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Stichwort: Schweiz
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Rezepte 1021 bis 1030 von 1374
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Rezepte 1021 bis 1030 von 1374
Hähnchenbrüstchen mit Rotweinbirne und Paprika-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >13.56 €
EU-Bio: >47.14 €
Die Birnen schälen, den Stiel jedoch nicht abschneiden. Rotwein und Zucker aufkochen, Birnen zugeben unf auf kleinem Feuer ca. 1 Stunde weich köcheln. Die ...
Gebeizter Rehrücken mit Pfifferlingen
4 PortionenPreise:
Discount: >7.88 €
EU-Bio: >10.01 €
Am Tag vorher: Die Wachholderbeeren, den Thymian und die Lorbeerblätter grob hacken und auf dem Rehrückenfilet verteilen, salzen und pfeffern. Etwas Olivenöl ...
Gefüllte Schmorgurken (Trennkost)
2 PortionenPreise:
Discount: >6.41 €
EU-Bio: >5.47 €
Die Gurken schälen, der Länge nach halbieren und die Kerne mit einem Löffel sorgfältig herauskratzen. Die Zwiebel schälen, fein würfeln und im Öl glasig ...
Gommer Heidelbeerschaum
4 PortionenPreise:
Discount: >2.00 €
EU-Bio: >2.00 €
* Anstelle von frischen, können auch TK-Heidelbeeren verwendet werden. Die Mengen der einzelnen Zutaten können frei nach Geschmack gewählt werden. Heidelbeeren mit ...
Hagu-Hans-Gotlett (Schweinskotelett an einer Biersauce)
4 PortionenPreise:
Discount: >13.46 €
EU-Bio: >12.80 €
Die Koteletts mit Salz und Pfeffer würzen und im heißen Fett goldig braten. Biersauce: Wasser und Bier mit den gehackten Zwiebeln aufkochen und mit Bratensauce ...
Honig-Canache, Basisrezept mit Pralinenkapsel-Herstellung
1 RezeptPreise:
Discount: >4.22 €
EU-Bio: >12.65 €
Metallkapseln ausgießen. Die Pralinenkapseln werden portionsweise ausgegossen, denn die Zeit spielt eine große Rolle ! Dazu die Förmchen dicht nebeneinanderstellen. ...
Jakobsrisotto (Risotto Saint-Jacqüs)
2 PortionenPreise:
Discount: >18.76 €
EU-Bio: >18.73 €
Die sorgfältig gewaschene und gesäuberte Jakobsmuscheln mit einem Küchentuch in der rechten Hand fest packen, flache Schalenhälfte nach oben. Ein spitzes, kurzes ...
Totenbeinli
1 RezeptPreise:
Discount: ~4.01 €
EU-Bio: ~5.20 €
Margarine in eine Schüssel geben, geschmeidig rühren. Zucker, Eier und die abgeriebene Zitronenschale beigeben, schaumig rühren. Zimt, Nelkenpulver, Salz und ...
Kalbskotelett mit Calvados-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >4.01 €
EU-Bio: >4.27 €
Den Backofen auf achtzig Grad vorheizen. Eine Platte mitwärmen. Saucenzwiebelchen in kochendes Wasser geben und eine Minuten blanchieren. Abschütten und kalt ...
Kartoffel-Artischocken-Salat
4 PortionenPreise:
Discount: >12.04 €
EU-Bio: >23.15 €
Die Böden der Artischocken glattschneiden, den oberen Drittel der Blätter um einen Drittel kürzen. Reichlich Salzwasser aufkochen. Die Artischocken hineingeben und ...
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