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Stichwort: Holunder
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Rezepte 81 bis 90 von 134
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Rezepte 81 bis 90 von 134
Holundersekt - Variation 3
1 RezeptPreise:
Discount: >5.91 €
EU-Bio: >7.71 €
Wasser (1) zum Kochen bringen, Zucker darin unter Rühren auflösen, dann abkühlen lassen. Holunderdolden ausschütteln, um Insekten zu entfernen. Blüten in ein ...
Melonensuppe mit Holunderblütenmousse
4 PortionenPreise:
Discount: >3.22 €
EU-Bio: >3.44 €
Holunderblütenmousse: Holunderblütensirup mit Zitronensaft und Sekt abschmecken. Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen, ausdrücken und im leicht erwärmten ...
Holunderblütencreme
8 PortionenPreise:
Discount: >2.38 €
EU-Bio: >3.02 €
Holunderblütendolden kalt abbrausen, gut abtropfen lassen. Blüten von dicken Doldenstängeln schneiden und ca. 2 Stunden in Buttermilch ziehen lassen. Milch danach ...
Holunderblütenmilch-Kaltschale mit Karotten
4 PortionenPreise:
Discount: >2.15 €
EU-Bio: >2.41 €
Milch, Sahne, Zucker und Holunderblütendolden aufkochen und zugedeckt 5 Minuten ziehen lassen. Die mit kalter Milch angerührte Speisestärke dazugeben und kurz ...
Holunder-Sekt
1 RezeptPreise:
Discount: >5.79 €
EU-Bio: >7.59 €
Zur Herstellung benötigt man die Blütendolden, Wasser, Zitronen, Zucker und Essig. Die Zitronen werden in Scheiben geschnitten und die Blüten von den Stielen ...
Mini-Erdbeer-Rouladen auf Holunderblüten-Schaum
1 RezeptPreise:
Discount: >4.92 €
EU-Bio: >6.54 €
* Zutaten reichen für ein Backblech von etwa 40x33cm. Für das Biskuit Blechrücken mit Backpapier belegen, Ofen auf 230 Grad vorheizen. Eiweiß und Salz mit dem ...
Holunder Chutney (Elderberry Chutney)
1 RezeptPreise:
Discount: >0.50 €
EU-Bio: >0.57 €
Alle Zutaten in einen Emailletopf geben und unter häfigem Rühren kochen, bis die Mischung eine zähflüssige, klebrige Masse wird. Von der Kochsttelle nehmen und ...
Holunderblütenessig
1 rezeptPreise:
Discount: >3.96 €
EU-Bio: >3.96 €
Alle Zutaten miteinander aufrühren und 10 Tage zugedeckt in einem Topf ziehen lassen. Den Essig durch ein feines Tuch seihen, in Flaschen abfüllen und ...
Holunderblütenmousse
10 PortionenPreise:
Discount: >5.03 €
EU-Bio: >5.08 €
Couverture in einer Schüssel im Wasserbad nach Vorschrift zum Schmelzen bringen. Mascarpone, Magerquark und Holunderblütensirup (1) vermengen und mit der Couverture ...
Holunderküchle - Variation 2
2 PortionenPreise:
Discount: >3.59 €
EU-Bio: >3.78 €
Mehl, Milch und Eigelb vermischen und die flüssige Butter untermixen. Dann das Eiweiß mit 30 g Zucker zu Eischnee schlagen und unterheben. Mit einer Prise Salz ...
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