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Rezept 226 bis 240 von 257
Mole ’Anahuac’Mole ’Anahuac’   1 Rezept
Preise: Discount: >2.37 €   EU-Bio: >2.71 €   Demeter: >2.86 €
Alle Zutaten, bis auf die letzten drei, im Mixer pürieren. In einem Topf die Butter zerlassen, das Püree dazugeben und etwa 10 bis 15 Minuten köcheln lassen.   
Mole mit OlivenMole mit Oliven   1 Rezept
Preise: Discount: >1.17 €   EU-Bio: >1.44 €   Demeter: >1.42 €
Alle Zutaten, bis auf die letzten zwei, im Mixer pürieren. In einem Topf die Butter zerlaufen lassen, das Püree langsam einlaufen lassen und etwa 15 Minuten   
Queso al Horno (Käse vom Grill zu Tortilla Chips)Queso al Horno (Käse vom Grill zu Tortilla Chips)   12 Portionen
Preise: Discount: >9.10 €   EU-Bio: >9.23 €   Demeter: >9.32 €
Eine Art Mexikanisches Käsefondue, auf dem Grill zuzubereiten. Öl in einer Pfanne erhitzen und gehackte Zwiebeln darin weich werden lassen. Tomaten und und   
Salsa romescoSalsa romesco   6 Portionen
Preise: Discount: >1.75 €   EU-Bio: >1.90 €   Demeter: >1.90 €
Die getrocknete Romescoschote (spnaische, scharfe Paprikaschote) 2 Stunden in heißem Wasser einweichen oder die Chilischote putzen, entkernen und hacken. Das   
WeizenmehltortillasWeizenmehltortillas   1 Rezept
Preise: Discount: 0.26 €   EU-Bio: 0.23 €   Demeter: 0.71 €
Die Menge der Zutaten in diesem Rezept ergibt ca. 10 Tortillas Alle trockenen Zutaten vermischen; das in Stücke geschnittene Schmalz dazugeben; genügend Wasser   
Mexikanische TomatensuppeMexikanische Tomatensuppe   6 Portionen
Preise: Discount: >3.21 €   EU-Bio: >3.82 €   Demeter: >3.82 €
Tomaten sauber waschen, den Blütenansatz entfernen und in kleine Würfel schneiden. Kidneybohnen abtropfen lassen. Rote Chilischote waschen, Kerne und weiße   
Gebackene Bohnen (Frijoles con Qüso)Gebackene Bohnen (Frijoles con Qüso)   6 Portionen
Preise: Discount: >1.00 €   EU-Bio: >1.13 €   Demeter: >1.20 €
Die gekochten Bohnen zusammen mit dem Kochwasser im Mixer pürieren oder mit einer Gabel zermusen. Den kleingeschnittenen Speck in einer Pfanne auslassen und die   
Lentejas guisadas (Gedämpfte Linsen)Lentejas guisadas (Gedämpfte Linsen)   4 Portionen
Preise: Discount: >0.99 €   EU-Bio: >0.99 €   Demeter: >1.07 €
Die Linsen mit Wasser und Salz in einem Schnellkochtopf etwa 20 Minuten garen. Das Wasser abschütten. In einem Topf die Erdnussbutter zerlassen, das andere   
Mancha Mantel, TischtuchbekleckserMancha Mantel, Tischtuchbekleckser   4 Portionen
Preise: Discount: >6.95 €   EU-Bio: >7.22 €   Demeter: >7.22 €
Menge mit 350g Schweinefleisch ausreichend für 4-6 Personen. Das Schweinefleisch in 4 cm große Würfel schneiden. In einem Topf knapp mit Wasser bedecken,   
Mexikanische GarnelenMexikanische Garnelen   4 Portionen
Preise: Discount: >4.76 €   EU-Bio: >4.98 €   Demeter: >5.02 €
Zwiebeln schälen, fein hacken. Die Hälfte des Öls in einer Pfanne erhitze und die Zwiebel darin andünsten. Knoblauch schälen und dazudrücken. Tomaten   
Mexikanische Mangos mit SahneMexikanische Mangos mit Sahne   4 Portionen
Preise: Discount: >1.27 €   EU-Bio: >1.21 €   Demeter: >1.21 €
Die Hälfte des Zuckers mit der Zimtstange ins Wasser geben und aufkochen lassen. Ca. 15 Minuten schmoren lassen bis ein leichter Sirup entsteht Inzwischen die   
Mexikanische TostadasMexikanische Tostadas   4 Portionen
Preise: Discount: >8.35 €   EU-Bio: >25.27 €   Demeter: >23.88 €
Hähnchenfilet fein würfeln, in erhitztem Öl kräftig anbraten. Feingewürfe Knoblauchzehen zufügen, glasig dünsten. Gewürfelte Dosentomaten und gewürfelte   
Paprika mit Mais-Käse-FüllungPaprika mit Mais-Käse-Füllung   4 Portionen
Preise: Discount: >4.32 €   EU-Bio: >5.85 €   Demeter: >5.97 €
Den Ofen auf 230 Grad vorheizen. Die Paprikaschoten waschen, trocknen und auf ein Blech legen. In der Mitte des 230 Grad heißen Ofens unter 3- bis 4maligem   
Pechugas en nogada (Hühnerbrust mit Walnusssauce)Pechugas en nogada (Hühnerbrust mit Walnusssauce)   4 Portionen
Preise: Discount: 6.79 €   EU-Bio: 25.46 €   Demeter: 24.29 €
Den Backofen auf 250 Grad vorheizen. Die Paprikaschoten auf einen Rost legen und im Backofen (Mitte) etwa 20 Minuten garen, bis die Haut Blasen wirft. Dann kurz   
Pina dorada (Vergoldete Ananas)Pina dorada (Vergoldete Ananas)   4 Portionen
Preise: Discount: >2.04 €   EU-Bio: >2.00 €   Demeter: >2.14 €
Den Backofen auf 200 Grad vorheizen. Die Ananas waschen und trockentupfen. Das obere Viertel als Deckel abschneiden. Das Fruchtfleisch mit einem Messer lösen,   

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