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Gegrillte Rotweinsteaks 8 Portionen Preise: Discount: >1.96 € EU-Bio: >2.38 € Demeter: >2.21 € Fettränder entfernen und die Steaks auf eine einheitliche Dicke bringen. Sämtliche Zutaten für die Marinade sorgfältig vermengen. Steaks in eine flache | |
Gegrillte Sardinen auf spanische Art 1 Rezept Preise: Discount: >7.62 € EU-Bio: >7.91 € Demeter: >7.91 € Sardinen zählen zu den Heringsfischen und werden bis zu einer Größe von etwa 15cm angeboten. Bei uns kennt man sie überwiegend als Konserve, zum Beispiel in | |
Gerollte Rehschulter 4 Portionen Preise: Discount: >4.25 € EU-Bio: >4.25 € Demeter: >4.97 € Die Hälfte von den Zwiebel, Karotten und dem Sellerie schälen und würfeln. Zusammen mit der Rehschulter in eine Schüssel geben. Lorbeer, Nelken und | |
Geschmorte Rippchen auf Paprikagemüse 4 Portionen Preise: Discount: >4.52 € EU-Bio: >5.76 € Demeter: >5.76 € Ein Preiswerter Genuss für alle,die die Aromatische Mittelmeer Küche Lieben. 1) Knoblauch in Scheiben schneiden. Kräuter hacken. Olivenöl, Kräuter und | |
Geschnetzeltes 4 Portionen Preise: Discount: >4.97 € EU-Bio: >5.04 € Demeter: >20.02 € Fleisch waschen, trockentupfen und in Streifen schneiden. Zitronensaft, Schnaps, Knoblauch und Pfeffer verrühren. Fleisch darin ca. 1 Stunde marinieren. | |
Hähnchen mit Kiwis 6 Portionen Preise: Discount: >0.54 € EU-Bio: >0.65 € Demeter: >0.65 € Hähnchenbrüste halbieren, Haut und Knochen entfernen und in breite Stücke schneiden. Aus den Zutaten die Marinade zubereiten und die Hähnchenstücke darin | |
Hähnchenspieße mit Reis 4 Portionen Preise: Discount: >10.97 € EU-Bio: >34.07 € Demeter: >32.47 € Ingwer schälen und serh fein würfeln. Knoblauch schälen und durch eine Knoblauchpresse drücken oder feinhacken. Beides mit Joghurt und Gewürzmischung | |
Heilbuttschnitten mit Kräutersoße + Knoblauchbrot 4 Portionen Preise: Discount: >2.84 € EU-Bio: >2.87 € Demeter: >2.87 € Der Heilbutt zählt in der Küche zu den grössten Plattfischen. Sein Mittelteil lässt sich sehr gut in Scheiben schneiden. Die das Fleisch umgebenden Haut | |
Heringstopf - Variation 3 4 Portionen Preise: Discount: >2.31 € EU-Bio: >2.50 € Demeter: >2.57 € Die Matjesfilets in kleine, mundgerechte Stückchen schneiden, die Zwiebeln und die Äpfel in feine Scheiben hobeln. Essig mit der feingehackten Zwiebel, den | |
Heringstopf 2 4 Portionen Preise: Discount: >3.35 € EU-Bio: >4.29 € Demeter: >4.33 € Äpfel waschen, nach Wunsch schälen, vierteln und das Kerngehäuse entfernen. Äpfel in Spalten schneiden. Zwiebeln abziehen, in Ringe schneiden. Gurken in | |
Hirschkeule mit Karamelrosenkohl 4 Portionen Preise: Discount: >4.42 € EU-Bio: >4.37 € Demeter: >4.79 € Das Fleisch 12 Stunden in eine Marinade aus Essig, Knoblauch, Gewürznelke, Zimt, Bleichsellerie, Rosmarin, Salz und Pfefferkörnern legen. Danach abtropfen | |
Honig-Ente mit Gemüse 6 Portionen Preise: Discount: >1.59 € EU-Bio: >2.47 € Demeter: >2.47 € Die Marinade zubereiten, wobei der Honig mit dem heißen Wasser angerührt und der Ingwer geschält und fein gehackt wird. Die Ente waschen und sehr gut | |
Hühnchen Masala 4 Portionen Preise: Discount: >0.27 € EU-Bio: >0.27 € Demeter: >0.27 € Grundmenge mit 6 Hühnerfilets ausreichend für 4-6 Personen Hühnerfilets an der Oberseite mehrfach diagonal einschneiden. Ingwer fein reiben. Ein | |
Hühnerspießchen 12 Portionen Preise: Discount: >1.12 € EU-Bio: >1.80 € Demeter: >1.83 € Huhn in 3 cm große Würfel schneiden. Die Holzspießchen in Wasser einlegen. Zwiebel, Knoblauch, Ingwer, Zitronensaft und Gewürze im Mixer zu einer Paste | |
Inngeleete Hering mit selbschtgemachtem Essisch (Saarland) 1 Portion Preise: Discount: >2.77 € EU-Bio: >2.77 € Demeter: >3.11 € Heringe säubern, entgräten, eventuell noch wässern. In einen verschliessbaren Steinguttopf oder Schüssel legen und mit Essig übergießen. Lorbeerblatt, |
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