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Vinaigrette mit Olivenöl 1 Rezept Preise: Discount: >0.19 € EU-Bio: >0.36 € Demeter: >0.36 € Aus allen Zutaten eine Sauce rühren. Diese Sauce ist gedacht für Fischsalate oder Salate mit Sommergemüsen. Sie können ihr auch jederzeit eine Spur Dijon-Senf, | |
Vinaigrette mit Rotweinessig 1 Rezept Preise: Discount: >0.22 € EU-Bio: >0.30 € Demeter: >0.30 € Aus allen Zutaten eine Sauce rühren. Sehr gut abgestimmt ist diese Sauce beispielsweise für einen Linsensalat mit Enten- oder Geflügelleber, einen italienischen | |
Vinaigrette mit Weißweinessig 1 Rezept Preise: Discount: >0.22 € EU-Bio: >0.30 € Demeter: >0.30 € Aus allen Zutaten eine Sauce rühren. Diese Sauce ist gedacht für Blatt- oder Gemüsesalat, wobei es Ihnen überlassen bleibt, ob Sie ein wenig Dijon-Senf, | |
Weinbeize 1 Rezept Preise: Discount: >2.72 € EU-Bio: >2.72 € Demeter: >2.55 € Vorbereitetes Fleisch mit Gewürzen einlegen, falls Wein nicht genügend herb ist, mit etwas Essig mischen. Wein (bzw. Wein gemischt mit Essig und Wasser) über | |
Weißes Bohnenpüree mit Orangenlachs 4 Portionen Preise: Discount: >3.87 € EU-Bio: >3.94 € Demeter: >3.98 € Weisses Bohnenpüree: Die weißen Bohnen 48 Stunden in kaltem Wasser einweichen und anschließend schälen. Das Olivenöl in einem Topf erhitzen und die Schalotten | |
Welsfilet mit Chilimarinade und Kartoffelpuffer 4 Portionen Preise: Discount: >2.30 € EU-Bio: >3.39 € Demeter: >4.05 € Das Olivenöl, die abgezupften Blätter der Petersilie, die Chilischoten und die geschälten Knoblauchzehen mit dem Stabmixer pürieren. Fisch salzen, mit der | |
Winzer-Marinade 1 Rezept Preise: Discount: >1.82 € EU-Bio: >1.82 € Demeter: >1.87 € Zwiebeln und Knoblauchzehen in Viertel schneiden, mit Lorbeerblatt, Wacholderbeeren, Pimentkörnern, Thymian, Essig und Wasser ankochen und 5 Minuten fortkochen, | |
Marisa’s Würzmischung - Tempero da mamae 1 Rezept Preise: Discount: 9.50 € EU-Bio: 17.95 € Demeter: 17.34 € Alle Zutaten außer dem Salz im Mixer pürieren, zum Schluss das Salz zugeben. Man erhält eine hellgrüne Masse. In einem Schraubglas aufbewahren. In dünne | |
Zesty Orange Barbecued Chicken Wings * 24 Appetizers Preise: Discount: >0.10 € EU-Bio: >0.10 € Demeter: >0.10 € Cut each wing in half; place in large resealabe bag. Add marinade ingredients; seal bag. Turn bag to coat wings. Refrigerate at least 4 hours or up to 24 hours, | |
Ziegenkäse in Knoblauchmarinade 4 Portionen Preise: Discount: >1.12 € EU-Bio: >2.48 € Demeter: >2.48 € Knoblauchzehen und die Schalotten schälen. Den Knoblauch in Scheibchen, die Schalotten in Ringe schneiden. Ziegenkäse in dicke Scheiben teilen. In einen | |
Ziegenlammkeulenbraten Omas Art 4 Portionen Preise: Discount: >27.93 € EU-Bio: >28.89 € Demeter: >30.69 € Aus Weissherbst, Estragon, Knoblauchzehen und Liebstöckl eine Marinade bereiten. Lammkeule in eine nicht zu große Schüssel legen, mit der Marinade begießen, in | |
Zitronengrasspieß mit Huhn 2 Portionen Preise: Discount: >15.80 € EU-Bio: >17.76 € Demeter: >17.63 € Die Hähnchenbrüste in 5x5 cm große Würfel schneiden. Die äußeren harten Blätter der Zitronengrasstangen entfernen. Dann auf die Stangen die Fleischwürfel | |
Zitronen-Knoblauch-Marinade 1 Portion Preise: Discount: >0.79 € EU-Bio: >0.79 € Demeter: >0.79 € Diese Marinade eignet sich hervorragend für Huhn und Fisch. Ergibt ca. 0.32 Liter. Sämtliche Zutaten gründlich miteinander verrühren. | |
Zitronenmarinade (für Lamm, Schwein, Geflügel u. Fisch) 127 ml Preise: Discount: >0.88 € EU-Bio: >1.88 € Demeter: >1.88 € In einer kleinen Schüssel die Kräuter und Gewürze mit dem Zitronensaft mischen. Nach und nach das Öl zugießen. Eigene Anmerkung: darf ruhig etwas mehr | |
Zitrus- und Kräuter-Marinaden 4 Portionen Preise: Discount: >3.52 € EU-Bio: >4.16 € Demeter: >4.27 € 1. Für die Orangen-Majoran-Marinade die Orange mit einem Schälmesser schälen oder fein reiben. Dann Saft auspressen. 2. Orangenschale und -saft mit den |
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