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Stichwort: Schweiz
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Rezepte 841 bis 850 von 1374
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Rezepte 841 bis 850 von 1374
Ossi di morto (Tessin)
4 PortionenPreise:
Discount: ~2.47 €
EU-Bio: ~2.63 €
:> Unsere Familie wandert öfter im Tessin. In den Grotti :> kann man das Hartgebäck Ossi dei mortilli genießen. :> Während der Adventszeit gibts auch Pane di morti ...
Ramequin
4 PortionenPreise:
Discount: ~5.11 €
EU-Bio: ~5.58 €
Brotscheiben im Toaster rösten und danach sofort mit Butter oder Margarine bestreichen. Eine längliche flache Auflaufform einfetten Die Brotscheiben ziegelartig ...
Berner Rösti
4 PortionenPreise:
Discount: >0.40 €
EU-Bio: >0.41 €
Die kalten Pellkartoffeln über eine grobe Raffel reiben. In einer Pfanne den Speck in Butterschmalz anbraten. Die geriebenen Kartoffeln in die Pfanne geben und leicht ...
Rösti, Berner; Pommes Bernoise
10 PortionenPreise:
Discount: >3.65 €
EU-Bio: >3.07 €
Vorbereitung: (Nicht zu lange) Gekochte oder gedämpfte Schalenkartoffeln schälen (pellen). Mit der Röstiraffel grob reiben. Zwiebeln rüsten und fein ...
Saftplätzli mit Saanensenf (Fribourg)
4 PortionenPreise:
Discount: >1.84 €
EU-Bio: >1.58 €
Die Zwiebeln schälen und in feine Streifen schneiden. Die Fleischscheiben salzen und pfeffern. Im einem Bräter in der heißen Bratbutter portionenweise anbraten. ...
Scarpazza - ein Gemüsekuchen (Tessin)
1 KuchenPreise:
Discount: >9.33 €
EU-Bio: >9.59 €
Scarpazza # ein Gemüsekuchen in bester Tessiner Tradition - Statement Bice Columberg: "Ich bereite einen ausgesprochen schmackhaften Gemüse/Käsekuchen zu # eine ...
Schtäger Härdepfel - Amsteg (Uri)
4 PortionenPreise:
Discount: >2.01 €
EU-Bio: >2.28 €
In einer Bratpfanne werden die fein geschnittenen Zwiebeln in Butter hellbraun angezogen. Nun gibt man die geraffelten Kartoffeln hinzu und brät alles zusammen wie ...
Gebratene Forellen mit Muskatbutter
4 PortionenPreise:
Discount: >1.76 €
EU-Bio: >1.84 €
Die Butter so lange kräftig schlagen, bis sie sehr hell und luftig geworden ist. Mit Salz, Pfeffer und sehr viel frisch geriebener Muskatnuss würzen. Bis zur ...
Spinatpizokels (Graubünden)
4 PortionenPreise:
Discount: >5.80 €
EU-Bio: >6.35 €
Aus Mehl, Eiern, Milch, Wasser und den Gewürzen einen Teig zubereiten. Die Weißbrotbrösmeli in der Hälfte der Butter anziehen lassen, Petersilie, Schnittlauch und ...
Tätere (Wallis)
1 Kuchen(*)Preise:
Discount: >3.32 €
EU-Bio: >3.99 €
(*) Für 1 Blech von 22 cm Durchmesser Mehl und Salz mischen. Butter beifügen und zu einer feinkrümeligen Masse verreiben, eine Mulde formen. Wasser hineingießen. ...
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