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Stichwort: Bier
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Rezepte 81 bis 90 von 195
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Rezepte 81 bis 90 von 195
Parfait ’Hopfen und Malz’ (Thurgau)
6 PortionenPreise:
Discount: >4.67 €
EU-Bio: >4.78 €
Für Souffleförmchen von 1,5 dl Inhalt. Zucker caramelisieren bis er aufschäumt, Pfanne von der Herdplatte ziehen, mit dem Bier ablöschen (Achtung: schäumt stark), ...
Biersuppe mit Sahne und Weißkäse
4 PortionenPreise:
Discount: >2.57 €
EU-Bio: >2.36 €
Auch diese Suppe war auf dem polnischen Frühstückstisch anzutreffen, bevor sie dem Kaffee weichen musste. In einem Emaillekochtopf helles Bier zum Kochen ...
Schweinegulasch mit Bier und Senfgurke (Mecklenburg)
4 PortionenPreise:
Discount: >10.07 €
EU-Bio: >10.15 €
Fleischwürfel in heißem Schmalz kräftig anbraten. Zwiebelviertel zum Fleisch geben und mitbräunen. Salzen, mit Bier und Wasser ablöschen. Paprikapulver zufügen und ...
Tettnanger Bierfleisch
4 PortionenPreise:
Discount: >0.52 €
EU-Bio: >0.72 €
Die Schwarte kreuzweise mit einem scharfen Messer einschneiden und den Braten mit Salz und Pfeffer kräftig würzen. In einem ausreichenden Topf mit dem Butterschmalz ...
Bayerischer Schweinsbraten mit Kruste
8 PortionenPreise:
Discount: ~20.09 €
EU-Bio: ~21.16 €
Den Schweinebraten unter fließendem Wasser kurz abpülen und trockentupfen. Die Schwarte mit einem scharfen Messer rautenförmig einschneiden. Den Braten von allen ...
Ginger Beer
1 PortionPreise:
Discount: >1.40 €
EU-Bio: >1.67 €
Wasser in einen großen Topf geben, Zitronensaft, Zucker, Weinstein und kleingeschnittenen Ingwer zugeben. Das Ganze einmal aufkochen. Wenn es lauwarm abgekühlt ist, ...
Schweinenacken am Spieß
1 RezeptPreise:
Discount: >8.32 €
EU-Bio: >8.50 €
Damit der Spieß sich gleichmäßig drehen kann - insbesondere bei einem Elektrospieß - ist es wichtig, das Fleisch so daraufzustecken, dass es sich im Gleichgewicht ...
Ale Liver - Kalbsleber an Dunkelbier
4 PortionenPreise:
Discount: >22.42 €
EU-Bio: >21.52 €
Speckstreifen in der Pfanne anbraten. Die gehackte Zwiebel dazugeben und glasig werden lassen. Die Kalbsleberstreifen fingerdick schneiden, dazugeben und während fünf ...
Gegorenes Brot-Bier, Kvass
1 RezeptPreise:
Discount: >1.23 €
EU-Bio: >0.85 €
Backofen auf 110 C/Gasherd Stufe 1/4 vorheizen. Das Brot ca. 1-1 1/2 h in den Backofen legen, bis es ganz trocken ist. Nicht anbrennen lassen. Das Brot zerkleinern und ...
Biersuppe mit Schnee-Eiern - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >1.24 €
EU-Bio: >1.42 €
Das Vanillesoßenpulver mit dem Zucker (1) und der Milch (2) anrühren. Die Milch (1) und den Zimt erhitzen, in die kochende Milch das angerührte Soßenpulver ...
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