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Stichwort: Rind
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Rezepte 101 bis 110 von 2068
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Rezepte 101 bis 110 von 2068
Cajun-Burger
4 PortionenPreise:
Discount: >6.28 €
EU-Bio: >4.68 €
1. Mayonnaise mit Knoblauch und Limettensaft verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. 2. Für den Cajun Rub gehackte Knoblauchzehe, Paprikapulver, Kreuzkümmel, ...
Würzige Hackspieße
4 PortionenPreise:
Discount: >6.36 €
EU-Bio: >5.57 €
1. Zwiebel, Knoblauchzehe und Paprikaschoten fein würfeln. Alles mit Rinderhack, Ei, Semmelbröseln und Thymian zu einem glatten Teig verkneten. Mit Salz, Pfeffer und ...
Rindsrouladen, Gefüllt mit Artischocken
4 PortionenPreise:
Discount: >2.94 €
EU-Bio: >3.18 €
1 Stunde (ohne Marinierzeit), aufwändig Die Fleischscheiben mit den Aromaten und dem klein gewürfelten Röstgemüse über Nacht in Rotwein marinieren. Am Tag der ...
Limousin-Rinderfilet auf braisiertem Kopfsalat mit Rindermark und heisser Mayonnaise
4 PortionenPreise:
Discount: >26.66 €
EU-Bio: >26.76 €
Alle Zutaten zu einer Mayonnaise mixen, passieren und in Siphon füllen. Bei 70 Grad warmhalten. Rinderfilet (Mittelstück) von allen Seiten im ganzen scharf anbraten ...
Gefüllte Beiriedschnitte in Rotweinsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >4.16 €
EU-Bio: >3.81 €
25 Minuten , aufwändig Frühlingszwiebeln in feine Scheiben schneiden, Schalotten fein hacken. Champignons putzen und in Scheiben schneiden. Petersilie hacken. ...
Tafelspitzsülzchen im Fenchelmantel
4 PortionenPreise:
Discount: >10.88 €
EU-Bio: >10.90 €
3 Stunden (ohne Stehzeiten), für Ehrgeizige Für die Suppe: Schon am Vortag den Tafelspitz im leicht kochenden Wasser mit dem Gemüse und Gewürzen in etwa 2 Stunden ...
Wiener Rostbraten Gefüllt & Gebacken mit Erdäpfel-Vogerlsalat
6 PortionenPreise:
Discount: >7.30 €
EU-Bio: >7.31 €
45 Minuten Den Rostbraten in feine Scheiben schneiden, dabei jedoch nicht ganz durchschneiden (Schmetterlingsschnitt). Fleisch aufklappen und flachdrücken, mit Salz ...
Chiles En Nogada
6 PortionenPreise:
Discount: >7.25 €
EU-Bio: >6.49 €
Poblano Chiles auf allen Seiten rösten (am besten funktioniert das im Ofen), mit einem nassen Tuch abdecken, häuten und eventuelle weiße Kerne entfernen. Aufpassen, ...
Teppan Rindfleisch
2 PortionenPreise:
Discount: >0.82 €
EU-Bio: >0.82 €
1. Das Rindfleisch in dünne 3 x 4 cm Scheiben schneiden. Mit Gewürzen (1) vermischen und 30 Minuten marinieren lassen. Die Frühlingszwiebeln waschen und putzen und in ...
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