Werbung/Advertising
Stichwort: Schweiz
Seite 34 von 138
Rezepte 331 bis 340 von 1374
Seite 34 von 138
Rezepte 331 bis 340 von 1374
Birnenpizzoccheri
1 RezeptPreise:
Discount: ~3.02 €
EU-Bio: ~4.62 €
Pizzoccheri, die italienische Version der Spätzle, hier aus dem Puschlav, einem italienisch-sprachigen Tal des schweizer Kantons Graubünden, verfeinert mit ...
Orientalische Aprikosencreme
4 PortionenPreise:
Discount: ~5.15 €
EU-Bio: ~6.04 €
Die Aprikosen 20 Minuten in warmem Wasser einweichen. Die Aprikosen knapp mit dem Einweichwasser bedecket mit der Hälfte des Zuckers in einen Topf geben und in 20 ...
Bere-Schlorziflade (Doppelfladen, Toggenburg)
1 FladenPreise:
Discount: >2.79 €
EU-Bio: >3.18 €
Vorbereitung Schlorzimasse: gedörrte Birnen einige Stunden einweichen, danach durch die Hackmaschine treiben. Die Masse mit den Zutaten vermischen, sie muss feucht ...
Rösti, Berner; Pommes Bernoise
10 PortionenPreise:
Discount: >3.65 €
EU-Bio: >3.07 €
Vorbereitung: (Nicht zu lange) Gekochte oder gedämpfte Schalenkartoffeln schälen (pellen). Mit der Röstiraffel grob reiben. Zwiebeln rüsten und fein ...
Grassins aus Graubünden
1 RezeptPreise:
Discount: ~1.52 €
EU-Bio: ~1.88 €
"Crassus" heißt auf lateinisch "dick, fett" und daher hat dieses leckere Festtags-Kleingebäck aus dem schweizer Kanton Graubünden seinen Namen. Butter, Zucker, Salz ...
Minestrone Poschiavina (Gemüsesuppe)
1 RezeptPreise:
Discount: >0.16 €
EU-Bio: >0.27 €
Den Speck im heißen Öl glasig werden lassen, dann das Gemüse dazugeben und dünsten. Mit 1,5 l Wasser ablöschen und 90 Minuten köcheln lassen. Mit Salz und Pfeffer ...
Schinkentaschen nach Genferart
4 PortionenPreise:
Discount: >4.05 €
EU-Bio: >4.22 €
Gratinform ausbuttern. Die geschälten rohen Kartoffeln in Scheiben schneiden und in der Fleischbrühe zugedeckt 5 Minuten kochen, leicht würzen, Rahm, Petersilie ...
Champagner-Wind
1 RezeptPreise:
Discount: >9.70 €
EU-Bio: >12.49 €
Das Weiße von 9 Eiern wird mit einer halben Tasse französischen Champagners und einem halben Löffel Rosenwassers steifgeschlagen. Ein halbes Pfund Poudre-Zuckers ...
Appenzeller Filet
4 PortionenPreise:
Discount: >0.36 €
EU-Bio: >0.36 €
Das in Juliennegrösse geschnittene Gemüse bei kleiner Hitze dämpfen und auskühlen lassen. Filet mit je einer Lage Mostbröckli, Käse, Gemüse, Käse, ...
Werbung/Advertising
