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Stichwort: Muschel
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Rezepte 111 bis 120 von 206
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Rezepte 111 bis 120 von 206
Pot Au Feu von Bouchot- und Jakobsmuscheln
1 RezeptPreise:
Discount: >278.24 €
EU-Bio: >278.60 €
Die Fenchelknolle in der Mitte teilen. Einen Teil vom Strunk entfernen (jedoch so, dass er weiterhin als Fenchelknolle zusammenhält), in 2 mm dicke Scheiben schneiden. ...
Seeteufel In Meeresfrüchte-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >7.77 €
EU-Bio: >7.91 €
Zuerst die Sauce zubereiten: Öl fingerdick in einen Topf geben und das kleingeschnittene Gemüse darin anbräunen. Nach ca. 10. Minuten die Köpfe der geschälten ...
Warmer Muschelsalat
4 PortionenPreise:
Discount: >1.82 €
EU-Bio: >1.59 €
Die Zutaten für die Salatsauce gut miteinander verrühren. Die Salatblätter waschen und zerkleinern. Tomate häuten und klein schneiden, mit Salz, Pfeffer und Zucker ...
Jacques-Salat
4 PortionenPreise:
Discount: >21.63 €
EU-Bio: >21.65 €
Jakobsmuscheln in gleichmäßige Stücke schneiden, in Olivenöl kurz anziehen, würzen und zum Auskühlen in ein Sieb geben. Limonensaft mit etwas Salz mischen, ...
Muscheln ’... la Chef’
1 PortionPreise:
Discount: >0.95 €
EU-Bio: >1.02 €
Gemüse, Knoblauch, Kräuter der Provence und Lorbeerblätter in einen großen Topf betten. Gereinigte Muscheln darauf häufen. Pfeffer frisch darüber mahlen und den ...
Pochierte Jakobsmuscheln mit Champignons und Thymian
4 PortionenPreise:
Discount: >72.65 €
EU-Bio: >72.73 €
Den Backofen auf 75 Grad C vorheizen. Pilze waschen, putzen und blättrig schneiden. Butter bei großer Hitze in einem großen Topf auslassen. Pilze, Schalotten, ...
Austerncremesuppe mit Queller*
4 PortionenPreise:
Discount: >0.85 €
EU-Bio: >0.87 €
*Creme d'Huitres a la Salicorne Das Gemüse vorbereiten, in dünne Streifen schneiden und in einem Kochtopf mit der Butter weichdünsten. Weißwein und Wasser ...
Miesmuscheln
1 RezeptPreise:
Discount: >6.85 €
EU-Bio: >6.95 €
Die Muscheln mit einer Bürste sehr gründlich schrubben, die außen hängenden Barte entfernen. Sollten Muscheln darunter sein, die sich dabei nicht schließen: weg ...
Mouclade des boucholeurs (Zuchtmuscheln mit Rahmsauce)
4 PortionenPreise:
Discount: >2.21 €
EU-Bio: >2.76 €
Die Muscheln unter fließendem Wasser gut bürsten. Schalotten und Knoblauch zusammen mit dem Weißwein und Butter (1) in einen Topf geben, kräftig pfeffern, zum ...
Muscheln in Weißweinsauce
1 RezeptPreise:
Discount: >10.56 €
EU-Bio: >10.69 €
Die Muscheln unter fließend kaltem Wasser bürsten. In kaltem Wasser so lange wässern, bis das Wasser klar bleibt. Die Zwiebeln und die Knoblauchzehen abziehen und in ...
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