Rezept 136 bis 150 von 248
 | Rehrouladen mit Preiselbeerfüllung 4 Portionen Preise: Discount: >2.36 € EU-Bio: >2.26 € Demeter: >2.57 € 1. Von der Orange die Schale fein abreiben und den Saft auspressen. Die Preiselbeeren abtropfen lassen und den Saft auffangen. Orangen- und Preiselbeersaft und |
 | Rehrücken 4 Portionen Preise: Discount: >0.41 € EU-Bio: >0.44 € Demeter: >0.65 € den Rehrücken unter fließendem kalten Wasser abspülen, trockentupfen und enthäuten. Das Fleisch mit Salz, Pfeffer, Koriander, Speckscheiben in eine mit Wasser |
 | Rehrücken - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >1.04 € EU-Bio: >0.86 € Demeter: >1.04 € Den Rehrücken von Haut und Sehnen befreien und an jeder Seite am Knochen entlang 2 cm tief einschneiden. Die Sonnenblumenkerne grob hacken, das Brot toasten und |
 | Rehrücken an Armagnacsauce’ 4 'Portionen Preise: Discount: >2.68 € EU-Bio: >2.72 € Demeter: >2.74 € Den Backofen auf 80 Grad vorheizen und eine Platte mitwärmen. Das Rehrückenfilet mit Salz und Pfeffer würzen. Im Butterschmalz rundum während etwa 5 Minuten |
 | Rehrücken Baden-Baden 4 Portionen Preise: Discount: >0.68 € EU-Bio: >0.65 € Demeter: >0.83 € Man nehme einen abgehäuteten und gespickten Rehrücken, pfeffere und salze ihn, übergiesse ihn mit kochendheißer Butter und schiebe ihn in den auf 220 oC |
 | Rehrücken im Ganzen mit Calvadosäpfel und Schupfnudeln 4 -6 Personen Preise: Discount: >1.83 € EU-Bio: >2.08 € Demeter: >2.29 € Rehrücken zuputzen, mit Salz und Pfeffer würzen, mit Dijonsenf einstreichen. In einer Pfanne in etwas Öl und Butter beidseitig anbraten, im Rohr bei ca. 180 °C |
 | Rehrücken im Maronimantel mit Basler-Leckerli-Sauce 1 Rezept(*) Preise: Discount: >2.56 € EU-Bio: >2.64 € Demeter: >2.67 € (*) Als Gang eines Festessens für 6 Personen, als Hauptmahlzeit für drei Personen. Den ausgelösten Rehrücken mit Salz und Pfeffer würzen, in Bratbutter auf |
 | Rehrücken in Rotwein 1 Rezept Preise: Discount: >2.62 € EU-Bio: >3.65 € Demeter: >3.61 € Den Rehrücken und die Filets vom Knochen lösen und häuten. Die Knochen kleinhacken und mit der Haut in heißem Fett kräftig anbraten. Mit Salz Pfeffer und |
 | Rehrücken mit Kartoffelkruste auf Schwarzwurzeln 1 Rezept Preise: Discount: >0.26 € EU-Bio: >0.41 € Demeter: >0.73 € Zubereitung: Die Schwarzwurzeln schälen, in feine Scheiben schneiden, in Sahne mit etwas Brühe garkochen. Die Kartoffeln schälen und grob raspeln. |
 | Rehrücken mit Kirschsauce und Kasknöpf 4 Portionen Preise: Discount: >1.19 € EU-Bio: >1.35 € Demeter: >1.52 € Für die Kasknöpf Quark in einem Tuch ausdrücken. Mit Salz, Pfeffer, Muskat, Eiern und Mehl glattrühren. Mit zwei nassen Teelöffeln Klößchen abstechen. Nach |
 | Rehrücken mit Morcheln, Knusprigem Krauttascherl und Selleriepüree 4 Portionen Preise: Discount: >2.03 € EU-Bio: >4.92 € Demeter: >5.56 € 45 Minuten , für Ehrgeizige Für die Hühnerfarce: Die faschierte Hühnerbrust mit dem Obers in der Küchenmaschine zu einer glatten Farce verarbeiten und |
 | Rehrücken mit Orangensauce 4 Portionen Preise: Discount: >3.31 € EU-Bio: >3.27 € Demeter: >3.64 € Den Rehrücken mit Honig bestreichen. Nelken, Zimt und Sternanis darauflegen. 1/3 der Orangen in dicke Scheiben schneiden und ebenfalls auf den Rehrücken legen. |
 | Rehrücken mit Pfifferlingen 6 Portionen Preise: Discount: >13.89 € EU-Bio: >13.93 € Demeter: >14.08 € 1. Die Pilze putzen, kurz in stehendem kalten Wasser waschen und auf Küchenpapier abtropfen lassen. Die Zwiebel pellen und fein würfeln. Die Petersilienblätter |
 | Rehrücken mit Rotkraut auf Apfeln 4 Portionen Preise: Discount: >3.33 € EU-Bio: >3.42 € Demeter: >3.50 € Kabis in Schnitze schneiden, dabei den Strunk entfernen und die dicken Rippen flach schneiden. Die Schnitze fein hobeln. Die Hälfte der Bratbutter leicht |
 | Rehrücken mit Sauce 1 Rezept Preise: Discount: >7.65 € EU-Bio: >7.83 € Demeter: >7.74 € Rehrücken abspülen, trocknen. Eventuell noch anhaftende Haut und Sehnen entfernen, dabei das Messer dicht unter der Haut entlangführen, damit möglichst wenig |
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