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Stichwort: Süsswasser
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Rezepte 151 bis 160 von 235
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Rezepte 151 bis 160 von 235
Sushis mit Forellenkaviar
4 PortionenPreise:
Discount: >7.13 €
EU-Bio: >7.03 €
Den Kürbis in Würfel von etwa 1 cm Seitenlänge schneiden. Apfelsaft, Weißwein, Zucker, Sternanis, Pimentkörner und Gewürznelken in einer weiten Pfanne aufkochen. ...
Zander con barba di frate
4 PortionenPreise:
Discount: >0.52 €
EU-Bio: >0.53 €
Barba di frate (Ziegen- oder Mönchsbart) von den Würzelchen befreien und gut waschen. In sprudelndes Salzwasser einlegen, 2 bis 3 Minuten lang garen. Sofort ...
Bunte Fischpfanne
4 PortionenPreise:
Discount: >19.57 €
EU-Bio: >19.68 €
Ofen auf 60 Grad vorheizen,Platten und Teller vorwärmen. Fisch mit Haushaltpapier trockentupfen, Maisstärke und Sojasauce verrühren, mit dem Fisch mischen. Zugedeckt ...
Forelle mit Kräutern - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >2.35 €
EU-Bio: >2.63 €
Die Forellen innen und außen unter fließendem kalten Wasser gründlich waschen. Innen und außen mit Küchenpapier trockentupfen, mit dem Zitronensaft beträufeln und ...
Gebackener Saibling mit Knoblauch und Schalotten
4 PortionenPreise:
Discount: >1.40 €
EU-Bio: >1.90 €
Knoblauch schälen, halbieren, Keimling entfernen, in 1-mm-Würfel schneiden. Öl mit Wasser zum Sieden bringen. Kochen, bis Wasser verdampft ist. Fische ausnehmen, ...
Gefüllter Hecht (oder Seeforelle)
6 PortionenPreise:
Discount: >2.89 €
EU-Bio: >3.93 €
sj: Auch Fische mögen's heiß - Spätestens seit Pfingsten hängt er in der Luft. Unverkennbar. Er lässt einem das Wasser im Mund zusammenlaufen, löst Erinnerungen ...
Gratinierte Felchenfilets auf Lauchgemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >22.49 €
EU-Bio: >22.72 €
Lauch der Länge nach vierteln. Gut waschen; in 1.5 cm breite Streifen schneiden; in kochendem Salzwasser blanchieren. Rahm einkochen, Lauch beifügen, mit Salz und ...
Hecht mit Sardellenbutter
4 PortionenPreise:
Discount: >0.16 €
EU-Bio: >0.27 €
Den Hecht reinigen, schuppen, würzen und im Abstand von 3-4 cm leicht einschneiden. In jeden Schnitt dünne Speckstreifen legen. Die gewässerten und feingehackten ...
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