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Stichwort: Russland
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Rezepte 101 bis 110 von 262
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Rezepte 101 bis 110 von 262
Fisch-Piroschki
4 PortionenPreise:
Discount: >13.71 €
EU-Bio: >7.57 €
Fischfilet in kleine Stücke schneiden, salzen, pfeffern und in Fett (I) gar dünsten. In Fett (II) die gewiegten Zwiebeln dünsten. Mit dem Fisch vermengen, ...
Hefeblätterteig für süße Pirogi
4 PortionenPreise:
Discount: >1.30 €
EU-Bio: >1.84 €
Mehl, Eigelb, Hefe, Salz, Zucker, Zitronenschale und Gewürz mit 1/5 der Buttermenge und mit der Milch zu einem Teig verarbeiten, gut durchkneten, kühlstellen und gehen ...
Kartoffelbreisuppe
4 PortionenPreise:
Discount: >2.41 €
EU-Bio: >1.78 €
Geschälte Kartoffeln, Porree und gelbe Rübe in Salzwasser garkochen, durch ein Sieb streichen und mit dem Kochsud verrühren. Diesen Brei mit Mehlschwitze ...
Piroggen mit Pilz-Zwiebel-Fülle
1 RezeptPreise:
Discount: >1.75 €
EU-Bio: >2.38 €
Den Hefeteig mit Vorteig ansetzen. Aus dem fertigen Teig kleine Brötchen formen und für kurze Zeit warm stellen, danach in runde Scheiben ausrollen und darauf die ...
Rote Bete-Bratlinge
4 PortionenPreise:
Discount: >0.62 €
EU-Bio: >0.75 €
Die ungeschälte Rote Bete in reichlich Wasser garen und im Kochwasser abkühlen lassen. Schälen und fein raspeln. In einen flachen Topf gebe, 1/3 der Butter beifügen ...
Salzgurken (Ogurcy soljonyje)
1 rezeptPreise:
Discount: >0.07 €
EU-Bio: >0.07 €
Diese Salzgurken werden 3 Monate eingelegt: man muss möglichst frische Gurken nehmen, am besten solche, die am selben Tag geerntet wurden. Sie sollten nicht zu groß, ...
Specksauce
4 PortionenPreise:
Discount: >1.48 €
EU-Bio: >1.38 €
Speck rösten, mit Mehl bestreuen und mit so viel Knochenbrühe aufgießen, dass die Sauce schön dick wird. Gut umrühren und einige Minuten kochen lassen. Mit ...
Zwiebel-Pochljobka (Pochljobka lukowaja)
4 PortionenPreise:
Discount: >0.97 €
EU-Bio: >1.01 €
Die Infos: Pochljobki nennt man heiße Suppen, die aus einem kräftigen Gemüsesud ohne Fleisch bestehen. Sie werden vor allem aus knackig-zarten Gemüsen wie Zwiebel, ...
Piroschki Grundrezept
4 PortionenPreise:
Discount: >1.53 €
EU-Bio: >2.02 €
In etwa einer Tasse lauwarmer Milch wird die zerbröselte Hefe mit ein wenig Zucker verrührt und zum leichten gehen gestellt. Dann mit Mehl und Zutaten zu einem ...
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