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Stichwort: Mexiko
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Rezepte 21 bis 30 von 258
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Rezepte 21 bis 30 von 258
Chiles En Nogada
6 PortionenPreise:
Discount: >7.26 €
EU-Bio: >6.49 €
Poblano Chiles auf allen Seiten rösten (am besten funktioniert das im Ofen), mit einem nassen Tuch abdecken, häuten und eventuelle weiße Kerne entfernen. Aufpassen, ...
Rote Tamales
1 RezeptPreise:
Discount: >4.99 €
EU-Bio: >5.19 €
1. Das Fleisch in einem Topf mit Wasser bedecken, 2 Knoblauchzehen und die Zwiebel hinzufügen, einen Deckel auflegen und das Fleisch etwa 45 Minuten kochen, bis es zart ...
Huevos Rancheros - Eier nach Art der Rancher
4 PortionenPreise:
Discount: >6.13 €
EU-Bio: >7.09 €
Den Bauchspeck und die Paprika in 2 cm lange Stücke schneiden, die Zwiebel würfeln, die Eier verquirrlen , die Salsa erwärmen. Die Bauchspeckstücke in der Pfanne ...
Machomo
127 -30 GrammPreise:
Discount: >12.45 €
EU-Bio: >12.55 €
Rindfleisch in etwa 5 cm große Würfel schneiden. In einen Topf geben und knapp mit Wasser bedecken. Ausser einer der Zwiebeln und dem Schmalz alle Zutaten hinzufügen. ...
Chilaquiles Y Salsa Verde
1 RezeptPreise:
Discount: >0.48 €
EU-Bio: >0.75 €
Salsa Verde: Tomatillos (bei frischen Tomatillos, schälen und waschen, in kochendem Wasser ca. 10min garen) in den Küchenmixer und so lange mixen bis alles ...
Ente in Grüner Chilisoße
4 PortionenPreise:
Discount: >1.41 €
EU-Bio: >1.55 €
Tomatillos haben ein kräftiges bitteres Aroma und eine papierartige Aussenbülle, Beim Kochen verliert sich das Bittere, aber der zitronenähnliche Geschmack bleibt ...
Mexikanischer Hirschbraten mit Korianderbutter und Maisküchlein
1 RezeptPreise:
Discount: >3.49 €
EU-Bio: >3.97 €
Fleisch: Hirschfleisch mit Öl bepinseln und mit Salz und Pfeffer würzen. Im Ofen bei 200 Grad Celsius 15 Minuten pro 500 g Fleisch rosa garen und danach 5 Minuten ...
Küchenschwengel-Salat
4 PortionenPreise:
Discount: >1.62 €
EU-Bio: >1.25 €
1. Zwiebel schälen und längs halbieren. Jede Hälfte in dünne Scheiben schneiden und in eine Schüssel geben. Avocado halbieren, Kern entfernen und Hälften ...
Fisch-Tacos - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >0.99 €
EU-Bio: >1.06 €
1. Mayonnaise, Sour cream oder Saure Sahne, Kreuzkümmel und 2 Teel. Salsa in einem Schälchen verrühren. In einer großen Schüssel den Rotkohl, die Tomatenstückchen, ...
Tacos de Discada Tipo Chihuahua
6 -8 PersonenPreise:
Discount: >10.74 €
EU-Bio: >10.74 €
INFO: Vorab ein Wort zur Pfanne. Chuy hat eine sehr große selbst gebaute Pfanne speziell für dieses in Nordmexico sehr beliebte Partyrezept. Er hat an eine Scheibe ...
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