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Stichwort: Kohlrabi
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Rezepte 81 bis 90 von 185
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Rezepte 81 bis 90 von 185
Gefüllte Kohlrabi mit Safran-Rissotto-Reis
2 PortionenPreise:
Discount: >106.29 €
EU-Bio: >106.13 €
Die Kohlrabi werden in Salzwasser zwanzig bis dreissig Minuten gekocht. Bratwurstbrät mit Brötchen, Petersilie und Schnittlauch vermengen, die Reste vom Kohlrabi, die ...
Kohlrabi in Kapern-Vinaigrette - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >4.16 €
EU-Bio: >4.17 €
Die Wachteleier zirka fünf Minuten kochen, mit kaltem Wasser abschrecken, schälen und halbieren. Die Winterzwiebeln putzen, waschen, abtropfen lassen und in feine ...
Kohlrabi mit Spinatfüllung
4 PortionenPreise:
Discount: >2.43 €
EU-Bio: >2.46 €
Von jeder Kohlrabiknolle einen Deckel samt Herzblättchen abschneiden, Kohlrabi mit dem Kugelausstecher bis auf einen ca. 1/2cm dicken Rand aushöhlen. Inneres für die ...
Kohlrabigemüse - Variation 2
4 PortionenPreise:
Discount: >1.25 €
EU-Bio: >1.35 €
Kohlrabi putzen, schälen, halbieren und in dünne Scheiben schneiden. Kohlrabischeiben mit Wasser und etwas Salz in eine Glasform geben. Zugedeckt bei 850 Watt 10-11 ...
Kohlrabi-Parfait mit Langostinos und Blattsalat
1 Rezept(*)Preise:
Discount: >20.19 €
EU-Bio: >19.89 €
(*) Für eine kleine Terrinenform, sollte für 4 Personen reichen. Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Kohlrabi schälen und in Stäbchen schneiden. Schalotten ...
Kohlrabisüppchen
2 PortionenPreise:
Discount: >1.72 €
EU-Bio: >1.72 €
Den Kohlrabi von den Stielen trennen, aushöhlen und zum Anrichten bereitstellen. Das Kohlrabifleisch in Würfel schneiden, in Brühe einkochen, mit Sahne auffüllen, ...
Bohnentopf mit Bodenkohlrabi
4 PortionenPreise:
Discount: >5.34 €
EU-Bio: >5.89 €
Am Vorabend die Bohnen in genügend Wasser einweichen. Anderntags in einem Schmortopf das Öl erhitzen. Das Fleisch auf allen Seiten gut anbraten. Mit Salz und Pfeffer ...
Gefüllte Kohlrabi 2
4 PortionenPreise:
Discount: >6.77 €
EU-Bio: >6.86 €
Die Kohlrabi werden geschält, ausgehöhlt, etwa 20 Minuten fast weich gekocht, dann in eine gefettete feuerfeste Form gegeben. Bis zu 2 cm hoch kann man die Form mit ...
Parmaschinken-Röllchen
2 PortionenPreise:
Discount: >1.86 €
EU-Bio: >1.20 €
Die Kartoffeln schälen, waschen und 15-20 Minuten in kochendem Salzwasser garen. Den Kohlrabi schälen, waschen und in Stifte schneiden. Anschließend in kochender ...
Gefüllte Kohlrabi - Variation 5
4 PortionenPreise:
Discount: >6.51 €
EU-Bio: >6.85 €
Kohlrabi putzen, schälen, waschen, in wenig Salzwasser halbweich kochen, Deckel abschneiden, aushöhlen. Fülle herstellen, dabei evtl. die gehackten Zwiebeln und die ...
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