Rezept 136 bis 150 von 157
 | Wraps: Lamm-Mangold-Wraps 4 Portionen Preise: Discount: >2.46 € EU-Bio: >4.06 € Demeter: >4.55 € Kartoffeln schälen, in große Stücke schneiden und kochen, Schafskäse und Buttermilch mit einem Handmixer pürieren, Mangold waschen und putzen, die Blätter |
 | Kichererbsensuppe mit Mangold 4 Portionen Preise: Discount: 4.46 € EU-Bio: 4.74 € Demeter: 4.70 € Die Kichererbsen 12 Stunden mit Wasser bedeckt einweichen. Dann gründlich in einem Sieb abbrausen und in dem Wasser zum kochen bringen. Die Tomaten waschen und |
 | Lachsauflauf mit Käse-Mangold-Creme 4 Portionen Preise: Discount: 8.33 € EU-Bio: 16.15 € Demeter: 16.68 € Kartoffeln waschen und in Salzwasser 20 Minuten garen. Mangold abbrausen, putzen, in Streifen schneiden. Knoblauch schälen, hacken, mit Mangold in der Butter |
 | Pikante Bohnen 4 Portionen Preise: Discount: >6.77 € EU-Bio: >6.82 € Demeter: >6.86 € Die Bohnen aus den Schoten lösen. Mangold waschen, putzen, die Blätter grob zerpflücken. Reichlich Salzwasser erhitzen. Die Bohnenkerne darin 5 Minuten |
 | Gefüllte Hüttenthaler Lachsforelle 6 Portionen Preise: Discount: >3.28 € EU-Bio: >3.16 € Demeter: >3.21 € Die Lachsforelle filetieren, die Haut abziehen und die Gräten herausziehen. Die beiden Filets gleichmäßig zuschneiden, mit Zitronensaft beträufeln und mit |
 | Gefüllte Mangoldblätter, gratiniert 2 Portionen Preise: Discount: >4.04 € EU-Bio: >4.40 € Demeter: >4.40 € Für die Füllung Buchweizen in ein Sieb geben, mit warmem Wasser übergießen und abtropfen lassen. Wasser mit gekörnter Brühe in einem Mikrowellengefäß |
 | Gefülltes Schweinefilet mit Zwiebelsoße auf Mangold 1 Rezept Preise: Discount: >1.68 € EU-Bio: >1.68 € Demeter: >1.89 € Das Schweinefilet würzen, in zwei Medaillons schneiden und leicht plattieren. Jeweils eine Tasche einschneiden, mit den geschnittenen und in Weißwein |
 | Gemüsebouqet 4 Portionen Preise: Discount: >0.68 € EU-Bio: >0.61 € Demeter: >0.75 € Gemüse waschen, putzen, Petersilienwurzeln und Karotten schaben, waschen und der Länge nach in Stifte schneiden. Gemüse in wenig Salzwasser blanchieren, so |
 | Kalbsleber an Weißweinbirnen und Zwiebeln 1 Rezept Preise: Discount: >4.34 € EU-Bio: >4.66 € Demeter: >5.42 € Die Kalbsleber in Olivenöl anbraten, ziehen lassen und mit einer Butterflocke und einer Prise Muskat verfeinern. Die gewaschenen Mangoldblätter in Butter |
 | Kasseler im Mangoldmantel 4 Portionen Preise: Discount: >3.36 € EU-Bio: >3.71 € Demeter: >3.82 € Mangoldblätter vom Strunk trennen, waschen, Stiele aus den Blättern schneiden, klein würfeln. Blätter in Salzwasser blanchieren, auf einem gebutterten Stück |
 | Laubfrösche mit Hackfleisch 4 Portionen Preise: Discount: 6.86 € EU-Bio: 6.17 € Demeter: 8.01 € Hier ein schmackhafter Vorschlag aus Hessen, was man mit Mangold alles kochen kann. Die Mangoldblätter waschen und kurz überbrühen. Hackfleisch mit |
 | Nudeln mit Sahnemangold 4 Portionen Preise: Discount: 4.36 € EU-Bio: 4.49 € Demeter: 5.20 € Spaghetti oder andere Nudeln nach Packungsanweisung kochen. In der Zwischenzeit Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden, Knoblauch schälen und hacken. |
 | Mangold mit Olivenöl 4 Portionen Preise: Discount: >0.22 € EU-Bio: >0.22 € Demeter: >0.26 € 1. Mangoldblätter mit einer Schere von den Stielen abschneiden. 2. Die Blätter fünf Minuten zusammen mit der Knoblauchzehe in reichlich sprudelndem |
 | Mangold mit schwarzen Augenbohnen 4 Portionen Preise: Discount: >0.45 € EU-Bio: >0.78 € Demeter: >0.87 € Schwarze Bohnen über Nacht in Wasser einweichen, etwa 45 Minuten weich kochen. Mangoldblätter waschen und fein hacken, in kochendem Salzwasser blanchieren, |
 | Mangoldbällchen u. Kohlröllchen 4 Portionen Preise: Discount: >2.75 € EU-Bio: >14.28 € Demeter: >13.48 € Hähnchenbrustfilet waschen, trockentupfen, sehr fein würfeln und hacken. Aus Sojasauce, 1/3 Sherry, 1EL Chilisauce, Ingwer und Knoblauch eine Marinade rühren. |
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