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Stichwort: Rind
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Rezepte 81 bis 90 von 2068
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Rezepte 81 bis 90 von 2068
Monschauer Bier-Senfbraten
4 PortionenPreise:
Discount: ~29.38 €
EU-Bio: ~29.28 €
Wer nicht auf die Senfspezialitäten der in der Eifel bekannten Senfmühle zugreifen kann, nimmt einfach einen scharfen (oder mittelscharfen) Senf anderer Provenienz. ...
Grüne Wickelkinder
4 PortionenPreise:
Discount: ~7.00 €
EU-Bio: ~6.11 €
Die Mangoldblätter abtrennen, waschen, putzen und die Mittelrippe herausschneiden. Die Blätter in reichlich kochendem Salzwasser einmal aufkochen lassen, dann mit ...
Boeuf Stroganoff
4 PortionenPreise:
Discount: ~18.51 €
EU-Bio: ~18.54 €
Das Filet zwei Stunden vorher in kleine Würfel schneiden, pfeffern und salzen. Kurz vor dem Servieren mit dem Mehl bestreuen und im Butter goldgelb ...
Boeuf Stroganoff mit Steinpilzen
4 PortionenPreise:
Discount: ~22.66 €
EU-Bio: ~22.63 €
Das gewaschene, gut getrocknete Fleisch zunächst in kleine dünne Scheiben, dann in Stäbchen schneiden. Die Steinpilze in Stücke schneiden, mit den Zwiebeln in ...
Fleischfondue
8 PortionenPreise:
Discount: >36.57 €
EU-Bio: >55.55 €
Menge mit 750g Rinderfilet ausreichend für 8-10 Personen. Rinderfilet, Hühnerfleisch und Leber waschen, trockentupfen und in Würfel bzw. Streifen schneiden. ...
Arabisches Reiterfleisch - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >4.94 €
EU-Bio: >5.48 €
Biskin erhitzen, gehackte Zwiebeln anschwitzen, Gehacktes zerbröseln und anbraten. Apfelwürfel, Paprikawürfel und Tomatenmark mitschmoren lassen. Eine Tasse Wasser ...
Carpaccio von Pfälzer Suppenfleisch mit süß-sauren Feigen
5 PortionenPreise:
Discount: >15.69 €
EU-Bio: >15.01 €
Die Feigen am Vortag süß-sauer einmachen: Alle Zutaten in einem Topf auf Siedehitze bringen und die Feigen darin bei gelinder Hitze ca. eine Stunde köcheln. Das ...
Zyprische Roulade - Wodino tilichto
4 PortionenPreise:
Discount: ~14.38 €
EU-Bio: ~14.42 €
Ein traditionelles Gericht aus Zypern. Commandaria ist der Name einer Weinbauregion im Westen der Insel und eines von dort stammenden Likörweines, der geschmacklich ...
Neue Kartoffeln, Junges Gemüse und Rinderzunge
1 RezeptPreise:
Discount: >2.77 €
EU-Bio: >3.19 €
* Kohl aus Italien der aussieht als wüchsen lauter Spargel an ihm Man kann Zungen fertig gekocht kaufen, aber eigentlich ist das schade, denn die Brühe der Zunge ist ...
Rinderfilet ”Cafe de Paris”
2 PortionenPreise:
Discount: >1.64 €
EU-Bio: >2.01 €
Schalotten mit Essig und Wein in einen Topf geben und einkochen lassen. Abgekühlt mit Eigelb, gehackten Sardellenfilets, Senf, Kräutern, Petersilie, Knoblauch, ...
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