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Stichwort: Mexiko
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Rezepte 151 bis 160 von 258
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Rezepte 151 bis 160 von 258
Frijoles Refritos (Würziges Bohnenmus)
4 PortionenPreise:
Discount: ~6.58 €
EU-Bio: ~6.61 €
Bohnen über Nacht einweichen und abtropfen lassen. Zwiebel und Knoblauch schälen, fein hacken und in der Hälte des Butterschmalzes andünsten. Bohnen zugeben, ...
Carne apache - Tatar mit Tomaten, Chiles und Ei
6 PortionenPreise:
Discount: >4.50 €
EU-Bio: >4.50 €
Fleisch und Limonensaft mischen. Anderthalb Stunden bei Zimmertemperatur marinieren. Mit den restlichen Zutaten mischen. Abschmecken. Polo Rosas: Zu Hause war es fast ...
Chili-con-carne
4 PortionenPreise:
Discount: >6.53 €
EU-Bio: >4.66 €
Zwiebeln würfeln und anbraten. Nach einiger Zeit das gewürzte Rinderhack hinzugeben. Während des Anbratens rühren, damit das Hack zerfällt und krümelig wird. Ist ...
Gemüse-Frucht-Salat - Pico de Gallo
4 -6 PersonenPreise:
Discount: >3.20 €
EU-Bio: >3.44 €
Die Paprikaschote putzen, waschen, trockentupfen und in kleine Würfel schneiden. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Paprikawürfel darin etwa 2 Minuten dünsten. ...
Huhn in Sesam-Mandel-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >3.84 €
EU-Bio: >3.77 €
1. Hühnerteile, Gemüse und Gewürze in einen Topf mit 1,5 Liter Wasser geben und kochen, bis sie gar sind. Abgießen, die Brühe auffangen und durchseihen. Das ...
Avocadosalat Acapulco - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >2.40 €
EU-Bio: >1.44 €
Ananas schälen und vierteln, das harte Mittelstück herausschneiden und das Fleisch klein würfeln. Zwiebel abziehen und sehr fein hacken. Petersilie waschen, von den ...
Peperoni mit Mais-Käse-Füllung
4 PortionenPreise:
Discount: >4.15 €
EU-Bio: >5.79 €
Den Ofen auf 230 Grad vorheizen. Die Peperoni waschen, trocknen und auf ein Blech legen. In der Mitte des 230 Grad heißen Ofens unter 3- bis 4maligem Wenden so lange ...
Roter Schnapper in Orangensauce (Huachinango a la Naranja)
8 PortionenPreise:
Discount: >2.52 €
EU-Bio: >1.74 €
Den Fisch mit dem Limettensaft und dem zerdrückten Knoblauch einreiben. Mit Salz und Pfeffer würzen und eine Stunde stehen lassen. Den Backofen auf 190°C (Gas Stufe ...
Sopa de Maíz (Maissuppe)
1 RezeptPreise:
Discount: >9.43 €
EU-Bio: >9.91 €
Zwiebel vierteln, in Streifen schneiden und im heißen Öl auf 2 oder Automatik-Kochstelle 4 - 5 glasig dünsten. 1 Ds. Mais und Kurkuma zugeben, kurz andünsten, mit ...
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