Rezept 121 bis 135 von 195
 | Schollenfilet auf Pilssauce (Hamburg) 2 Portionen Preise: Discount: >3.28 € EU-Bio: >3.53 € Demeter: >4.12 € Die Kartoffeln schälen und in Salzwasser weich kochen. Den Fischfond und das Pils in einem großen Topf um 1/3 einkochen lassen. Dann Sahne zugeben und nochmals |
 | Schreiegg’s Post Bierpralinen 20 Halbschale Preise: Discount: >1.97 € EU-Bio: >1.94 € Demeter: >1.94 € *20-25 Halbschalen Aus dem Bier und Gelierzucker ein Marmelade kochen und die Halbschalen damit halb füllen und abkühlen lassen. Die Schokolade auf einem Brett |
 | Schwäbische Bierbrezeln 1 Rezept Preise: Discount: 0.73 € EU-Bio: 0.74 € Demeter: 0.93 € Die Menge der Zutaten ist für 4 Bierbrezeln berechnet. Das Mehl in eine Schüssel sieben und in der Mitte eine Mulde formen. Die Hefe in die Mulde bröckeln und |
 | Schweinebraten mit Altbiersauce 4 Portionen Preise: Discount: >6.84 € EU-Bio: >6.93 € Demeter: >6.80 € Die Schwarte des Schweinebratens im Zentimeterabstand über Kreuz einschneiden und gut mit den Gewürzen (alles fein gemahlen oder im Mörser zerstoßen) sowie |
 | Schweinebraten mit Malzbierkruste 2 Portionen Preise: Discount: >3.51 € EU-Bio: >3.44 € Demeter: >4.01 € Das Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen und in einem Bräter mit Butterschmalz von allen Seiten anbraten. Zwiebeln, Suppengemüse und Knoblauchzehe zugeben und |
 | Schweinefüßchen in Biersoße 1 Rezept Preise: Discount: >0.99 € EU-Bio: >1.07 € Demeter: >1.09 € Auch wenn dieses Rezept nicht allzuviel Bier verwendet (den Rest der Flasche müssen Sie leider austrinken), so macht sich dessen Geschmack doch bemerk-bar. Es ist |
 | Schweinegulasch mit Bier und Senfgurke (Mecklenburg) 4 Portionen Preise: Discount: >9.45 € EU-Bio: >9.45 € Demeter: >10.35 € Fleischwürfel in heißem Schmalz kräftig anbraten. Zwiebelviertel zum Fleisch geben und mitbräunen. Salzen, mit Bier und Wasser ablöschen. Paprikapulver |
 | Schweinelendchen in Stout 6 Portionen Preise: Discount: >0.02 € EU-Bio: >0.02 € Demeter: >0.05 € Die Lendchen in eine tiefe Schüssel legen. Auf beiden Seiten mit Salz und Pfeffer sowie dem Rosmarin bestreuen. Das Fleisch mit dem Bier übergießen, es soll |
 | Schweinelende, in Biermarinade mit Senfbier-Kümmelkru ... 4 Portionen Preise: Discount: >4.65 € EU-Bio: >4.65 € Demeter: >4.60 € Die Lenden 24 Stunden in die Marinade einlegen. Danach herausnehmen, mit einem Küchentuch abtrocknen und etwas plattieren. Das Weißbrot mit dem Ei vermengen, |
 | Schweinenacken mit Aprikosen in Biersauce 4 Portionen Preise: Discount: >10.27 € EU-Bio: >10.81 € Demeter: >10.98 € Aprikosen mit 1/2 l Bier begießen, über Nacht im Kühlschrank quellen lassen. Fleisch in Gulaschstücke schneiden, portionsweise im Öl anbraten, salzen, |
 | Schweinenackensteaks in Altbiermarinade 4 Portionen Preise: Discount: >0.75 € EU-Bio: >0.78 € Demeter: >0.78 € Den Senf mit Honig und Schwarzbier verrühren. Den Majoran in die Marinade legen und die Steaks hineingeben, kalt stellen und 12 Stunden marinieren, dabei einmal |
 | Schweinerücken in Altbiersauce 4 Portionen Preise: Discount: 6.00 € EU-Bio: 6.29 € Demeter: 7.05 € Die Knochen vom Fleisch lösen und kleinhacken. Das Fleisch unter fließendem kalten Wasser abspülen, trockentupfen, mit Salz, Pfeffer und Kümmel würzen. |
 | Schweinshals nach Bierbrauerart (*) 4 Portionen Preise: Discount: >1.64 € EU-Bio: >1.64 € Demeter: >1.73 € Linsen über Nacht in kaltes Wasser einlegen. Den Schweinshals mit Salz und Pfeffer aus der Mühle gut einreiben. In einem Bratentopf allseits mit wenig Fett |
 | Schweinskarreebraten mit Estragon-Bier-Sauce 6 Portionen Preise: Discount: >1.48 € EU-Bio: >1.48 € Demeter: >1.52 € Backofen auf 80 oC vorheizen. Eine Platte für den Braten darin vorwärmen. Bratbutter in einer Bratpfanne erwärmen. Fleisch acht bis zehn Minuten auf allen |
 | Schweinskopfsülze mit Makrelen 1 Rezept Preise: Discount: >0.62 € EU-Bio: >0.66 € Demeter: >0.95 € Den halben Schweinskopf in einer klaren Brühe mit dem Gemüse sowie dem Knoblauch 3 Stunden kochen lassen. Nach dem Erkalten zerteilen, die Zunge und das Hirn |
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