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Stichwort: Pastete
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Rezepte 121 bis 130 von 207
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Rezepte 121 bis 130 von 207
Königinpastetchen - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >2.02 €
EU-Bio: >3.26 €
Salzwasser mit einer Zwiebel, Lorbeerblatt, Nelken und Pfefferkörnern sowie dem Suppengemüse aufkochen. Das Huhn beigeben und kochen bis sich das Fleisch vom Knochen ...
Bauerepate (Leberpastete)
1 RezeptPreise:
Discount: >19.06 €
EU-Bio: >18.26 €
Die Leber sowie das Fleisch und den Speck durch den Fleischwolf drehen und würzen. Die gehackten Zwiebeln und die sehr fein geschnittenen Möhren in Butter andünsten ...
Paté de campagne
4 PortionenPreise:
Discount: >19.89 €
EU-Bio: >19.92 €
Das Fleisch und den Speck in kleine Stücke schneiden, in einer Schüssel mit den gewürfelten Schalotten, der Orangenschale, den Kräutern, Pfefferkörnern, Salz und ...
Reh-Pastete
1 RezeptPreise:
Discount: >1.14 €
EU-Bio: >1.92 €
1 kg von einer recht saftig gebratenen Rehlende oder einem Rehblatt wird mit 3/4 kg rohem fetten Schweinefleisch zweimal durch die Fleischmaschine getrieben. 12 bis 14 ...
Schweinsleber-Pastete
1 RezeptPreise:
Discount: >3.91 €
EU-Bio: >4.17 €
1/2 kg Schweinsleber legt man 1 Stunde in Weißwein, trocknet sie ab und streicht sie gut abgehäutet zweimal durch die Fleischmaschine, dann nochmals durch ein Sieb. ...
Wildschweinpastete
6 PortionenPreise:
Discount: >27.05 €
EU-Bio: >27.12 €
Die Keule waschen, trockentupfen, würfeln. Die Leber häuten und würfeln. Mit den zerdrückten Wacholderbeeren bestreuen und mit dem Gin beträufeln. Zugedeckt zwei ...
Cambozola-Pastete mit Gemüse-Speckfüllung auf Erbsen-Minzsa
4 PortionenPreise:
Discount: >3.44 €
EU-Bio: >3.44 €
Schwarte in Schmalz auslassen, die Kohlblätter mit den Zwiebelwürfeln darin braun braten, mit Salz, Pfeffer, Zucker, Kümmel und Muskatnuss würzen. Zuckerschoten und ...
Alt-Berliner Heringspastete
1 RezeptPreise:
Discount: >0.93 €
EU-Bio: >0.97 €
Den Braten in kleine Würfel schneiden. Matjesfilets ca. 30 Minuten wässern, dann die Filets in Würfel schneiden, anschl. mit dem Messer fein hacken. Den Matjes und ...
Geflügelleberpastete
1 RezeptPreise:
Discount: >0.96 €
EU-Bio: >0.88 €
Schalotte in Butter hellbraun braten, zur Seite stellen und auskühlen lassen. Leber, Schweinefleisch und Speck durch den Fleischwolf drehen. Alles muss gut gekühlt ...
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