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Stichwort: Hauptspeise
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Rezepte 1421 bis 1430 von 2461
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Rezepte 1421 bis 1430 von 2461
Selbstgeräuchertes Fischfilet mit Zucchini-Fenchelbeilage und Gemüsecremesauce
2 PortionenPreise:
Discount: >9.91 €
EU-Bio: >11.69 €
Das Zitronengras längs vierteln und in einem Topf mit Olivenöl und den Schalotten anbraten. Knoblauch und Gemüsewürfel zugeben und kurz anrösten. Mit Fischfond ...
Sojaburger
8 StückPreise:
Discount: >1.03 €
EU-Bio: >1.25 €
Die Sojabohnen durch eine Kartoffelpresse drücken oder in einer Küchenmaschine zerkleinern. Zwiebel und Knoblauch fein hacken und zu den Sojabohnen geben. Mit den ...
Spaghetti mit Scampi-Bolognese
2 PortionenPreise:
Discount: >2.22 €
EU-Bio: >2.90 €
Die Hummerkrabben schälen. Die Schalen in einem Topf mit Butter anbraten und mit Weißwein ablöschen, zugedeckt einige Minuten bei sanfter Hitze ziehen lassen. Die ...
Spargel in Orangenbutter mit gebratenem Saiblingsfilet
4 PortionenPreise:
Discount: >11.30 €
EU-Bio: >12.81 €
Den Spargel putzen, schälen und in ca. 3 cm lange Stücke schneiden. Die Butter in einem Topf schmelzen. Die halbierten Schalotten in der Butter anbraten. Den Zucker ...
Spargelgratin - Variation 1
2 PortionenPreise:
Discount: >20.65 €
EU-Bio: >15.56 €
Die Kartoffeln waschen und mit der Schale kochen. Den Spargel sorgfältig schälen und die unteren Enden kurz abschneiden. Dann portionsweise bündeln, in reichlich ...
Speckknödel mit Gorgonzola-Trüffelhonig-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >8.30 €
EU-Bio: >7.41 €
Für die Speckknödel die Petersilienblätter abzupfen und fein hacken. Brötchen in 1-2 cm große Würfel schneiden. Milch erwärmen und über die Brötchen geben. ...
Blutwurst mit sauren Linsen
2 PortionenPreise:
Discount: >1.68 €
EU-Bio: >2.87 €
Die Linsen waschen und ca. 5 Stunden in reichlich Wasser einweichen. Schalottenwürfel und Knoblauch in einem Topf mit Butter anrösten, das Tomatenmark zugeben und ...
Steckrübenragout im Kohlblatt mit Salbeischnitzelchen
2 PortionenPreise:
Discount: >5.96 €
EU-Bio: >5.84 €
Die Steckrüben schälen und würfeln. In einem Topf mit Butter die Schalotten und den Knoblauch anschwitzen. Die gewürfelten Rüben zugeben und mit Weißwein und Sahne ...
Steinpilzschmarrn mit Filetspieß vom Schwein
4 PortionenPreise:
Discount: >20.45 €
EU-Bio: >20.71 €
Die Steinpilze in ca. 5 mm dicke Scheiben schneiden. Das Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen und die Steinpilze darin kross anbraten. Schalotten, Knoblauch und die in ...
Sülze von gepökelter Schweinehaxe mit Petersilienpesto...
4 PortionenPreise:
Discount: >9.22 €
EU-Bio: >8.92 €
Die gepökelte Schweinehaxe erst in kochendem Salzwasser kurz kochen, dann das Wasser abschütten, die Haxe kalt abspülen und mit kaltem Wasser langsam zum Kochen ...
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