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Chile Chipotle Salsa 1 Rezept Preise: Discount: >1.04 € EU-Bio: >0.78 € Demeter: >0.78 € Die Tomatillos aus der papierenen Hülle befreien und in Stücke schneiden. Die Knoblauchzehe fein hacken. Alle Zutaten in einen Mixer geben und fein | |
Chiles En Nogada 6 Portionen Preise: Discount: >5.37 € EU-Bio: >6.86 € Demeter: >9.66 € Poblano Chiles auf allen Seiten rösten (am besten funktioniert das im Ofen), mit einem nassen Tuch abdecken, häuten und eventuelle weiße Kerne entfernen. | |
Chiles relienos de atun (*) 6 Portionen Preise: Discount: >1.86 € EU-Bio: >1.91 € Demeter: >1.90 € (*) Chillies mit Thunfisch-Kartoffel-Füllung) Die Chiles rösten und enthäuten. Die Schoten an einer Seite aufschlitzen, Samen und Scheidewände entfernen, aber | |
Chili con carne (Bohneneintopf) 1 Rezept Preise: Discount: >0.76 € EU-Bio: >0.81 € Demeter: >0.81 € Paprika putzen und würfeln. Zwiebel vierteln, in Streifen schneiden. Fleisch in kleine Würfel schneiden, im heißen Öl auf 2 oder Automatik-Kochstelle 8 - 9 | |
Chili con Carne - Variation 13 4 Portionen Preise: Discount: >12.35 € EU-Bio: >12.70 € Demeter: >23.20 € Fleisch in Würfel schneiden, in der Kasserolle in heißem Fett bräunen, Brühe angießen und das Fleisch bei mäßiger Hitze zugedeckt dünsten. Nach der halben | |
Chili con Tofu 4 Portionen Preise: Discount: >5.48 € EU-Bio: >7.01 € Demeter: >7.37 € Die Kidneybohnen über Nacht einweichen; vor dem Kochen abseihen und mit klarem Wasser abspülen. In einem großen Topf Wasser zum Kochen bringen, die Kidneybohnen | |
Chili Pulver - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >0.85 € EU-Bio: >1.14 € Demeter: >1.14 € Alle Gewürze sind gemahlen. Kombinieren und luftdicht verpacken. Gut für Tacos, Chilli, Burritos, etc. | |
Chili-con-carne 4 Portionen Preise: Discount: >3.32 € EU-Bio: >4.18 € Demeter: >8.88 € Zwiebeln würfeln und anbraten. Nach einiger Zeit das gewürzte Rinderhack hinzugeben. Während des Anbratens rühren, damit das Hack zerfällt und krümelig wird. | |
Chili-Kaninchen 4 Portionen Preise: Discount: 19.95 € EU-Bio: 20.15 € Demeter: 20.13 € Die Peperoncino der Länge nach halbieren und entkernen, dann in Streifchen schneiden. Die Tomaten kurz in kochendes Wasser tauchen, schälen und in Schnitze | |
Chili-Sahneeis 1 Rezept Preise: Discount: >3.19 € EU-Bio: >3.19 € Demeter: >3.32 € Die Milch mit getrockneten Chilischoten und Zimtstange erhitzen, bis sie beinahe kocht. Vom Herd nehmen und mindestens 20 Minuten stehen lassen. Eigelbe und | |
Chorizo nach Sonora-Art (Chorizo sonorense) 1 Rezept Preise: Discount: >2.92 € EU-Bio: >3.28 € Demeter: >3.01 € Das gehackte Schweinefleisch in einer großen Schüssel gründlich mit den übrigen Zutaten vermengen. Die Fleischmasse in den Wurstdarm füllen - darauf achten, | |
Chorizo Suppe - Sopa de Chorizo Con Nopales 4 Portionen Preise: Discount: >4.79 € EU-Bio: >4.89 € Demeter: >4.98 € Zubereitungszeit: 45 Min. Pro Portion: 3000 kJ/710 kcal 1. Kaktusgemüse kalt abspülen und in einem Sieb gut abtropfen lassen. Chorizo häuten und in knapp 1 cm | |
Cocada Horneada 6 Portionen Preise: Discount: >2.57 € EU-Bio: >2.83 € Demeter: >2.80 € Kokosraspel und Kokosmilch mit dem Zucker 10 min köcheln lassen. Milch einrühren, solange weiterkochen bis die Masse beim Rühren den Blick auf den Topfboden | |
Crema de Mango 4 Portionen Preise: Discount: >1.06 € EU-Bio: >0.98 € Demeter: >0.98 € Mangos schälen, Fruchtfleisch vom Stein schneiden. Eine Hälfte in kleine Würfel schneiden, den Rest mit Limonensaft und Zucker pürieren. Sahnesteif und | |
Crepas de Huitlacoche y flor de Calabaza 1 Rezept Preise: Discount: >1.66 € EU-Bio: >1.70 € Demeter: >2.54 € Zur Zubereitung der Crepes in einer Rührschüssel Milch, Eier, Mehl und Öl verquirlen den Teig einige Minuten ruhen lassen eine Pfanne dünn buttern und bei |
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