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Stichwort: Indonesien
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Rezepte 61 bis 70 von 158
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Rezepte 61 bis 70 von 158
Sambal ikan (Würzsauce mit Fisch)
4 PortionenPreise:
Discount: >0.32 €
EU-Bio: >0.64 €
Den Stockfisch gut wässern, dann kleinschneiden. Den Thunfisch nur abtropfen lassen. Die Schalotten fein würfeln, den Knoblauch durchpressen, die Chilischoten ...
Marinierte Schweinefleisch-Spieße (saté babi manis)
4 PortionenPreise:
Discount: >8.22 €
EU-Bio: >8.68 €
Das Fleisch in mundgerechte Würfel schneiden. Den Knoblauch durchpressen und mit den anderen Zutaten zu einer Marinade vermengen. Das Fleisch darin 1 bis 2 Stunden ...
Heiße Bananen mit Zimt-Kokosnuss-Sauce - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: ~2.76 €
EU-Bio: ~3.28 €
Bananenenden abschneiden. Dann Bananen im zugedeckten Dämpfer über einem Topf mit kochendem Wasser fünf Minuten garen. Heisse Bananen mit Hilfe von Greifzange und ...
Atjar Ketimun
4 PortionenPreise:
Discount: >2.85 €
EU-Bio: >2.99 €
Die Gurken waschen und der Länge nach vierteilen. Eine Nacht in Salzwasser legen. am nächsten Tag abtrocknen und in Stücke schneiden. Den Ingwer, den Kunjit, den Laos ...
Meeresfrüchte Laksa
4 PortionenPreise:
Discount: >3.61 €
EU-Bio: >4.02 €
Garnelen schälen und säubern, Fischfilets in zwei Zentimeter große Würfel schneiden. Glasnudeln mit heißem Wasser vollständig übergießen. Zehn Minuten ...
Pikante Rindfleischbällchen mit Tomaten und Nudeln
4 PortionenPreise:
Discount: ~23.18 €
EU-Bio: ~21.70 €
Hackfleisch, Kartoffelpüree Sambal, Sojasauce, Koriander, Kreuzkümmel, Kardamom, Muskat und Ei in einer Schüssel vermischen, esslöffelweise entnehmen und zu ...
Sambal Goreng (Basis)
4 PortionenPreise:
Discount: >1.10 €
EU-Bio: >1.40 €
Zwiebeln, Koblauch, Sambal, Laos, Zitronengras und braunen Zucker mit einem Pürierstab fein mahlen. In etwas Öl auf kleiner Flamme ca. 4 Minuten schmoren. Regelmäßig ...
Saos Katjang (Erdnusssauce) 4
4 PortionenPreise:
Discount: >0.13 €
EU-Bio: >0.23 €
Diesselbe Zubereitung wie Sauce 3. Diese Sauce wird meistens zu Gado-Gado gegessen (ein vegetarisches Gericht). Rezept folgt noch. Auch sehr lecker zu gebratenen ...
Lumpia goréng (Frühlingsrollen)
4 PortionenPreise:
Discount: >2.15 €
EU-Bio: >2.59 €
Die Zwiebel schälen und fein würfeln, die Knoblauchzehen schälen und durchpressen. Die Paprikaschote, den Kohl und das Selleriegrün fein schneiden. Nun Öl in ...
Huhn ’Tamarinde’
4 PortionenPreise:
Discount: >0.94 €
EU-Bio: >1.38 €
Hühnerschenkel von der Haut befreien und in einem Topf mit Wasser etwa 15 Mminuten zugedeckt köcheln lassen, bis das Fleisch durch ist. Sorgfältig abtupfen und ...
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