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Stichwort: Kohlrabi
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Rezepte 21 bis 30 von 185
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Rezepte 21 bis 30 von 185
Kartoffelstampf mit Feinem Gemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >12.00 €
EU-Bio: >11.35 €
1. Für den Kartoffel-Morchel-Stampf die Morcheln in 200 ml warmem Wasser 30 Minuten einweichen. Kartoffeln schälen und in kochendem Salzwasser 25 Minuten kochen. ...
Kohlrabistrudel mit Baumpilzen und Lauchzwiebeln
4 PortionenPreise:
Discount: >3.82 €
EU-Bio: >4.04 €
Das Mehl durchsieben, Öl und etwas Salz zugeben und das Wasser nach und nach unterkneten bis der Teig geschmeidig ist und sich gut ziehen lässt. Den Teig zu einer ...
Lammfilet im Spitzkohlblatt an Altbier-Karamelsauce und gef
4 PortionenPreise:
Discount: >8.98 €
EU-Bio: >9.34 €
Lammfilets mit Salz und Pfeffer würzen im Öl rundherum kurz anbraten und herausnehmen Butter in die Pfanne geben, die Schalotten darin weich dünsten ...
Kohlrabiauflauf - Variation 2
4 PortionenPreise:
Discount: >9.94 €
EU-Bio: >10.81 €
Kohlrabi in Scheiben schneiden und 15 Minuten in Salzwasser kochen. Hackfleisch in Öl krümlig anbraten, Zwiebeln und Knoblauch fein schneiden, dazugeben und mit ...
Kohlrabi in Basilikumsahne
3 PortionenPreise:
Discount: >4.16 €
EU-Bio: >4.27 €
Kohlrabi schälen halbieren und die runde Seite im Abstand von 1/2 cm tief einschneiden. In der Brühe je nach Größe zehn bis 15 Minuten kochen herausnehmen und ...
Risotto mit Kohlrabi und Rauke
4 PortionenPreise:
Discount: >8.97 €
EU-Bio: >15.32 €
Kohlrabi schälen, klein würfeln und in Butter andünsten. Eine Tasse Brühe zugießen, weiterdünsten, bis das Gemüse knapp gar ist. Schalotten in einem Esslöffel ...
Huchen mit Gefülltem Kohlrabi
4 PortionenPreise:
Discount: >8.05 €
EU-Bio: >9.80 €
Kohlrabi schälen, die Kohlrabiblätter klein schneiden. Vier Kohlrabi mit einem Parisienneausstecher aushöhlen. Erdäpfel schälen. Einen Erdapfel in kaltes Wasser ...
Kohlrabi-Gratin mit Kürbiskernen
4 PortionenPreise:
Discount: >4.50 €
EU-Bio: >4.58 €
1. Backofen auf 200 Grad vorheizen. Kohlrabi schälen und in dünne Scheiben schneiden. 2. Vier ofenfeste Förmchen (ca. 18 x 18 cm) einfetten. Kohlrabischeiben salzen, ...
Kohlrabi-Carpaccio
4 PortionenPreise:
Discount: >2.86 €
EU-Bio: >2.72 €
1. Kohlrabi schälen und in hauchdünne Scheiben schneiden. Kohlrabischeiben dekorativ auf vier großen Tellern anrichten. 2. Orangen- und Limettenschalenstreifen in ...
Weißes Edel-Süppchen mit Pfannkuchenstreifen
4 PortionenPreise:
Discount: >2.94 €
EU-Bio: >3.60 €
Backofen auf 50 Grad vorheizen. Butter in einem Topf zerlassen. Mehl, Eier, Milch, Salz, Muskatnuss und die Hälfte der geschmolzenen Butter (ca. 30 g) mit dem ...
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