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Stichwort: Kohlrabi
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Rezepte 51 bis 60 von 185
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Rezepte 51 bis 60 von 185
Gefülltes Gemüse mit Tofu (Diabetes)
1 PortionPreise:
Discount: >1.45 €
EU-Bio: >1.55 €
Kohlrabi schälen, aushöhlen und mit wenig Wasser ca. 10 Minuten garen oder Paprika aushölen und wenig Minuten blanchieren. Kohlrabideckel und das Innere ...
Kohlrabi zu Petersiliensauce mit Brätschnitten
4 PortionenPreise:
Discount: >7.51 €
EU-Bio: >8.35 €
Kohlrabi rüsten, halbieren und in 3 mm dicke Scheiben schneiden. In der Bouillon nicht zu weich kochen. Inzwischen die Brätschnitten zubereiten: Kalbsbrät mit den ...
Salm-Kohlrabi-Terrine
6 PortionenPreise:
Discount: >19.86 €
EU-Bio: >19.98 €
Den Salm würfeln und sehr kühl stellen (am besten leicht anfrieren). Sehr kalt mit Doppelrahm und Eiweiß im Cutter zerkleinern. Mit Salz, Cayennepfeffer und ...
Gefüllte Kohlrabi (Roquefort-Risotto)
4 PortionenPreise:
Discount: >4.27 €
EU-Bio: >4.29 €
: Vor- und zubereiten: ca. eine Stunde Von jeder Knolle die äußeren großen Blätter entfernen, 5 davon beiseite legen. Kohlrabi ins siedende Salzwasser stellen, ...
Kohlrabi mit Grünkernfüllung
4 PortionenPreise:
Discount: >4.87 €
EU-Bio: >4.67 €
Grünkern und Brühe auf 3 oder Automatik-Kochplatte 4 - 5 zum Kochen bringen, danach auf 1/2 oder Automatik-Kochplatte 1 - 2 zurückschalten, im geschlossenen Topf ...
Kohlrabigratin mit Schabzigersauce
4 PortionenPreise:
Discount: >5.02 €
EU-Bio: >5.57 €
Beachten:
Kohlrabi-Reis-Auflauf’
4 'PortionenPreise:
Discount: >2.98 €
EU-Bio: >2.99 €
Kohlrabi schälen und in kleine Würfel schneiden. Im heißen Öl (2 EL) zugedeckt weich dünsten. Dann erst salzen, pfeffern und mit Petersilie vermischen. In heißem ...
Lachsterrine mit Kohlrabi
4 PortionenPreise:
Discount: >15.92 €
EU-Bio: >19.45 €
Den Kohlrabi in der warmen Butter (1) dünsten. Mit dem Noilly Prat ablöschen. Salzen und pfeffern. Alles auf kleinem Feuer offen kochen lassen, bis die Flüssigkeit ...
Rohkostkohlrabi
4 PortionenPreise:
Discount: >0.02 €
EU-Bio: >0.05 €
Die Kohlrabi schälen, auf der groben Rohkostraffel in Streifen raspeln. Das Weisse des Lauchs in feinste Streifchen schneiden. Aus dem frisch geriebenen Meerrettich, ...
Gemüse-Auflauf
4 PortionenPreise:
Discount: >4.32 €
EU-Bio: >3.72 €
Die Kartoffeln und Kohlrabi schälen. Kartoffeln in Scheiben schneiden, Kohlrabi achteln und ebenfalls in Schieben schneiden. Die Möhren waschen, falls nötig ...
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