Werbung/Advertising
Stichwort: Süsswasser
Seite 14 von 24
Rezepte 131 bis 140 von 235
Seite 14 von 24
Rezepte 131 bis 140 von 235
Karpfen in Dunkelbier
4 PortionenPreise:
Discount: >3.02 €
EU-Bio: >3.39 €
Karpfen entgräten, enthäuten und in vier Stücke schneiden. Mit Pfeffer würzen, mit Zitronensaft und Rotwein übergießen und ca. zwei Stunden kühl stellen. Den ...
Kokos-Felchenfilets mit Anisschaum
4 PortionenPreise:
Discount: >2.37 €
EU-Bio: >2.49 €
(*) wenn möglich: bei den schweizerische Felchen ist die Haut oft so dünn, dass sie nicht entfernt werden kann : Vor- und zubereiten: ca. vierzig Minuten : Stehen ...
Lachsgratin mit Dillguss
1 Rezept(*)Preise:
Discount: >3.85 €
EU-Bio: >4.41 €
(*) Für l große Gratinform oder 4 Portionsgratinförmchen Die Form ausbuttern, das Gemüse hineingeben. Die gekochten Nudeln mit Hilfe einer großen Gabel zu Rollen ...
Ofenkartoffeln mit Lachsconfit
4 PortionenPreise:
Discount: >13.07 €
EU-Bio: >15.45 €
Die Kartoffeln gut waschen. Das Meersalz 1 cm hoch auf ein Backblech, die Kartoffeln nebeneinander darauf legen. Im Ofen bei 200 oC ca. 60 Minuten weich garen. Das ...
Saibling im Gemüsesud
4 PortionenPreise:
Discount: >1.49 €
EU-Bio: >1.64 €
Das Gemüse in feine Streifen (Julienne), die Schalotte in dünne Ringe schneiden. Für den Sud Knoblauch durchpressen, Pfefferkörner im Mörser zerstoßen, mit den ...
Steinhuder Aal mit Petersiliensauce
2 PortionenPreise:
Discount: >28.11 €
EU-Bio: >28.23 €
Die Kartoffeln mit Schale weichkochen. Den Aal filetieren, von Haut und Gräten befreien. Die Aalfilets in Weißwein mit Salz und Pfeffer 10 Minuten pochieren, ihn dann ...
Zander auf Spargelstreifen
4 PortionenPreise:
Discount: >32.50 €
EU-Bio: >34.22 €
Für die Sauce Schalotten und Knoblauch in Butter (1) anschwitzen, mit Weißwein ablöschen, fast ganz einkochen. Fischfond zugeben, auf einen Drittel reduzieren. ...
Zander-Röllchen mit Kräuterfüllung
4 PortionenPreise:
Discount: >32.60 €
EU-Bio: >31.85 €
Sud: Wasser mit allen anderen Zutaten aufkochen,Hitze reduzieren, bei kleiner Hitze ca. fünfzehn Minuten köcheln, durch ein Sieb in eine weite Pfanne gießen. Fisch: ...
Eglispießli auf Tomaten
4 PortionenPreise:
Discount: >28.31 €
EU-Bio: >28.34 €
Fischfilets längs halbieren, mit der Hautseite nach oben auslegen, mit Salz (1) und Pfeffer würzen. Frischkäse und Basilikumstreifen mischen. Masse auf die ...
Fisch, mit würziger Joghurtsauce überbacken
4 PortionenPreise:
Discount: >1.03 €
EU-Bio: >1.32 €
Fisch mit Küchenpapier trockentupfen. Mit einem scharfen Messer in Abständen von etwa 2 cm auf beiden Seiten bis zur Mittelgräte einschneiden. Die Schale der ...
Werbung/Advertising
