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Stichwort: Russland
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Rezepte 81 bis 90 von 262
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Rezepte 81 bis 90 von 262
Russische Fischsuppe
1 RezeptPreise:
Discount: >23.83 €
EU-Bio: >23.99 €
Fische abziehen und filetieren, aus den gereinigten Gräten. Köpfen, Haut und Flossen in 40-50 Minuten Fischbrühe kochen, abseihen. Geschnittenes Suppengrün und ...
Moskauer Täubchen
1 RezeptPreise:
Discount: >0.28 €
EU-Bio: >0.47 €
Einen lockeren Weißkohlkopf entblättern, dicke Rippen weg- oder dünner schneiden und die Blätter in reichlich gesalzenem Wasser garkochen. Sie müssen aber noch so ...
Seljodki (Heringe)
4 PortionenPreise:
Discount: >0.23 €
EU-Bio: >0.23 €
Die Heringe bei Zimmertemperatur etwa 8 Stunden wässern, dann ausnehmen und die Haut abziehen. Das Fischfleisch vom Rücken her filetieren, Kopf und Schwanz ...
Gebackene Kartoffelknödel
4 PortionenPreise:
Discount: >1.09 €
EU-Bio: >1.41 €
Kartoffeln in Salzwasser gar kochen, auskühlen lassen, schälen und durch ein Sieb streichen. Mit Eiern, Butter und Salz gut verkneten, wenn nötig auch etwas Mehl ...
Geschichtete Apfelcharlotte aus Roggenbrot
4 PortionenPreise:
Discount: >2.74 €
EU-Bio: >3.20 €
Scharlotka is tschörnogo chleba s jablokami Geriebenes Brot unter ständigem Rühren in Butter (1) rösten und abgekühlt mit Zucker, Portwein, Orangeat, ...
Kwass, russisches hausgemachtes Dünnbier
1 PortionPreise:
Discount: ~2.50 €
EU-Bio: ~2.38 €
Dieses leicht alkoholische Getränk ist ein wichtiger Bestandteil vieler russischer Suppen. Seine Herstellung ist ziemlich mühsam und man erziehlt einen fast ...
Nussröllchen
1 RezeptPreise:
Discount: >6.58 €
EU-Bio: >7.91 €
Die weiche Butter schaumig schlagen. Unter ständigem Rühren die saure Sahne beifügen. Nach und nach die Hälfte des Mehls untermischen und zu einem Teig kneten. ...
Füllung für Piroschki, Wolga-Art
4 PortionenPreise:
Discount: >5.17 €
EU-Bio: >2.87 €
Fisch zerkleinern, salzen, pfeffern und mit Wasser bedeckt garkochen. Reis in Salzwasser kochen und abtropfen lassen. Gewiegte Zwiebel in Fett dünsten, ...
Russische Fleisch-Soljanka
1 RezeptPreise:
Discount: >3.07 €
EU-Bio: >2.86 €
Die Gurkenbrühe kochen, abschäumen, zur Fleischbrühe geben und kochen. Fleisch, Schinken, Würstchen, Hühnerfilet in kleine Würfel schneiden. Die gesalzenen ...
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