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Rezept 76 bis 90 von 157
rempeyek kacang (peyek) - knusprige Happen*rempeyek kacang (peyek) - knusprige Happen*   1 Rezept
Preise: Discount: >0.50 €   EU-Bio: >0.93 €   Demeter: >0.93 €
Jede Erdnuss halbieren. Kemiri und Knoblauch zusammen zerreiben, Koriander und Salz hinzufügen. Diese Zutaten (ohne die Erdnüsse) mit dem Reismehl vermengen,   
Riesengarnelen mit ErdnüssenRiesengarnelen mit Erdnüssen   4 Portionen
Preise: Discount: >26.57 €   EU-Bio: >27.02 €   Demeter: >27.02 €
Garnelen schälen, Schwanzstücke nicht abtrennen, säubern. Garnelen, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Sambal Oelek, Koriander, Gelbwurzpulver, Zitronensaft,   
Riesengarnelen mit Gewürzen und Kokosmilch-CremeRiesengarnelen mit Gewürzen und Kokosmilch-Creme   4 Portionen
Preise: Discount: >25.10 €   EU-Bio: >25.10 €   Demeter: >25.15 €
Krabben schälen, Schwanzstücke nicht abtrennen, säubern. Kokosmilch-Creme, Schale und Saft von Limone (Zitrone), Sojasauce und Krabbenpaste verrühren. Öl   
Rinderfilet in KokossauceRinderfilet in Kokossauce   4 Portionen
Preise: Discount: >16.10 €   EU-Bio: >16.48 €   Demeter: >16.48 €
Fleisch in Scheiben schneiden. Zitronenschale, Knoblauch, Ingwer, Koriander, Kurkuma, Palmzucker und 2/3 des Öls verrühren und das Fleisch darin wenden. 1 Stunde   
Rindfleisch mit KokosraspelnRindfleisch mit Kokosraspeln   4 Portionen
Preise: Discount: >15.36 €   EU-Bio: >15.75 €   Demeter: >15.75 €
Fleisch in dünne Scheiben schneiden und - wenn nötig - mit dem Fleischhammer mürbe schlagen. Knoblauch, Zitronenschale, Ingwer, Koriander, Gelbwurzpulver,   
Rindfleisch-GemüsesuppeRindfleisch-Gemüsesuppe   4 Portionen
Preise: Discount: >13.29 €   EU-Bio: >13.57 €   Demeter: >13.31 €
Fleisch mit dem Fett nach unten bei mittlerer Hitze braun anbraten. Wasser mit Lorbeerblättern und Zitronengras hinzugeben und zum Kochen bringen. Zugedeckt bei   
Roti KukusRoti Kukus   4 Portionen
Preise: Discount: 0.97 €   EU-Bio: 1.22 €   Demeter: 1.58 €
Den Kukusan oder Reisdämpfer mit Wasser und dem oberen Topf aufsetzen. Ein sauberes Tuch (Leinen oder Baumwolle) in den oberen Topf platzieren, so dass die Ecken   
Rudjak ManisRudjak Manis   4 Portionen
Preise: Discount: >1.64 €   EU-Bio: >1.64 €   Demeter: >1.64 €
Die Früchte schälen, entkernen, in kleine Stücke schneiden und in einer Schale mengen. Den javanischen oder braunen Zucker in etwas Wasser schmelzen. Den Ketjap   
Sajur BayemSajur Bayem   4 Portionen
Preise: Discount: >5.85 €   EU-Bio: >10.85 €   Demeter: >10.85 €
Übersetzungen: Kentjur - junge Wurzel des Kämpferia galanga. Es ist leider schwierig, dieses Gewürz in Deutschland zu kaufen! Daon Salam - Blatt der Eugenia   
Sambal DagingSambal Daging   2 Portionen
Preise: Discount: >0.54 €   EU-Bio: >0.76 €   Demeter: >0.85 €
Zwiebel, Knoblauch und Sambal fein mahlen (uleken). Dannach Trassi, Galanga, Salz und javanischen Zucker hinzu fügen und nochmals mahlen. Diesen Bumbu   
Sambal Goreng (Basis)Sambal Goreng (Basis)   4 Portionen
Preise: Discount: >1.40 €   EU-Bio: >1.45 €   Demeter: >1.39 €
Zwiebeln, Koblauch, Sambal, Laos, Zitronengras und braunen Zucker mit einem Pürierstab fein mahlen. In etwas Öl auf kleiner Flamme ca. 4 Minuten schmoren.   
Sambal Goreng PoreeSambal Goreng Poree   4 Portionen
Preise: Discount: >2.24 €   EU-Bio: >2.28 €   Demeter: >2.32 €
Das Grüne und die Wurzeln vom Porree abschneiden. Es wird nur das Weisse oder Gelbe des Porrees genommen. Den Porree waschen und in Scheiben von ca. 1/2 cm   
Sambal HajakSambal Hajak   1 rezept
Preise: Discount: >0.40 €   EU-Bio: >0.58 €   Demeter: >0.72 €
Die Chilies mit den Zwiebeln und dem Knoblauch im Mixer zu einer glatten Paste pürieren. Das Erdnussöl in einem kleinen Topf erhitzen, die Masse aus dem Mixer   
Sambal KelapaSambal Kelapa   4 Portionen
Preise: Discount: >0.03 €   EU-Bio: >0.03 €   Demeter: >0.03 €
Ein sehr aparter Sambal mit Klapper (Kokos). Die Klappers werden leicht geröstet, aber müssen goldgelb und knusprig bleiben. Ulek den Gula Jawa, Laos, Sambal   
Sambal manisSambal manis   4 Portionen
Preise: Discount: >0.00 €   EU-Bio: >0.00 €   Demeter: >0.00 €
Lombok's, Zucker, Salz und Asem fein mahlen. Die Kerne und Fasern des Asem dabei entfernen. In ein sehr sauberes Glas mit Schraubdeckel füllen und im Kühlschrank   

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