Rezept 1 bis 15 von 232
 | Apfel-Bratlinge mit süßen Möhren 4 Portionen Preise: Discount: 1.47 € EU-Bio: 1.65 € Demeter: 2.16 € Getreide mittelfein schroten und mit Wasser und Butter mischen. Gewürze, Zwiebeln und Äpfel zufügen. 15 Minuten quellen lassen. In etwas Öl knusprig braun |
 | Aprikosen-Rüebli-Konfitüre 1 Rezept Preise: Discount: >0.44 € EU-Bio: >0.44 € Demeter: >0.44 € Alle Zutaten mischen, zwei bis drei Stunden zugedeckt stehen lassen. Konfitüregläser und Deckel gründlich waschen, heiß spülen und umgekehrt auf einem |
 | Aromatisches Lamm-Ragout (*) 4 Portionen Preise: Discount: >12.86 € EU-Bio: >13.99 € Demeter: >14.81 € (*) Aromatisches Lamm-Ragout mit roten Chilischoten, Kartoffeln und Möhren Scharfe Raffinesse aus Südamerika: Fleischermeister Ferdinand Siedenhaus zeigt die |
 | Auflauf mit Karotten und Zucchini 4 Portionen Preise: Discount: >4.32 € EU-Bio: >5.21 € Demeter: >5.21 € Eier, Sahne und geriebenen Käse in die Bechamelsauce rühren. Basilikum waschen, trockentupfen und fein hacken. Das Gemüse waschen und putzen, die Karotten |
 | Barbarie-Ente mit Sesam-Brioche-Krumen und Ingwerkarotten 4 Portionen Preise: Discount: >2.21 € EU-Bio: >2.09 € Demeter: >2.37 € Staudensellerie in die einzelnen Stangen zerteilen und die äußere Haut abschälen. Die gelben, kleinen Sellerieblätter in feinste Streifen schneiden. Karotten |
 | Beef-Medaillons mit Rüebli-Spargelsalat 6 Portionen Preise: Discount: >9.13 € EU-Bio: >12.39 € Demeter: >13.18 € : Vor- und Zubereitungszeit ca. eine Stunde : Backen: ca. zwölf Minuten Medaillons: Öl heiß werden lassen. Medaillons portionenweise beidseitig je ca. 2 1/2 |
 | Bleichlauch-Karottentopf mit Dinkelrösti 1 Rezept Preise: Discount: >11.64 € EU-Bio: >11.64 € Demeter: >11.66 € Für eine Auflaufform von 18 cm Durchmesser und 8 cm Höhe, reicht für vier Personen (falls nur eine flache Auflaufform vorhanden ist, das Gemüse lagenweise |
 | Bouilli mit Randen und Rüebli (Jura) 4 Portionen Preise: Discount: >1.83 € EU-Bio: >1.92 € Demeter: >2.14 € Gekochten Randen schälen; in dünne Scheiben schneiden; in einer Schüssel auslegen, mit Essig, Rotwein und Wasser (1) übergießen. Eine große Zwiebel |
 | Buchweizenschnitten 8 Portionen Preise: Discount: 9.51 € EU-Bio: 9.83 € Demeter: 10.60 € Zwiebeln würfeln, Möhren putzen, in dünne Scheiben schneiden. Alles in 3/4 des Butterschmalzes mit Thymian 5 Minuten dünsten. Buchweizenkörner unterrühren |
 | Bundkarotten an Sojajus mit Reisnudeln 2 Portionen Preise: Discount: >0.44 € EU-Bio: >0.44 € Demeter: >0.44 € Von den Karotten das Grün so wegschneiden, dass 2-3 cm des Stielansatzes daran bleiben. Die Karotten mit einer Bürste unter fließendem Wasser gut putzen. Mit |
 | Bündner Beckibraten (Graubünden) 8 Portionen Preise: Discount: >23.31 € EU-Bio: >23.31 € Demeter: >23.39 € Gigot mit Knoblauch spicken, mit Salz und Pfeffer würzen. In einen Bräter legen und mit Öl beträufeln. In der unteren Hälfte des auf 240 oC vorgeheizten Ofens |
 | Bündner Gerstenterrine im Rüeblimantel 1 Rezept(*) Preise: Discount: >1.37 € EU-Bio: >1.37 € Demeter: >1.44 € (*) für eine 5-dl-Form, reicht für 4 Personen. Vorbereitungszeit: dreissig Minuten (und über Nacht einweichen). Kochzeit: zwanzig Minuten . Rollgerste über |
 | Carrot Vichyssoise 4 Portionen Preise: Discount: >1.47 € EU-Bio: >1.66 € Demeter: >1.88 € Den Lauch mit den Gewürzen im Öl unter Wenden glasig dünsten. Die Karotten und die Kartoffeln beifügen, mitdünsten. Mit Consomme oder Bouillon aufgießen und |
 | Charissas Birthday Cake - Geburtstagskuchen 1 Rezept Preise: Discount: 8.36 € EU-Bio: 9.61 € Demeter: 10.11 € Weizenmehl, Backpulver und Zimt vermischen. Den Zucker, mit dem Sonnenblumenöl und den Eiern solange schlagen, bis sich eine feste Masse bildet. Eine |
 | Couscous mit Möhrengemüse 4 Portionen Preise: Discount: >3.93 € EU-Bio: >4.19 € Demeter: >4.32 € Salzwasser aufkochen, Couscous einrieseln lassen und 10-15 Minuten ausquellen lassen. Möhren putzen, waschen und in ca. 4 cm lange Stifte schneiden. Zwiebel |
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