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Stichwort: Holunder
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Rezepte 61 bis 70 von 134
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Rezepte 61 bis 70 von 134
Holunderblütenmousse
10 PortionenPreise:
Discount: >5.03 €
EU-Bio: >5.08 €
Couverture in einer Schüssel im Wasserbad nach Vorschrift zum Schmelzen bringen. Mascarpone, Magerquark und Holunderblütensirup (1) vermengen und mit der Couverture ...
Holunderküchle - Variation 2
2 PortionenPreise:
Discount: >3.59 €
EU-Bio: >3.78 €
Mehl, Milch und Eigelb vermischen und die flüssige Butter untermixen. Dann das Eiweiß mit 30 g Zucker zu Eischnee schlagen und unterheben. Mit einer Prise Salz ...
Holundersekt Ii
1 RezeptPreise:
Discount: >0.77 €
EU-Bio: >1.22 €
Alle Zutaten vermischen und ca. 8 Tage unter gelegentlichem Umrühren ziehen lassen. Dabei stellt sich eine leichte Gärung ein. Jetzt wird der Sekt filtriert und ...
Mistkratzerli mit Holundermarinade
4 PortionenPreise:
Discount: >2.35 €
EU-Bio: >2.64 €
: Vor- und zubereiten: ca. dreissig Minuten : Marinieren: ca.12 Std. : Braten: ca. fünfundvierzig Minuten Brot : Aufgehen lassen: ca. eine Stunde : Backen: ca. ...
Holunderblütensaft - Sekt
1 RezeptPreise:
Discount: ~1.82 €
EU-Bio: ~2.32 €
Grundmenge mit 3 Holunderblüten ergibt 5 Liter Sekt. Die Holunderblüten zusammen mit den Zitronenscheiben in ein großes Gefäss legen. Den Zucker darüberstreuen ...
Fliederbeersuppe
4 PortionenPreise:
Discount: >0.64 €
EU-Bio: >0.77 €
Vorbereitete Fliederbeeren mit Zitronenschale im Wasser ankochen und 30 Minuten fortkochen. Durch ein Sieb streichen und den Zucker unterrühren. Speisestärke mit Milch ...
Hollersekt
1 RezeptPreise:
Discount: >3.61 €
EU-Bio: >4.61 €
Holunderdolden abspülen und abtropfen lassen. Schichtweise in ein mindestens 8 l fassendes Gefäß geben. Zitronen in Scheiben schneiden und dazugeben. Wasser mit ...
Holunderküchle - Variation 3
4 PortionenPreise:
Discount: >0.49 €
EU-Bio: >0.53 €
Dolden gründlich abspülen und trockenschütteln. Für den Teig Eigelb mit Mehl, Milch, Vanillinzucker und Salz verrühren. Eiweiß steif schlagen und unterheben. Fett ...
Holunder-Sekt, Teil 1
1 rezeptPreise:
Discount: >3.24 €
EU-Bio: >4.29 €
Die Holunderblüten von den Stielen abschneiden, mit kaltem Wasser abbrausen und in einem Sieb abtropfen lassen. Den Zucker in warmem Wasser auflösen. Die Zuckerlösung ...
Ochsenfilet mit Holundersauce und Gemüsenudeln
4 PortionenPreise:
Discount: >11.18 €
EU-Bio: >11.13 €
Ochsenschwanz in dem Butterschmalz anbraten, mit Mehl bestäuben, Zwiebelwürfel und Tomatenmark zugeben, mit etwas Holundersaft ablöschen, Kräuter zugeben, zugedeckt ...
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