Werbung/Advertising
Stichwort: Leber
Seite 10 von 26
Rezepte 91 bis 100 von 251
Seite 10 von 26
Rezepte 91 bis 100 von 251
Berliner Leber mit Äpfeln
4 PortionenPreise:
Discount: >2.28 €
EU-Bio: >2.42 €
Äpfel schälen und Kerngehäuse ausstechen. Äpfel und Zwiebeln in Ringe schneiden. Speckscheiben knusprig braten und warm stellen. Etwas Butterschmalz erhitzen, Apfel- ...
Rosmarin-Dörrapfel-Terrine mit gebratener Pouletleber
4 PortionenPreise:
Discount: >1.38 €
EU-Bio: >1.50 €
(*) Für eine beschichtete Springform von 18 cm Durchmesser Beachten: Terrine, 8 Stunden vorher zubereiten Apfelwein mit Rosmarinzweigen aufkochen und zehn Minuten ...
Tagliarini mit Leber und Spinat
4 PortionenPreise:
Discount: >10.57 €
EU-Bio: >11.28 €
1. Leber putzen und in 1 cm breite Streifen schneiden. Im Wein 1 Stunde marinieren. Spinat putzen, waschen und abtropfen lassen. Pilze putzen, halbieren und in dünne ...
Bunte Salatschüssel
4 PortionenPreise:
Discount: >5.06 €
EU-Bio: >6.58 €
Salate putzen, abbrausen, trockenschütteln. Erier pellen, halbieren. Pilze abreiben, Zwiebeln schälen, beides in Scheiben schneiden. Die Zwiebeln in der Hälfte ...
Leberkäs, bayerisch
1 RezeptPreise:
Discount: ~10.37 €
EU-Bio: ~10.09 €
Die feingehackten Zwiebeln und Schalotten in Butter goldgelb dünsten, herausnehmen und abkühellassen. Die von Sehnen befreite Leber wird zweimal durch die feinste ...
Ententerrine mit Grapefruit-Confit
8 PortionenPreise:
Discount: >14.85 €
EU-Bio: >15.99 €
Zwiebeln und Möhren schälen. Eine Zwiebel mit Möhre fein hacken und in einem Esslöffel Olivenöl 3 Minuten dünsten. Lorbeerblatt, etwas Thymian, Wacholderbeeren und ...
Geschnetzelte Rehleber mit Apfel-Zwiebel-Konfit
4 PortionenPreise:
Discount: >2.10 €
EU-Bio: >2.34 €
Für das Apfel-Zwiebel-Confit das Gänsefett erhitzen und die Zwiebeln darin anziehen lassen, ohne dass sie Farbe annehmen. Salzen, Zucker und Honig beigeben und bei ...
Hühnerleber-Pate (Tessin)
1 RezeptPreise:
Discount: >2.68 €
EU-Bio: >3.25 €
Die Hühnerleber wird enthäutet und im Rahm gekocht. Rosmarin, Basilikum, Salbei dazugeben und im Mixer ganz klein hacken. Butter schaumig rühren und Masse darunter ...
Leber mit Salbei - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >9.10 €
EU-Bio: >12.07 €
Butter und Öl in der Pfanne heiß werden lassen. Wenn die Butter schäumt, aber nicht braun ist, die Salbeiblättchen hineingeben und einige Minuten ziehen lassen. Die ...
Majoranleber mit gerösteten Apfelscheiben u. Ofenkartoffeln
2 PortionenPreise:
Discount: >8.71 €
EU-Bio: >10.87 €
Die Pellkartoffeln vierteln, auf ein Backblech geben, mit Salz und Pfeffer würzen, mit Olivenöl beträufeln und durchmischen. Im Ofen bei 180 Grad goldbraun rösten ...
Werbung/Advertising
