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Stichwort: Schweiz     
Seite 35 von 138     
Rezepte 341 bis 350 von 1374

Käsekuchen (Zuerich)

Käsekuchen (Zuerich)1 Kuchen
Preise:
Discount: >6.09 €
EU-Bio: >5.96 €

Einen geriebenen Kuchenteig herstellen und das große Blech damit auslegen, mit folgender Füllung ausstreichen: Den geriebenen Käse mit wenig Milch anfeuchten, mit den ...

Krabbensuppe

Krabbensuppe6 Portionen
Preise:
Discount: >15.15 €
EU-Bio: >19.19 €

Lauch, in dünne Ringe geschnitten, Rüebli, in feine Rädchen geschnitten, Kartoffeln, klein gewürfelt, Zwiebeln, gehackt, Butter in Pfanne erhitzen, Gemüse (ohne ...

Lammragout - Variation 2

Lammragout - Variation 21 Rezept
Preise:
Discount: >13.80 €
EU-Bio: >31.79 €

Die Ragoutstücke zusammen mit einer in Scheiben geschnittenen Zwiebel, Thymian, 2 halbierten Knoblauchzehen und einem halben Lorbeerblatt in eine Schüssel geben. Den ...

Maisgratin ’Val de Bagnes’ (Wallis)

Maisgratin ’Val de Bagnes’ (Wallis)4 Portionen
Preise:
Discount: >0.88 €
EU-Bio: >1.15 €

Maisgrieß und Maismehl in das siedende Salzwasser einrieseln lassen. Mit dem Schwingbesen gut rühren, bis die Masse dickflüssig ist, dann zum Sieden bringen. Während ...

Muultäschle (Emmental)

Muultäschle (Emmental)4 Portionen
Preise:
Discount: >1.32 €
EU-Bio: >1.90 €

Gerd Failer: Maultaschen dienen eigentlich der Restenverwertung, sind aber auch als Vollgericht beliebt. Mit einer guten Fleischbrühe können sie auch als Suppe ...

Ochsenschwanz-Ragout (Tessin)

Ochsenschwanz-Ragout (Tessin)4 Portionen
Preise:
Discount: >15.15 €
EU-Bio: >15.31 €

Die Rüebli, die Zwiebeln und den Stangensellerie rüsten und klein würfeln. Die Champignons rüsten und fein scheibeln. Die Knoblauchzehen fein hacken. Den ...

Pizzocheri (Graubünden)

Pizzocheri (Graubünden)4 Portionen
Preise:
Discount: >10.63 €
EU-Bio: >21.10 €

2. Gang: Pizzocheri, eine Bündner Spezialität. Mehl, Salz, Milchwasser und Eier zu einem festen Knöpfliteig verrühren. Zugedeckt eine Stunde ruhen lassen. Für die ...

Pouletbrust mit Pantli auf Frühlingszwiebeln

Pouletbrust mit Pantli auf Frühlingszwiebeln4 Portionen
Preise:
Discount: >4.99 €
EU-Bio: >4.66 €

Für das Frühlingszwiebelgemüse den Ofen auf 180 oC vorheizen. Ganze, geputzte Frühlingszwiebeln in eine ofenfeste Form legen. Mit Olivenöl beträufeln, würzen. und ...

Ravgchöch (*) (Bernbiet)

Ravgchöch (*) (Bernbiet)4 Portionen
Preise:
Discount: >1.33 €
EU-Bio: >2.62 €

Zwiebeln in Butter andünsten. Kohlrabi und Kartoffeln beifügen, dünsten. Mit Bouillon ablöschen. Gemüse ca. vierzig Minuten weich kochen. Kohlrabi und Kartoffeln ...

Rheintaler Ribelköpfli

Rheintaler Ribelköpfli4 Portionen
Preise:
Discount: >0.42 €
EU-Bio: >0.52 €

Das Milchwasser mit der abgeriebenen Orangenschale aufkochen. Wenn die Flüssigkeit kocht, den Ribelmais einrühren und zehn Minuten leicht kochen lassen. Dabei immer ...

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