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Stichwort: Hauptspeise
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Rezepte 121 bis 130 von 2461
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Rezepte 121 bis 130 von 2461
Apfelschmorbraten mit Rösti
4 PortionenPreise:
Discount: ~8.86 €
EU-Bio: ~9.21 €
Braten mit Salz, Pfeffer würzen und mit Honig bestreichen. Butter zusammen mit Öl erhitzen und Fleisch von allen Seiten darin anbraten. Mit dem Apfelwein ...
Linsenbratlinge
4 PortionenPreise:
Discount: ~2.74 €
EU-Bio: ~2.86 €
Die Linsen mit dem Lorbeerblatt in 20-30 Minuten bei mittlerer Hitze weich kochen. In der Zwischenzeit die Möhre und die Zwiebel fein würfeln und die Kräuter fein ...
Ponzu-Fisch
6 PortionenPreise:
Discount: ~18.11 €
EU-Bio: ~10.36 €
Den Geflügelfond mit dem Knoblauch in einem flachen Topf aufkochen und bei milder Hitze auf ca. 350 ml einkochen. Den Fond mit Sojasoße und Zitronensaft ...
Crawfish Etouffée
4 PortionenPreise:
Discount: ~12.84 €
EU-Bio: ~12.32 €
Mehl in Erdnussöl einrühren und unter ständigem Rühren in circa 30 Minuten zu einer dunklen Mehlschwitze (Roux) verarbeiten. Das Gemüse putzen und klein ...
Tagliatelle mit roter Bete
4 PortionenPreise:
Discount: ~1.78 €
EU-Bio: ~1.83 €
Rote Bete schälen und grob raspeln, Schalotte fein würfeln. Öl erhitzen und die Schalotte darin glasig dünsten, rote Bete zugeben und mitdünsten. Gemüsebrühe ...
Gin-Lachs mit roter Bete
8 PortionenPreise:
Discount: ~17.04 €
EU-Bio: ~20.35 €
Für den Rote-Bete-Salat die Knollen in kochendem Salzwasser mit Kümmel in 40-50 Minuten gar kochen. Schneller und energiesparender geht dies im Schnellkochtopf. Rote ...
Flämischer Brotauflauf
4 PortionenPreise:
Discount: ~7.12 €
EU-Bio: ~6.66 €
Weißbrot entrinden, in kleine Stücke zerteilen, mit Orangensaft begiesßen und gut ziehen lassen. Butter mit Zucker, Zitronenschale und den einzeln zugefügten ...
Steinpilzrisotto nach Giovanni Conti
4 PortionenPreise:
Discount: ~12.38 €
EU-Bio: ~12.39 €
Die getrockneten Steinpilze in etwas lauwarmem Wasser einweichen. Frische Steinpilze in einer Kasserolle mit Zwiebeln und Knoblauch leicht in etwas Butter anbraten. ...
Albiger Backesgrumbeere
6 PortionenPreise:
Discount: ~16.71 €
EU-Bio: ~16.39 €
Kartoffeln in Scheiben, Speck und Fleisch in Würfel, Zwiebeln in Ringe schneiden. Die Hälfte der Kartoffeln in einen Bräter geben, Speck- und Fleischwürfel darauf ...
Gemüseteigtaschen aus Lettland
2 PortionenPreise:
Discount: ~3.18 €
EU-Bio: ~3.36 €
Mehl, Butter, saure Sahne, 1-2 Eigelb und eine Prise Salz rasch zu einem Teig kneten und, falls notwendig, Wasser oder Mehl zugeben. Den Teig in Frischhaltefolie ...
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