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Stichwort: Marinade
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Rezepte 111 bis 120 von 206
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Rezepte 111 bis 120 von 206
Marinierter Loup de mer in grünem Korianderdressing
2 PortionenPreise:
Discount: >0.67 €
EU-Bio: >0.67 €
Den Fisch waschen, trockentupfen und filieren. Dünne Tranchen schneiden und auf Teller fächern. Öl mit Limonensaft mixen, restliche Zutaten zugeben und mit Pfeffer ...
Pinchitos morunos de cerdo
4 PortionenPreise:
Discount: >5.47 €
EU-Bio: >5.48 €
Paprikapulver mit Öl (I) in einer Schale verrühren und mit Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer kräftig würzen. Fleisch in der Marinade mehrmals wenden, dann 1 Stunde ...
Sommersalate mit marinierten Seezungenfilets
2 PortionenPreise:
Discount: >4.52 €
EU-Bio: >4.64 €
Die Seezunge enthäuten und filetieren. Die Filets im Fischfond (bei ca. 80 Grad) gar ziehen lassen. Dann herausnehmen und in eine Form mit hohem Rand geben. Den Wein ...
Zitronenmarinade (f. Lamm, Schwein, Geflügel u. Fisch)
1 RezeptPreise:
Discount: >3.84 €
EU-Bio: >4.09 €
(*) Ein Rezept ergibt etwa 350 ml Marinade. In einer kleinen Schüssel die Kräuter und Gewürze mit dem Zitronensaft mischen. Nach und nach das Öl zugießen.
Dill-Krabbenmarinade
1 RezeptPreise:
Discount: >2.84 €
EU-Bio: >3.15 €
Dill waschen, trockentupfen, die feinen Äste von den Stielen zupfen und fein hacken. Essig, Salz, Pfeffer und Zucker in einer Schüssel verrühren. Zum Schluß Öl ...
Marinierte gebratene Aitel (Döbel)
4 PortionenPreise:
Discount: >2.57 €
EU-Bio: >2.87 €
Eine Marinade herstellen, dazu den Zucker _sehr_ braun karamellisieren lassen und mit dem Wasser ablöschen. Köcheln lassen, bis sich der Karamel aufgelöst hat. Dazu ...
Marinierter Wolfsbarsch mit Basilikum, Champignons
4 PortionenPreise:
Discount: >15.93 €
EU-Bio: >16.03 €
Die Wolfsbarschfilets ganz dünn (wie Rauchlachs) schneiden. Die Champignons in feine Scheiben schneiden. mit Zitronensaft, Olivenöl, der gehackten Petersilie sowie ...
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