Rezept 31 bis 45 von 206
 | Das Geheimnis des besten Spargels im Ricottateig mit Sauce Hollandaise 4 Portionen Preise: Discount: >4.51 € EU-Bio: >4.19 € Demeter: >5.40 € Nussöl und weißer Balsamico geben der Sauce den richtigen Pfiff. Teigzutaten zusammenkneten, in Klarsichtfolie einschlagen und eine Stunde ruhen |
 | Dungl’s Haussauerteig 1 Rezept Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Roggen (I), frisch vermahlen und Wasser (I) zu einem Teig vermischen, mit Zwiebelscheiben bedecken und 24 Stunden stehen lassen. Zwiebelringe weggeben und diesen |
 | Eierbecher aus Quark-Öl-Teig 6 Portionen Preise: Discount: >0.66 € EU-Bio: >0.94 € Demeter: >1.21 € Magerquark, Zucker, Salz und Ei gut verrühren, nach und nach das Öl dazugeben und gut verquirlen. Mehl mit Backpulver mischen, durchsieben und unterrühren. Mit |
 | Einfacher Mürbeteig mit Hefe 1 Rezept Preise: Discount: 0.83 € EU-Bio: 0.73 € Demeter: 1.22 € Die mit Hefe verrührte Milch gibt man zu den Zutaten auf das Backbrett und macht einen gehackten Teig. Man braucht ihn nicht besonders gehen zu lassen, sondern |
 | Einfacher Mürbeteig mit Hefe (Grundrezept) 1 Rezept Preise: Discount: 0.83 € EU-Bio: 0.73 € Demeter: 1.22 € Die mit der Hefe verrührte Milch gibt man zu den übrigen Zutaten auf das Backbrett und hackt alles mit einem breiten Messer oder Spatzenschaber zu einer |
 | Filet vom Schwein mit Blätterteigmantel und Frühlingsgemüse 4 Portionen Preise: Discount: >5.47 € EU-Bio: >5.45 € Demeter: >5.52 € In wenig Butter die Schalotten und Pilze andünsten mit dem Jus ablöschen und vollständig einreduzieren. Auf einen Teller abräumen und gut durch kühlen. Das |
 | Filo-Tarteletts 20 Stück Preise: Discount: >0.20 € EU-Bio: >0.17 € Demeter: >0.24 € Den Backofen auf 180GradC vorheizen. Eine Scheibe Filo-Teig mit geschmolzener Butter bepinseln. Mit einem scharfen Messer in 5x5 cm große Quadrate |
 | Fladenbrot - Variation 5 1 Rezept Preise: Discount: >4.21 € EU-Bio: >4.77 € Demeter: >4.93 € In eine Rührschüssel wird das gemischte Mehl gesiebt und in die Mitte eine Vertiefung eingedrückt. In die Vertiefung den Sauerteig und die in Wasser nach |
 | Flammkuchen - Variation 4 1 Rezept Preise: Discount: >1.05 € EU-Bio: >1.37 € Demeter: >1.94 € Hefe in 50 ml Wasser auflösen und 10 Minuten stehen lassen. Mehl in eine Schüssel sieben. In der Mitte eine Vertiefung machen. Die aufgelöste Hefe hineingeben, |
 | Fondue chinoise: Wan-Tans 25 Stück* Preise: Discount: >5.42 € EU-Bio: >5.56 € Demeter: >5.56 € *8-10 Portionen im Rahmen der Fondue-Party Die Wan-Tan-Blätter auftauen lassen. Das Schweinefleisch in kleine Würfel schneiden und durch die feine Scheibe des |
 | Frittierteig 1 Rezept Preise: Discount: 0.39 € EU-Bio: 0.38 € Demeter: 0.51 € Mehle in eine Schüssel sieben. Salz und Backpulver zugeben. In der Mitte eine Mulde machen und das Öl hinein geben. Soviel Wasser zugeben, bis ein dicker |
 | Frittata die carciofi (Artischockenomelett) 4 Portionen Preise: Discount: >1.09 € EU-Bio: >1.60 € Demeter: >1.73 € Die holzigen äußeren Blätter der Artischocken entfernen, von den übrigen Blättern die Spitzen abschneiden. Artischocken achteln, das Heu entfernen. Geputzte |
 | Fritto misto di pesce - Frittierte Fischstücke 4 Portionen Preise: Discount: >19.74 € EU-Bio: >19.73 € Demeter: >19.98 € Die Fischfilets in mundgerechte Stücke oder Streifen schneiden, mit Zitronensaft beträufeln und vor dem Frittieren etwa 1 Stunde kühl stellen. Für den |
 | Frühlingsrollen mit Schokolade-Marzipan-Füllung 20 Stück Preise: Discount: >4.98 € EU-Bio: >4.98 € Demeter: >5.19 € Den Frühlingsrollenteig mit einem sehr feuchten Küchentuch bedecken, damit er schön geschmeidig bleibt. Für die Füllung Butter und Zucker in eine Schüssel |
 | Garnelenrollen mit Limettensauce 4 Portionen Preise: Discount: >9.32 € EU-Bio: >9.35 € Demeter: >9.49 € Rote Bete waschen und 40-45 Minuten in Salzwasser kochen. Garnelen waschen, trockentupfen, in 1/2 cm große Stücke hacken. Zitronenmelisseblätter abzupfen und |
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