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Stichwort: Hauptspeise     
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Rezepte 1261 bis 1270 von 2461

Balsamicofilet mit Ingwerfeigen und Rübchenkugeln im Fenchelblatt

Balsamicofilet mit Ingwerfeigen und Rübchenkugeln im Fenchelblatt2 Portionen
Preise:
Discount: >4.02 €
EU-Bio: >3.92 €
Demeter: >4.08 €

Das gesamte Rüben-Gemüse gut waschen und dünn schälen. Mit dem Kugelausstecher kleine Kugeln ausstechen und diese auf Biss in Salzwasser kurz kochen. Von der ...

Saiblingfilets mit Meerrettichkruste

Saiblingfilets mit Meerrettichkruste4 Portionen
Preise:
Discount: >4.52 €
EU-Bio: >4.40 €
Demeter: >5.00 €

Zutaten für die Meerrettichkruste vermengen und kalt stellen. Für die Sauce Schalotten mit Weißwein und Wermut auf ein Drittel der Flüssigkeit einkochen. Fischfond ...

Garnelen-Fisch-Röllchen mit Paprikasauce

Garnelen-Fisch-Röllchen mit Paprikasauce4 Portionen
Preise:
Discount: ~16.47 €
EU-Bio: ~18.57 €
Demeter: ~18.19 €

Für die Sauce die Paprika halbieren, entkernen und mit der Hautseite nach oben auf ein Backblech mit Thymian legen. Mit 3 EL Olivenöl beträufeln und im vorgeheizten ...

Gulasch vom Schweinefilet in Paprika-Pilz-Rahmsauce mit...

Gulasch vom Schweinefilet in Paprika-Pilz-Rahmsauce mit...4 Portionen
Preise:
Discount: >12.38 €
EU-Bio: >12.47 €
Demeter: >12.63 €

Die Pilze putzen und in grobe Würfel schneiden. Das Schweinefilet von Haut und Sehnen befreien und in ca. 2 cm große Würfel schneiden, im Stärkemehl wenden. Das ...

Rehfilet an Kokos-Johannisbeer-Sauce mit Kerbel-Pfannkuchen

Rehfilet an Kokos-Johannisbeer-Sauce mit Kerbel-Pfannkuchen2 Portionen
Preise:
Discount: >1.38 €
EU-Bio: >1.92 €
Demeter: >2.02 €

Den Backofen auf 120 Grad vorheizen. Für die Pfannkuchen Vollkornmehl, Milch und Eier miteinander verrühren und ruhen lassen. Für die Sauce Zwiebel und Knoblauch ...

Entenbrust in Käsesauce

Entenbrust in Käsesauce2 Portionen
Preise:
Discount: >2.34 €
EU-Bio: >2.30 €
Demeter: >2.34 €

Bohnen putzen, waschen und in wenig Salzwasser 10 bis 15 Minuten gar dünsten Entenbrustfilets abtupfen, das Fett mehrfach diagonal einritzen, dabei nicht bis auf das ...

Lachs mit Meerrettichkruste auf Spargelgemüse

Lachs mit Meerrettichkruste auf Spargelgemüse2 Portionen
Preise:
Discount: >10.42 €
EU-Bio: >11.20 €
Demeter: >17.65 €

Das Toastbrot reiben. In die weiche Butter etwas Zitronensaft, Salz, Pfeffer und 1 EL frisch geriebenen Meerrettich geben und gut vermischen. Dann die Weißbrotbrösel ...

Bardierte Lamm-Medaillons mit Schafskäsekruste

Bardierte Lamm-Medaillons mit Schafskäsekruste2 Portionen
Preise:
Discount: ~8.14 €
EU-Bio: ~8.02 €
Demeter: ~8.91 €

Kartoffeln waschen und mit der Schale kochen. Den Schafskäse mit der Butter, Eigelb und dem geriebenen Brot gut verrühren, zu einer Rolle formen und in ...

Spießbraten mit Kartoffelsalat (Rheinland-Pfalz)

Spießbraten mit Kartoffelsalat (Rheinland-Pfalz)2 Portionen
Preise:
Discount: >6.98 €
EU-Bio: >8.40 €
Demeter: >9.04 €

Für den Kartoffelsalat die Kartoffeln kochen, pellen und etwas auskühlen lassen. Den Schweinehals der Länge nach tief einschneiden, aber nicht durchschneiden. Das ...

Schmorhuhn in Zitronensauce

Schmorhuhn in Zitronensauce4 Portionen
Preise:
Discount: >2.11 €
EU-Bio: >2.54 €
Demeter: >2.57 €

Es gibt unzählige Möglichkeiten, ein Huhn im Schmortopf zuzubereiten. Hier die Variante mit Zitrone. Das Huhn in 8 Teile teilen. Den Zitronensaft mit der fein ...

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