Werbung/Advertising
Stichwort: Pastete
Seite 12 von 21
Rezepte 111 bis 120 von 207
Seite 12 von 21
Rezepte 111 bis 120 von 207
Fasanen- oder Rebhühner-Pastete.
1 RezeptPreise:
Discount: >2.41 €
EU-Bio: >4.43 €
1 Fasan oder 4 Rebhühner dünstet man auf 10 bis 12 dkg frischer Butter, 1 in Scheiben geschnittenen Zwiebel, etwas kleingeschnittenem Wurzelwerk und Salz recht saftig. ...
Geflügelpastete
1 RezeptPreise:
Discount: >28.00 €
EU-Bio: >35.08 €
Kalb- und Geflügelfleisch, Leber und dann den Speck zweimal nacheinander durch den Fleischwolf geben. Die Speckmasse schaumig rühren, dann portionsweise Fleischmasse ...
Hackfleisch-Pastete finnischer Art
4 PortionenPreise:
Discount: >7.57 €
EU-Bio: >8.66 €
Mehl und Salz in einer Schüssel mischen. Butter in Stücke schneiden, zum Mehl geben und mit den Fingerspitzen fein verreiben. Das Ei aufschlagen, verrühren und zum ...
Kaninchen-Pastete.
1 RezeptPreise:
Discount: >2.04 €
EU-Bio: >2.16 €
Hierzu benützt man möglichst gut genährte Tiere. Man schneidet 25 dkg Speck in kleine Würfel und lässt diese mit 2 geriebenen Zwiebeln goldgelb dünsten. Man löst ...
Pastetchen mit Ragout fin
4 PortionenPreise:
Discount: >5.05 €
EU-Bio: >5.06 €
Die Pastetchen bei 50 Grad im Backofen erwärmen. Die aufgetauten Hähnchenbrust mit wenig Wasser, geschälter Zwiebel, Lorbeerblatt, Nelken, etwas Aromat oder Fondor ...
Birnen-Pastetchen
4 PortionenPreise:
Discount: >2.98 €
EU-Bio: >3.28 €
Für Mini-Springförmli von je ca.12cm Durchmesser, gefettet. Die Menge für 4 Miniförmli reicht auch für eine Springform von 26-28 cm Durchmesser. Deckel: 1/3 des ...
Spanisch Fricco (Schusterpastete)
1 RezeptPreise:
Discount: ~11.28 €
EU-Bio: ~11.51 €
Fleisch in kleine, nicht zu dünne Würfel schneiden. 3 EL Öl in einer Kasserolle erhitzen, Fleisch darin ringsum 10 Minuten anbraten. Restliches Öl in eine Pfanne ...
Eine kalte Pastete
1 RezeptPreise:
Discount: >5.45 €
EU-Bio: >5.97 €
Will man die Farcen verfeinern und locker haben, so müssen sie in einem hälzernen oder Marmor-Mörser gestoßen, oder durch ein loses Sieb oder einen Durchschlag ...
Pastetchen mit Kalbsragout u. Pökelzunge
2 PortionenPreise:
Discount: >9.31 €
EU-Bio: >9.35 €
Das Kalbsfilet fein würfeln. Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen, die Filetwürfel darin ca. 3-4 Minuten anbraten und mit Pfeffer aus der Mühle würzen. Die ...
Werbung/Advertising
