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Stichwort: Hering
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Rezepte 91 bis 100 von 195
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Rezepte 91 bis 100 von 195
Matjes mit Speckstippe - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >7.89 €
EU-Bio: >7.01 €
Geputzte Bohnen mit Bohnenkraut in Salzwasser 15 - 20 Minuten garen. Gewaschene Kartoffeln mit Schale in Salzwasser 20 Minuten garen, Petersilie hacken. Speck fein ...
Panharing
4 PortionenPreise:
Discount: >0.11 €
EU-Bio: >0.27 €
Die Heringe, wenn nötig, schuppen, innen und außen kalt abspülen, mit Essig beträufeln und 5 min., einwirken lassen, danach gut trockentupfen, innen und außen mit ...
Sahnehering
2 PortionenPreise:
Discount: >1.61 €
EU-Bio: >1.53 €
Heringsfilets 60 Minuten wässern und abtropfen lassen. Zwiebeln in Ringe, Möhre in feine Scheiben schneiden, mit Petersilie, Lorbeerblatt, Pfefferkörnern, Essig und ...
Seemannsgruss, Apofo annto (Ghana)
6 PortionenPreise:
Discount: >3.81 €
EU-Bio: >4.21 €
Ein beliebtes Gericht der Fanti-Fischer an der Küste Ghanas, die diese Sauce häufig als Proviant mitnehmen, daher der Name. Kopf, Schwanz und Flossen der ...
Matjes-Kartoffel-Salat
4 PortionenPreise:
Discount: >3.26 €
EU-Bio: >4.30 €
Die kartoffeln mit Schale in etwas Wasser mit einem TL Salz garkochen. Anschließend abgießen und mit kaltem Wasser abschrecken. Kartoffeln pellen und in etwa ein ...
Jansons frestelse (Schwedischer Fischauflauf)
4 PortionenPreise:
Discount: >2.80 €
EU-Bio: >3.22 €
Matjesfilets in eine Schüssel geben. Mit Milch und soviel Wasser übergießen, dass die Filets bedeckt sind. Zugedeckt 3 bis 4 Stunden wässern. Zwiebeln schälen in ...
Matjes mit würziger Dickmilch
1 PortionPreise:
Discount: >1.29 €
EU-Bio: >1.30 €
Kartoffeln 20 Minuten kochen. Matjesfilet abspülen. Zwiebel schälen und hacken. Gurke grob raspeln. Dickmilch, Zwiebel, Gurke und Dill verrühren. Mit Salz und ...
Eingelegte Heringe - Variation 2
4 PortionenPreise:
Discount: >2.22 €
EU-Bio: >2.36 €
Die Heringe 24 Stunden in kaltes Wasser legen. Kopf, Schwanz, Flossen und einen schmalen Streifen vom Bauch abschneiden. Den Fisch öffnen, die Innereien entfernen. Mit ...
Gebackene Heringe mit Zwiebelfüllung
4 PortionenPreise:
Discount: >0.97 €
EU-Bio: >1.23 €
Den Backofen auf 250 Grad vorheizen. Die Heringe ausnehmen, von der Rückengräte befreien, säubern, mit Zitronensaft beträufeln und salzen. Die Fische innen mit Senf ...
Heringsalat
4 PortionenPreise:
Discount: >3.09 €
EU-Bio: >2.85 €
Äpfel vierteln, Kerngehäuse entfernen, Apfelschnitze in Würfel schneiden. Gurken in Scheiben schneiden, Kartoffeln schälen und ebenfalls schneiden. Zwiebeln in Ringe ...
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