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 | Zwiebelrostbraten mit Kartoffelpüree 2 Portionen Preise: Discount: >2.83 € EU-Bio: >3.11 € Demeter: >3.73 € Die Kartoffeln schälen, vierteln und in Salzwasser kochen, anschließend abschütten und noch heiß durch die Presse drücken. Mit einem Schneebesen heiße Milch, |
 | Zwiebelsauce (Sugo di cipolle annegate) 4 Portionen Preise: Discount: >1.27 € EU-Bio: >1.37 € Demeter: >2.52 € Schmalz oder Butter und das Olivenöl sowie die Zwiebeln und etwas Salz in eine große Bratpfanne geben. Den Deckel auflegen und auf sehr schwacher Hitze 1 Stunde |
 | Zwiebeltarte mit Pflaumen 1 Rezept Preise: Discount: >2.36 € EU-Bio: >2.30 € Demeter: >5.90 € Die Zwiebeln schälen, längs halbieren und quer in dünne Streifen schneiden, die Pflaumen waschen, längs halbieren und entkernen. Den Zucker mit etwas Wasser in |
 | Zwiebelwähe mit Dinkel 2 Portionen Preise: Discount: >4.35 € EU-Bio: >5.08 € Demeter: >5.75 € Hefe in lauwarmen Wasser auflösen. geben, Zucker, eine Prise Salz, Sonnenblumenöl und die aufgelöste Hefe zugeben. Alles schnell zu einem glatten |
 | Zyprische Roulade - Wodino tilichto 4 Portionen Preise: Discount: 15.25 € EU-Bio: 15.63 € Demeter: 24.17 € Ein traditionelles Gericht aus Zypern. Commandaria ist der Name einer Weinbauregion im Westen der Insel und eines von dort stammenden Likörweines, der |
 | Fischkräpfchen 4 Portionen Preise: Discount: >17.60 € EU-Bio: >17.87 € Demeter: >18.04 € Wasser in einen größeren Topf geben, dazu das Fischgewürz und etwas Salz. Karpfen teilen, damit er schneller durch ist, und 20 - 25 Minuten garen. Wenn das |
 | Rote-Bete-Kartoffel-Päckchen mit Tofu-Aioli 4 Personen Preise: Discount: >1.33 € EU-Bio: >1.68 € Demeter: >1.68 € Für die Päckchen die Kartoffeln 10 Minuten in kaltes Wasser legen. Schalotten der Länge nach halbieren. Schale der Kartoffeln am besten mit der rauen Seite |
 | Rote-Bete-Kartoffel-Eintopf 3 Portionen Preise: Discount: 2.68 € EU-Bio: 2.99 € Demeter: 3.68 € Zwiebeln halbieren und in Streifen schneiden. Koriandersaat in einem Mörser grob zerstoßen. Kartoffeln schälen und in 2 cm große Würfel schneiden. Butter |
 | Rote Bete-Risotto mit Kresse 8 Portionen Preise: Discount: >2.18 € EU-Bio: >2.38 € Demeter: >2.38 € Risottoreis in 1 El Olivenöl andünsten, Lorbeerblatt und die durchgepresste Knoblauchzehe zugeben. Gemüsebrühe zum Kochen bringen. Reis mit Weißwein |
 | Bulgur-Salat mit Roter Bete und Kichererbsen 4 Portionen Preise: Discount: >6.95 € EU-Bio: >7.23 € Demeter: >7.23 € Rote Bete in kochendes Wasser geben, zugedeckt aufkochen und bei milder Hitze 60-75 Minuten kochen lassen. Inzwischen die Kichererbsen in einem Sieb kalt |
 | Rote Bete mit Frischkäse 2 Portionen Preise: Discount: 2.39 € EU-Bio: 3.50 € Demeter: 3.54 € 4 Rote Bete à ca. 150 g waschen und mit Wasser bedeckt zugedeckt aufkochen. Rote Bete kräftig salzen und bei milder Hitze 75 Minuten kochen lassen. Inzwischen |
 | Rote Bete mit Forelle und Meerrettich 2 Portionen Preise: Discount: >1.63 € EU-Bio: >1.83 € Demeter: >1.83 € Den Apfel waschen und das Fruchtfleisch erst in Scheiben vom Kerngehäuse schneiden, dann fein würfeln. Sofort mit Apfelessig, Salz, Pfeffer, 1 Prise Zucker und |
 | Blini mit Ziegenkäsecreme und roter Bete 4 Portionen Preise: Discount: 6.97 € EU-Bio: 7.53 € Demeter: 7.76 € Buchweizenmehl gibt es in Reformhäusern und Bioläden. Steht keines zur Verfügung, kann man stattdessen auch Roggenmehl verwenden Milch erwärmen, Hefe und je |
| Rindergeschnetzeltes mit Rote Bete 4 Portionen Preise: Discount: >1.63 € EU-Bio: >1.60 € Demeter: >1.83 € Die Zwiebeln pellen und in Streifen schneiden, die Champignons halbieren. Rote Bete in Spalten schneiden. Das Geschnetzelte mehlieren, gut abklopfen und in 5 El |
| Rinderfiletpfanne mit Roter Bete 4 Portionen Preise: Discount: >11.41 € EU-Bio: >11.95 € Demeter: >12.20 € Zwiebeln pellen und in dünne Streifen schneiden. Rote Bete halbieren und in dünne Scheiben schneiden. Rinderfilet in 1 cm dicke Scheiben schneiden. Gurken in |
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