fleischzöpfli: Kalbsplätzli längs einschneiden, sodass sie an je einem Ende   
Flotter DreierFlotter Dreier   4 Portionen
Preise: Discount: >3.66 €   EU-Bio: >4.34 €   Demeter: >4.37 €
Entsehnte Schweinebäckchen in 30 ml Rapsöl anbraten und mit Pfeffer und Salz würzen. Mit der Fleischbrühe angießen und bei 160 °C Ober-/ Unterhitze ca. 1,5   
Fontanes FrischlingsrückenFontanes Frischlingsrücken   4 Portionen
Preise: Discount: >3.30 €   EU-Bio: >3.73 €   Demeter: >5.08 €
Für die Sauce den Backofen auf 190 Grad vorheizen, Knochen in den Bräter geben und etwa 30 Minuten anrösten. Röstgemüse fein würfeln, zufügen, weitere 10   
FörsterschnittenFörsterschnitten   5 Portionen
Preise: Discount: >15.59 €   EU-Bio: >15.85 €   Demeter: >16.02 €
Die Brotscheiben mit Schinken bedecken. Die ungeschälten Birnen halbieren und in Sirup kochen. Pilze und Schalotte in Butter andämpfen, würzen, mit Mehl   
Fränkischer SchweinebratenFränkischer Schweinebraten   1 Rezept
Preise: Discount: >0.87 €   EU-Bio: >2.99 €   Demeter: >3.20 €
(*) Kochen wie in Nürnberg Das Suppengrün putzen, klein schneiden und in den Bräter geben. Das Fleisch mit den Gewürzen einreiben (die Schwarte jedoch nicht   
Fränkischer Schweinsbraten mit WirsinggemüseFränkischer Schweinsbraten mit Wirsinggemüse   4 Portionen
Preise: Discount: >16.02 €   EU-Bio: >16.22 €   Demeter: >16.60 €
Fleisch waschen, trockentupfen und mit scharfem Messer die Haut rautenförmig einschneiden: Aus Salz und Pfeffer, feingehacktem Rosmarin, Salbei und Knoblauch,   
Fränkischer Zwiebeltopf (Cholesterin)Fränkischer Zwiebeltopf (Cholesterin)   2 Portionen
Preise: Discount: >2.79 €   EU-Bio: >2.79 €   Demeter: >2.97 €
-Warme und kalte Gemüsesuppen Die Schweineschulter in daumendicke Würfel schneiden. Das Wasser zum Kochen bringen und das Fleisch dazugeben. Aufkochen lassen   
Fränkisches Majoran-FiletFränkisches Majoran-Filet   2 Portionen
Preise: Discount: >0.55 €   EU-Bio: >0.55 €   Demeter: >0.67 €
Das Schweinefilet in 6 Scheiben von ca. 3-4 cm Dicke schneiden, flachdrücken, würzen und in Mehl wenden. In einer heißen Pfanne in etwas Fett leicht   

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