Rezept 136 bis 150 von 261
 | Russische Fleischtaschen 4 Portionen Preise: Discount: 9.02 € EU-Bio: 8.97 € Demeter: 9.61 € Schweinsherz gründlich säubern, garkochen, abtropfen lassen und durch den Wolf drehen. Gewiegte Zwiebel in Butter (1) dünsten, mit Schweinsherz vermengen, |
 | Russische Pirogge (Pastete) 1 Rezept Preise: Discount: 0.88 € EU-Bio: 1.01 € Demeter: 1.65 € Einen Hefeteig bereiten. In zwei gleiche Teile teilen. Jede Hälfte 3 bis 4 cm dick ausrollen. Eine Teigplatte auf das eingefettete Backblech legen, darauf eine |
 | Russische Rühreier - Jaitschnitza 4 Portionen Preise: Discount: >1.88 € EU-Bio: >2.56 € Demeter: >2.62 € Eier quirlen, salzen, mit Milch verrühren und in gebutterter, feuerfester Form in der Röhre ca. 15 Minuten backen. Vor dem Servieren mit Schnittlauch |
 | Russischer Kartoffelsalat 6 Portionen Preise: Discount: >1.83 € EU-Bio: >2.30 € Demeter: >3.13 € Die Kartoffeln in einem großen Topf zum Kochen bringen und in ca. 20-25 Minuten bei niedriger Hitze gar kochen. Das Wasser abgießen und die Kartoffeln nach dem |
 | Russischer Osterkuchen - Kulitsch 1 Rezept Preise: Discount: 10.15 € EU-Bio: 11.47 € Demeter: 12.35 € Dieses Rezept ergibt 16 Stück Kuchen. Rosinen und Rum erhitzen, bis die Flüssigkeit aufgesogen ist. Margarine schmelzen, beides abkühlen lassen. Hefe in die |
 | Russischer Punsch #1 10 Gläser Preise: Discount: >10.16 € EU-Bio: >10.16 € Demeter: >10.16 € Alle Zutaten in einen Topf geben und bis kurz vorm Kochen erhitzen. Zitronenschale, Zimt und Nelken herausnehmen und den Punsch in vorgewärmte Gläser füllen. |
 | Russischer Salat 4 Portionen Preise: Discount: >2.99 € EU-Bio: >3.60 € Demeter: >7.41 € Hering einige Stunden wässern, säubern, Rückgrat und Kopf entfernen und zerkleinern. Auch alle Zutaten in kleine Würfel schneiden, mit sauerem Rahm in einer |
 | Russisches Schwarzbrot 1 Brot(*) Preise: Discount: >1.21 € EU-Bio: >1.31 € Demeter: >1.40 € 4-5 Essl. lauwarmes Wasser mit der Hefe und dem Zucker vermischen und 10 Minuten stehen lassen bis die Lösung Blasen bildet. Die Margarine mit der Melasse und dem |
 | Salat is Kurizy (Pikanter Hühnersalat) 4 Portionen Preise: Discount: >1.61 € EU-Bio: >2.15 € Demeter: >2.61 € Die Hühnerbrüste mit den Zwiebeln und etwas Salz in kaltem Wasser aufsetzen und zum Kochen bringen. Fett und Schaum abschöpfen, den Topf zudecken und das |
 | Salzgurken - Snamenitie ”Neschinskie” Ogurtschiki 1 Rezept Preise: Discount: >118.89 € EU-Bio: >120.38 € Demeter: >120.38 € Die Übersetzung des Titels: Salzgurken auf Neschin-Art Salzgurken aus kleinen, höchstens 14 cm langen Gurken bereiten. Man verwendet ein Steingut- oder |
 | Salzgurken (Ogurcy soljonyje) 1 rezept Preise: Discount: >0.07 € EU-Bio: >0.07 € Demeter: >0.07 € Diese Salzgurken werden 3 Monate eingelegt: man muss möglichst frische Gurken nehmen, am besten solche, die am selben Tag geerntet wurden. Sie sollten nicht zu |
 | Salzpilze (Schampinjony soljonyje) 1 rezept Preise: Discount: >4.12 € EU-Bio: >4.12 € Demeter: >4.37 € Die frisch gesammelten Pilze nicht waschen, sondern trocken putzen. Die Köpfe häuten, große Pilze in nicht zu kleine Stücke schneiden. Reihenweise mit den |
 | Sauerkrautsuppe, Bauern-Art 4 Portionen Preise: Discount: >0.48 € EU-Bio: >0.48 € Demeter: >0.46 € Kraut gut ausdrücken, Brühe angießen, Mehl, Kümmel, Pfeffer und Salz zugeben und gar kochen. Rippchen vom Knochen trennen, zerkleinern, in die Suppe rühren |
 | Schafranowiy Kulitsch - Osterkulitsch mit Safran 1 Rezept Preise: Discount: 9.36 € EU-Bio: 9.24 € Demeter: 11.58 € In Russland, der Ukraine etc. gibt es spezielle, hochwandige Kulitsch-Formen zu kaufen. Meine ukrainischen Freunde behelfen sich mit hochwandigen Konservendosen |
 | Schaschlik Nach Nordischer Art 4 Portionen Preise: Discount: >7.85 € EU-Bio: >8.18 € Demeter: >8.40 € Russischer Name: Schaschlik Po-Sewernomu Hinweis: Ausserhalb der Wildsaison kann man die entsprechende Menge Filet vom Hammelrücken verwenden. Gewaschenes und |
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