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Stichwort: Butter
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Rezepte 91 bis 100 von 165
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Rezepte 91 bis 100 von 165
Lemon curd (Zitronen-Eier-Butter), Variante 1
1 RezeptPreise:
Discount: >1.50 €
EU-Bio: >2.55 €
Zitronenschale abreiben, mit dem Zitronensaft mischen. Butter in Stückchen schneiden und zugeben, zusammen mit dem Zucker, sowie die Eier. Im kochenden Wasserbad ...
Dornbutt in Kreyter Gebachen - Steinbutt im Kräuterbett
2 PortionenPreise:
Discount: >0.39 €
EU-Bio: >0.63 €
Der Steinbutt wird unter fließendem Wasser gewaschen und gut abgetupft. Dann wird er längs gespalten und die dunkle Haut der Rückseite abgezogen. Dazu schneiden Sie ...
Paprikabutter
1 RezeptPreise:
Discount: >0.52 €
EU-Bio: >0.84 €
Gewürze, Zwiebeln und Tomatenmark in die weiche Butter einarbeiten, gut durchmischen, abschmecken. In ein kleines Schälchen füllen und kaltstellen.
Whiskybutter zu Steaks, Koteletts + Schnitzeln
4 PortionenPreise:
Discount: >0.50 €
EU-Bio: >0.90 €
Rote Zwiebel feinwiegen. Grüne Pfeffer- und Knoblauch-Würzpaste, Salz, schw. Pfeffer und gerebelten Majoran und Thymian mit den Zwiebeln vermischen. Whisky ...
Lemon curd (Zitronen-Eier-Butter), Variante 2
1 RezeptPreise:
Discount: ~5.25 €
EU-Bio: ~7.56 €
Zitronenschale abreiben, mit dem Zitronensaft vermischen. Butter in einer Pfanne aufschmelzen. Zitronensaft-Schale-Mischung langsam unter Rühren zugeben. Eier leicht ...
Fänz
4 PortionenPreise:
Discount: >2.02 €
EU-Bio: >3.63 €
Brot, Milch, Butter, Käse und hin und wieder ein Fänz waren bis vor wenigen Jahren noch die Hauptspeisen der Älpler. Es war früher sogar der Stolz der Senntenbauern ...
Ghee (Geklärte Butter)
1 PortionPreise:
Discount: ~1.98 €
EU-Bio: ~3.58 €
1. Butter in Stücke schneiden und in einem Topf bei schwacher Hitze schmelzen lassen, dabei ab und zu umrühren, damit sie nicht braun wird. 2. Butter aufkochen, dann ...
Bärlauchbutter
1 RezeptPreise:
Discount: >0.99 €
EU-Bio: >1.79 €
Butter geschmeidig kneten und Bärlauchblätter unterheben. Etwas salzen. Möchte man eine grüne Butter erhalten, so kann man alle Zutaten in ein Mixgefäss geben und ...
Penne mit pikanter Cheddar-Sahnesauce
4 PortionenPreise:
Discount: >0.53 €
EU-Bio: >0.70 €
Eine leckere Variante von Käsemakkaroni. Die Nudeln kochen, abgtropfen, abschrecken und beiseite stellen. Die Butter in einer Kasserolle schmelzen, das Mehl ...
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