Stichwort: Hauptspeise     
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Rezepte 1771 bis 1780 von 2461

Lachsmaultaschen

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.64 €
EU-Bio: >6.87 €
Demeter: >7.18 €
Für den Nudelteig Eier, Eigelb, Sonnenblumenöl und eine gute Prise Salz gründlich verrühren. In einer Schüssel oder auf einer Arbeitsfläche das Mehl geben und in ...

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Auf der Haut gebratene Zanderfilets mit geschmorten Dillgurken

4 Portionen
Preise:
Discount: ~32.28 €
EU-Bio: ~32.43 €
Demeter: ~33.64 €
Für die Fischsauce 25 Gramm Butter in einem Topf schmelzen lassen. 20 Gramm Mehl zugeben und mit dem Schneebesen glattrühren. Unter ständigem Rühren nach und nach ...

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Spies mit Klappertüuet

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.07 €
EU-Bio: >3.32 €
Demeter: >4.11 €
Die Kartoffeln schälen und in Salzwasser gar kochen. Den Endiviensalat putzen, waschen und in Streifen schneiden. Aus Essig, Öl, Zwiebelwürfeln, Salz, Pfeffer und ...

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Loup de Mer mit Parmesanhippe auf Variationen von dicken Bohnen

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.63 €
EU-Bio: >3.34 €
Demeter: >3.41 €
Den Parmesan in eine beschichtete Pfanne streuen (2 Plätzchen) und bei mittlerer Hitze schmelzen. Anschließend mit Hilfe einer Palette über ein Glas stülpen und ...

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Gebratener Lachs mit Knoblauch und Speck

2 Portionen
Preise:
Discount: >13.91 €
EU-Bio: >17.01 €
Demeter: >17.09 €
Den Backofen auf 210 Grad vorheizen. Eine tiefe feuerfeste Platte in den Ofen geben und vorwärmen. Das Lachsfilet mit Salz und Pfeffer würzen und leicht mit Mehl ...

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Whiskygeschnetzeltes vom Schweinefilet

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.31 €
EU-Bio: >2.16 €
Demeter: >2.40 €
Den Reis gar kochen und auf einem Sieb abtropfen lassen. Frühlingszwiebeln mit Grün fein schneiden, die Champignons in dünne Scheiben schneiden und den grünen ...

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Kabeljaugratin

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.51 €
EU-Bio: >11.92 €
Demeter: >12.73 €
Die Zwiebel mit einer Prise Zucker in Olivenöl anschwitzen, die Tomaten und die Sahne zufügen und bei starker Hitze in 5 Minuten einkochen. Mit Salz, Pfeffer und ...

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Pasta al#a Puttanesca

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.77 €
EU-Bio: >3.23 €
Demeter: >3.26 €
Zwiebel, Zucchini, Tomaten und Lauch in kleine Würfel bzw. dünne Scheiben schneiden. Die Kapern in kaltes Wasser legen, um das Salz bzw. den Essig abzuspülen. Die ...

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Schweinefilet im Schinkenspeck-Mantel auf Bärlauch-Nudeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.82 €
EU-Bio: >6.82 €
Demeter: >6.82 €
Schweinefilet von Fett und Sehnen befreien, mit Salz und Pfeffer würzen. Danach gleichmäßig mit dem Speck einrollen. Rund herum rund 10-15 Minuten in Olivenöl ...

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Roggen-Burger mit Mozzarella

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.93 €
EU-Bio: >3.30 €
Demeter: >3.19 €
Den Roggenschrot in der Brühe bei geringer Hitze etwa 40 Minuten köcheln lassen, dabei öfter umrühren, damit die Masse nicht ansetzt. Dann vom Herd ziehen und 15 ...

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