Rezept 16 bis 30 von 1362
 | Aargauer Rüeblispiss 4 Portionen Preise: Discount: 1.27 € EU-Bio: 1.91 € Demeter: 2.58 € Kartoffeln und Rüebli (D: Karotten) schälen und in grobe Würfel schneiden. Zwiebel schälen und fein schneiden. Zwiebel in etwas Öl andünsten, Kartoffel und |
 | Aargauer Rüeblitorte 1 Torte Preise: Discount: >4.67 € EU-Bio: >4.67 € Demeter: >4.72 € Karotten waschen, putzen und fein raspeln. Die Eidotter mit dem Zucker über Wasserdampf schaumig rühren (die Schaummasse darf dabei nicht zu warm werden). Danach |
 | Ägeri-Ofenguck 4 Portionen Preise: Discount: 5.73 € EU-Bio: 6.63 € Demeter: 7.80 € Unterägeri ist eine Gemeinde im Schweizer Kanton Zug. Von dort stammt dieses leckere Kartoffelgericht. Die Kartoffeln schälen, in Würfel schneiden, in leicht |
 | Toast Alpenglühn 4 Portionen Preise: Discount: 3.85 € EU-Bio: 3.82 € Demeter: 4.07 € Für die Sauce in einer kleinen Pfanne die Butter schmelzen; die übrigen Zutaten beigeben, gut verrühren und zu einer festen Sauce aufkochen. Etwas auskühlen |
 | Älpler Knöpfli 4 Portionen Preise: Discount: >5.05 € EU-Bio: >5.27 € Demeter: >6.08 € Backofen auf 200 oC vorheizen. Gratinform einfetten. Die Kartoffeln schälen, in ca. 15 mm große Würfeli schneiden, in reichlich Salzwasser bissfest |
 | Älpler Magrone (Bern) 4 Portionen Preise: Discount: >2.92 € EU-Bio: >3.62 € Demeter: >4.59 € Kartoffeln rüsten; in Würfel schneiden und mit etwas Salz in einer großen Pfanne kochen. Fünf Minuten später die Makkaroni in dieselbe Pfanne geben. Zusammen |
 | Älpler Magronen... 4 Portionen Preise: Discount: >4.69 € EU-Bio: >4.96 € Demeter: >5.82 € Backofen auf 200 oC vorheizen. Gratinform einfetten. Die Kartoffeln schalen, in ca. 15 mm große Würfeli schneiden, in reichlich Salzwasser zwei Minuten |
 | Älpler Makkaroni 4 Portionen Preise: Discount: 2.36 € EU-Bio: 2.68 € Demeter: 3.32 € Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden. In viel Salzwasser 5 Minuten kochen, dann die Makkaroni und 1 El Öl hinzugeben und bissfest kochen. Zwiebeln |
 | Alpler-Magronä - wie man sie in Unterschächen kocht (Uri) 4 Portionen Preise: Discount: 2.85 € EU-Bio: 2.95 € Demeter: 3.96 € Diesmal gucken wir Frau Arnold aus Unterschächen ein wenig in den Kochtopf. In einer Pfanne stellt sie die Milch aufs Feuer und salzt sie. Wenn sie kocht, gibt |
 | Älplermagronen (”Risottoart”-Variante) 6 Portionen Preise: Discount: >6.44 € EU-Bio: >6.44 € Demeter: >6.65 € Beachten: Die Hörnli kommen hier nicht ins Wasser, das Wasser kommt über die Hörnli, wie bei einem Risotto! In einer Bratpfanne aus Gusseisen die fein |
 | Älplermagronen an Petersiliensauce 4 Portionen Preise: Discount: >4.24 € EU-Bio: >4.80 € Demeter: >5.30 € Petersilie, Pinienkerne und Knoblauch mit dem Wiegemesser so fein wie möglich hacken. Mit dem Käse, dem Olivenöl, dem Rahmquark, Salz und Pfeffer zu einer |
 | Älplermagronen mit Austernpilzen 4 Portionen Preise: Discount: >5.29 € EU-Bio: >6.31 € Demeter: >6.93 € : Vor- und zubereiten: ca. vierzig Minuten : Gratinieren: ca.zehn Minuten Für weite ofenfeste Förmchen von je ca. 3 dl, gefettet Kartoffel offen ca. fünf |
 | Älplermagronen... der anderen Art 4 Portionen Preise: Discount: >3.77 € EU-Bio: >3.83 € Demeter: >5.03 € Die Milch mit dem Salz aufkochen, die Teigwaren hineingeben und unter öfterem Rühren weich kochen. Die Hörnli saugen dabei einen Großteil der Milch auf. Den |
 | Älplermakronen 4 Portionen Preise: Discount: >0.93 € EU-Bio: >1.16 € Demeter: >1.92 € Für die Magronen die Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden. Reichlich Wasser zugedeckt aufsetzen. Teigwaren und Kartoffeln beifügen, nach Anweisung |
 | Älplersuppe 4 Portionen Preise: Discount: 3.63 € EU-Bio: 3.92 € Demeter: 4.56 € Die Rüebli schälen und in Rädchen schneiden. Den Lauch rüsten und in Ringe schneiden. Die Kartoffeln schälen und klein würfeln. Die Zwiebel schälen und fein |
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