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Stichwort: Russland
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Rezepte 71 bis 80 von 262
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Rezepte 71 bis 80 von 262
Gefüllte Blinis aus Russland
4 PortionenPreise:
Discount: >4.81 €
EU-Bio: >5.42 €
Weizenschrot in Wasser(1) aufkochen, bei reduzierter Temperatur 15 Minuten quellen lassen, in eine Schüssel umfüllen und erkalten lassen. Darauf das Weizenmehl ...
Gefülltes Huhn
4 PortionenPreise:
Discount: >3.29 €
EU-Bio: >2.67 €
Hühner ausnehmen und Innereien in Salzwasser garkochen. Leber in knapp 1/4 der Butter braten. Semmeln schälen, in Weißwein (1) einweichen, dann ausdrücken, mit ...
Gefüllte Hacksteaks - Srasi iz gowjadini
4 PortionenPreise:
Discount: >7.72 €
EU-Bio: >6.71 €
Weißbrot in einer Mischung aus verquirltem Ei, saurer Sahne und Fleischbrühe einweichen und quellen lassen. Mit dem Rinderhack zu einem geschmeidigen Teig ...
Einfache Ucha aus Flussfischen
4 PortionenPreise:
Discount: >1.96 €
EU-Bio: >2.01 €
(Ucha rjadowaja iz retschnoj ryby) Die Fischköpfe und -schwänze abschneiden und zur Seite legen. Die Kartoffeln schälen und vierteln. Die Zwiebeln hacken, die ...
Grusiner Vorgeschmack
4 PortionenPreise:
Discount: >4.21 €
EU-Bio: >4.83 €
Hering einweichen, säubern, mit dem Braten, der in Milch eingeweichten und ausgedrückten Semmel durch den Wolf drehen und mit Butter (I), Eigelb, Käse, Rahm (I) und ...
Kalbskoteletts mit Hirn
4 PortionenPreise:
Discount: >1.67 €
EU-Bio: >1.13 €
Kotleti is teljatini s sousom is mosgow Kalbskoteletts waschen, trockentupfen, salzen und pfeffern und in heißer Butter von beiden Seiten anbraten. In eine feuerfeste ...
Mohnfüllung (Makowaja natschinka)
4 PortionenPreise:
Discount: >0.20 €
EU-Bio: >0.24 €
Den Mohn sieben, in kaltem Wasser waschen, mit kochendem Wasser überbrühen, 5 bis 7 Minuten stehen lassen. Das Wasser abgießen. Noch einmal überbrühen, weitere 3 ...
Pikante Pilzsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >0.21 €
EU-Bio: >0.37 €
Mehl in Butter goldgelb rösten. Brühe aufgießen, Pilze zugeben und zugedeckt gar dünsten. Rahm unter rühren, mit Zucker, Salz, Zitronensaft und Meerrettich ...
Reiche Fleisch-Schtschi, Schtschi Bogatyje (Polnyje)
4 PortionenPreise:
Discount: >22.53 €
EU-Bio: >22.62 €
Das Fleisch in heißes Wasser geben, kurz aufkochen, das Wasser abgießen und 4/5 des kochenden Wassers nachfüllen. Möhre, Petersilienwurzel und Sellerieknolle ...
Russischer Salat
4 PortionenPreise:
Discount: >3.64 €
EU-Bio: >4.09 €
Hering einige Stunden wässern, säubern, Rückgrat und Kopf entfernen und zerkleinern. Auch alle Zutaten in kleine Würfel schneiden, mit sauerem Rahm in einer ...
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