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Stichwort: Hering
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Rezepte 81 bis 90 von 195
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Rezepte 81 bis 90 von 195
Fischspezialität (burdeto)
6 PortionenPreise:
Discount: >2.58 €
EU-Bio: >2.97 €
Dieses Gericht kommt aus Korfu. Die Fische säubern und waschen. Mit Salz einreiben und einige Zeit stehenlassen. Die Zwiebeln mit dem Öl in einem Topf anbraten bis ...
Heringsfiletstreifen, süß-säuerlich gewürzt
1 RezeptPreise:
Discount: >21.60 €
EU-Bio: >21.84 €
Alle Zutaten - außer den Heringsfilets - miteinander vermischen und 15 Minuten kochen. Danach die Fischstücke hineingeben und etwa 12 Minuten ziehen lassen, ...
Fisch in Kürbiskernsauce (Poisson egusi, Kamerun)
6 PortionenPreise:
Discount: >4.29 €
EU-Bio: >3.70 €
Den Fisch in kleine Stücke zerteilen und in leicht gesalzenem Wasser 6 Minuten garen. Die Okras kleinschneiden und zugeben. Öl erhitzen und die gewürfelten Tomaten, ...
Grüner Hering
4 PortionenPreise:
Discount: >4.51 €
EU-Bio: >4.51 €
Die Heringe waschen, trockentupfen, in Mehl wenden und leicht salzen. In heißem Öl von jeder Seite etwa eine Minute braten, so dass die Haut leicht gebräunt ...
Heringshäckerle (Schlesien) (1)
1 RezeptPreise:
Discount: >2.30 €
EU-Bio: >2.31 €
Salzheringe über Nacht wässern, dann abziehen und entgräten. Mit Speck, Apfel und Zwiebel durch den Fleischwolf drehen. Anschließend schaumig gerührte Butter und ...
Klabautermann-Matjes-Cocktail
6 PortionenPreise:
Discount: >5.31 €
EU-Bio: >5.79 €
Vorwort: : Wenn es nicht ganz junge Matjes während der Matjessaison (Mai bis Juli)sind, die Fische ca. 90 Minuten in Buttermilch legen, damit sie Salz ...
Matjes mit Koriander und Tomatensoße (06)
4 PortionenPreise:
Discount: >4.01 €
EU-Bio: >3.32 €
Tomaten fein würfeln, Kerne und Saft aufheben. Gurke längs halbieren, mit einem Löffel entkernen, Kerne aufheben. Gurke und Matjes in Scheiben schneiden. Gurken- und ...
Rollmöpse - Variation 2
1 RezeptPreise:
Discount: >0.77 €
EU-Bio: >0.77 €
Heringe ausnehmen und waschen. Eine Schicht Salz in eine große Schüssel geben, Heringe dicht aneinander darauflegen, dann wieder eine Schicht Salz, darauf wieder ...
Schlesische Heringshäckerle (4)
4 PortionenPreise:
Discount: >1.75 €
EU-Bio: >1.65 €
Heringe, Speck, Zwiebel, Apfel und Ei fein hacken (oder durch den Fleischwolf drehen). Mit saurer Sahne und gehackter Petersilie mischen.
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