Stichwort: Hauptspeise     
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Rezepte 1251 bis 1260 von 2461

Böuf Bourgignon

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.73 €
EU-Bio: >5.47 €
Demeter: >5.35 €
Das Rindfleisch in Würfel von etwa 5 x 5 cm Größe schneiden. Das Gemüse waschen und putzen, Lauchgrün, Selleriegrün, Petersilie, Lorbeerblätter mit einem ...

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Hackfleischspieße

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.65 €
EU-Bio: >6.09 €
Demeter: >13.36 €
Den Bulgur mit einem Viertelliter warmem Wasser übergießen und beiseite stellen. Die Zwiebeln und den Knoblauch abziehen. Die Zwiebeln fein würfeln. Das Hack mit ...

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Rotkohlwickel - Variation 1

3 Portionen
Preise:
Discount: >10.69 €
EU-Bio: >11.83 €
Demeter: >11.87 €
Das Lamm mit Brot, getrockneten Pilzen, Schalotte, Gewürzen und Ei vermengen. Die Kohlblätter damit füllen und aufwickeln. Mit Zahnstochern oder Küchengarn ...

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Gebratene Reis-Bandnudeln mit Mangold

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.00 €
EU-Bio: >1.24 €
Demeter: >1.27 €
Reis-Bandnudeln in reichlich Salzwasser bissfest kochen. Mangold mit den Strünken, sowie die Karotten in feine Streifen schneiden und in einer Pfanne mit Sesamöl ...

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Schlesisches Himmelreich mit Hefeklößen

4 Portionen
Preise:
Discount: >12.70 €
EU-Bio: >11.80 €
Demeter: >12.02 €
Die Pflaumen und die Aprikosen getrennt mit kochendem Wasser übergießen, so dass sie etwa 2 cm hoch bedeckt sind und etwa 4 Stunden lang quellen lassen. Für den ...

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Lammrücken mit Taleggiokräuterkruste

2 Portionen
Preise:
Discount: >7.26 €
EU-Bio: >6.71 €
Demeter: >6.75 €
Den Taleggio durch die feine Scheibe des Fleischwolfs drehen. Die Kräuter ganz fein schneiden. Dann Taleggio mit Kräutern, Sahne und Eigelb gut vermischen und zu einer ...

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Bunte Gemüsepfanne mit Tofu

4 Portionen
Preise:
Discount: ~10.71 €
EU-Bio: ~10.79 €
Demeter: ~10.59 €
Den Reis in einem Topf anwärmen, mit Wasser angießen, salzen, aufkochen und ausquellen lassen. Paprikaschoten waschen, putzen und in schmale Streifen schneiden. ...

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Involtini vom Zeburücken mit Tomatenbutter

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.69 €
EU-Bio: >2.49 €
Demeter: >3.23 €
Involtini: Zeburücken in vier dünne Scheiben schneiden und zwischen Plastikfolie so dünn wie möglich klopfen. Schalotten und Salbeiblätter anschwitzen, auf die ...

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Couscous mit Paprikahähnchen

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.41 €
EU-Bio: >1.85 €
Demeter: >1.91 €
Das Hähnchen in Brust und Keulen trennen. Die Fleischbrühe aufkochen. Das Gemüse putzen und in 1 cm große Würfel schneiden. Eine fein geschnittene Schalotte in ...

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Mediterrande Glace de Viance zum Entrecôte vom Schwäbisch-Haller Rind

4 Portionen
Preise:
Discount: >23.60 €
EU-Bio: >23.57 €
Demeter: >23.98 €
In einem Schmortopf die Kalbsknochen mit dem Öl braten. Eine Rauchentwicklung ist in dem Fall unvermeidbar. Tipp: Man kann die Knochen auch im Ofen rösten lassen. ...

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