Werbung/Advertising
Stichwort: Schwein
Seite 7 von 257
Rezepte 61 bis 70 von 2565
Seite 7 von 257
Rezepte 61 bis 70 von 2565
Schweinefleisch mit Feigen
4 PortionenPreise:
Discount: >10.75 €
EU-Bio: >10.19 €
Kotelettes mit Öl betreichen. Bei mittlerer Hitze 2 bis 3 Minuten anbraten. Aus der Pfanne nehmen, abdecken und warmhalten. Butter in der Pfanne zerlassen. Feigen ...
Chuletas toro - Schweinekoteletts Toro
4 PortionenPreise:
Discount: ~18.69 €
EU-Bio: ~18.35 €
"Toro" heißen die Koteletts nach einem Weinbaugebiet nordwestlich von Madrid. Die Tomaten enthäuten, entkernen und das Fruchtfleisch in Würfel schneiden, den Serrano ...
Steirerkotelett mit Kürbiskernsauce
4 PortionenPreise:
Discount: ~10.83 €
EU-Bio: ~11.67 €
In die Schweinskoteletts eine Tasche schneiden. Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen. Geputzten Lauch der Länge nach halbieren, waschen und in dünne Scheiben ...
Böhmischer Surbraten
1 RezeptPreise:
Discount: ~17.81 €
EU-Bio: ~20.27 €
Fleisch mit Gewürzen, Wurzelwerk, Salz und Zucker einreiben, in ein mit Essig gut befeuchtetes Tuch einschlagen und mit Frischhaltefolie gut abschließen. Ein bis zwei ...
Schuppnis aus Ostpreußen
4 PortionenPreise:
Discount: ~8.44 €
EU-Bio: ~8.57 €
Ein altes ostpreußisches Fastnachtsessen, das in ähnlicher Form und mit der Bezeichnung "Schupinis" auch im Memelland bekannt war. Den geräucherten Schweinekopf kann ...
Schupinis
4 PortionenPreise:
Discount: ~8.44 €
EU-Bio: ~8.57 €
Schweinekopf mit am Vortag eingeweichten Erbsen, halbierten Zwiebeln und wenig Salz gar kochen. Kopf herausnehmen, das Fleisch von den Knochen lösen und in ...
Odenwälder Schlachtplatte
6 PortionenPreise:
Discount: ~37.21 €
EU-Bio: ~36.69 €
Die Zwiebeln schälen und kleinschneiden, mit dem Schweineschmalz in einem Topf andünsten. Das Sauerkraut, die Wacholderbeeren und das Lorbeerblatt zugeben, mit dem ...
Bozener Wildschweingulasch in Biersauce
6 PortionenPreise:
Discount: ~51.05 €
EU-Bio: ~51.68 €
Zwiebeln grob hacken, Speck klein schneiden. Zuerst das Fleisch und dann den Speck und die Zwiebeln in Öl anbraten. Mit dem Bier ablöschen und im zugedeckten Topf ...
Sasaka - Brotaufstrich aus Kärnten
8 PortionenPreise:
Discount: ~5.83 €
EU-Bio: ~5.93 €
Dieser würzige Fleischaufstrich stammt aus dem Kärntner Gailtal. Er braucht zwar etwas Zeit, lässt sich aber gut vorbereiten. Kühl aufbewahrt ist er bis zu 2 Wochen ...
Sasaka - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: ~7.78 €
EU-Bio: ~7.26 €
Den Speck durch die grobe Scheibe des Fleischwolfs drehen. Im Schmalz bei mittlerer Hitze so lange auslassen, bis sich zarte Grieben gebildet haben. Das dauert ungefähr ...
Werbung/Advertising
