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Stichwort: Schweiz
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Rezepte 891 bis 900 von 1374
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Rezepte 891 bis 900 von 1374
Kastanien-Steinpilz-Suppe (Tessin) - Variation 1
6 PortionenPreise:
Discount: >5.95 €
EU-Bio: >5.96 €
Die Kastanien mit der Hühnerbouillon aufsetzen und zu gedeckt weich kochen. Mitsamt Flüssigkeit pürieren. Die Steinpilze rüsten und in Scheiben schneiden. Die ...
Luzerner Chügelipastete - Variation 1
1 PastetePreise:
Discount: >15.73 €
EU-Bio: >16.13 €
In einer Bratpfanne Butter erhitzen, Zwiebel und Knoblauch darin anziehen, Fleisch dazugeben und kräftig anbraten. Mit Wein ablöschen, Weinbeeren zugeben und zehn ...
Banzogglä (Uri)
4 PortionenPreise:
Discount: >0.35 €
EU-Bio: >0.45 €
Mit dem Mehl wird in einer Schüssel ein Kranz geformt. Dann gibt man etwas feines Salz hinzu, und nach und nach wird das lauwarme Wasser beigegeben und gut mit dem Mehl ...
Obertoggenburger Blechkuchen (Toggenburg)
1 KuchenPreise:
Discount: >4.24 €
EU-Bio: >7.05 €
Backofen auf 180 Grad vorheizen. Alle Zutaten für den Teig in eine Schüssel geben und mit dem Mixer gut miteinander verrühren. Backblech mit Backpapier auslegen, die ...
Ossi di morto (Tessin)
4 PortionenPreise:
Discount: ~2.47 €
EU-Bio: ~2.63 €
:> Unsere Familie wandert öfter im Tessin. In den Grotti :> kann man das Hartgebäck Ossi dei mortilli genießen. :> Während der Adventszeit gibts auch Pane di morti ...
Ramequin
4 PortionenPreise:
Discount: ~5.11 €
EU-Bio: ~5.58 €
Brotscheiben im Toaster rösten und danach sofort mit Butter oder Margarine bestreichen. Eine längliche flache Auflaufform einfetten Die Brotscheiben ziegelartig ...
Berner Rösti
4 PortionenPreise:
Discount: >0.40 €
EU-Bio: >0.41 €
Die kalten Pellkartoffeln über eine grobe Raffel reiben. In einer Pfanne den Speck in Butterschmalz anbraten. Die geriebenen Kartoffeln in die Pfanne geben und leicht ...
Rösti, Berner; Pommes Bernoise
10 PortionenPreise:
Discount: >3.65 €
EU-Bio: >3.07 €
Vorbereitung: (Nicht zu lange) Gekochte oder gedämpfte Schalenkartoffeln schälen (pellen). Mit der Röstiraffel grob reiben. Zwiebeln rüsten und fein ...
Saftplätzli mit Saanensenf (Fribourg)
4 PortionenPreise:
Discount: >1.84 €
EU-Bio: >1.58 €
Die Zwiebeln schälen und in feine Streifen schneiden. Die Fleischscheiben salzen und pfeffern. Im einem Bräter in der heißen Bratbutter portionenweise anbraten. ...
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