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Stichwort: Hauptspeise     
Seite 178 von 247     
Rezepte 1771 bis 1780 von 2461

Käsesalbeipolenta

Käsesalbeipolenta2 Portionen
Preise:
Discount: >6.33 €
EU-Bio: >6.70 €

10 Salbeiblätter fein schneiden und zusammen mit den fein geschnittenen Schalotten in einem Topf mit Butter anschwitzen. Gemüsebrühe und Milch zugeben und aufkochen. ...

Kohlrabi mit Pilzfüllung

Kohlrabi mit Pilzfüllung2 Portionen
Preise:
Discount: >3.25 €
EU-Bio: >2.91 €

Kohlrabi schälen und einen Deckel abschneiden. Mit einem Kugelausstecher die Kohlrabi aushöhlen und in Gemüsebrühe weich kochen. Das Innere der Kohlrabi fein hacken. ...

Königsberger Klopse von der Forelle

Königsberger Klopse von der Forelle2 Portionen
Preise:
Discount: >3.67 €
EU-Bio: >3.48 €

Das Brötchen in kleine Würfel schneiden und in lauwarmer Milch einweichen. Die Forellenfilets durch die feine Scheibe des Fleischwolfs drehen und mit dem eingeweichten ...

Krautstrudel - Variation 4

Krautstrudel - Variation 42 Portionen
Preise:
Discount: >3.19 €
EU-Bio: >3.25 €

Für den Teig Mehl, Öl, Wasser und eine Prise Salz vermischen, rund wirken und mit Öl einreiben. In Klarsichtfolie verpacken und mindestens 1 Stunde kühlen. Das ...

Bäckeoffe (Elsässischer Bäckereintopf)

Bäckeoffe (Elsässischer Bäckereintopf)4 Portionen
Preise:
Discount: >11.83 €
EU-Bio: >17.47 €

Das Fleisch in große Würfel schneiden. Zusammen mit der Schweinehaxe bzw. Ochsenschwanz oder Schweinefuss salzen, pfeffern und eine Nacht lang mit Nelken, Wacholder, ...

Lachsforelle in Salzteig mit provenzalischem Gemüse

Lachsforelle in Salzteig mit provenzalischem Gemüse2 Portionen
Preise:
Discount: >5.71 €
EU-Bio: >7.13 €

Für den Salzteig das Mehl, Salz, Olivenöl und Wasser in einer Küchenmaschine oder mit der Hand zu einem festen Teig kneten. Dann den Teig 1-2 Stunden abgedeckt ruhen ...

Lamm mit Akazienhonig und Kräutern in Rotwein-Schalotten..

Lamm mit Akazienhonig und Kräutern in Rotwein-Schalotten..4 Portionen
Preise:
Discount: >3.15 €
EU-Bio: >2.84 €

Lamm salzen und pfeffern. In einer Pfanne in Pflanzenöl rundherum kross anbraten. In den auf 180 Grad vorgeheizten Backofen schieben und noch 5 bis 7 Minuten garen ...

Lammfilets mit Feta und Aprikosenchutney

Lammfilets mit Feta und Aprikosenchutney2 Portionen
Preise:
Discount: >2.45 €
EU-Bio: >3.18 €

Für das Chutney die Aprikosen halbieren, entkernen und vierteln. Mit Ingwer, Zucker, Senf, Peperoni, Zitronenschale, Pfeffer und Balsamico mischen und über Nacht in ...

Lammkeule unter der Thymiankruste

Lammkeule unter der Thymiankruste4 Portionen
Preise:
Discount: >14.89 €
EU-Bio: >14.69 €

Für die Kruste die Butter zerlassen, die feingehackten Kräuter zufügen und den Knoblauch durch die Presse dazudrücken. Paniermehl dazugeben, bis alle Butter ...

Lamm-Mandel-Pilaw

Lamm-Mandel-Pilaw2 Portionen
Preise:
Discount: >7.45 €
EU-Bio: >14.87 €

Lammschulter in 2 cm große Würfel schneiden, mit Salz und Pfeffer würzen und in einem Topf mit Olivenöl von allen Seiten anbraten. Dann das Fleisch herausnehmen, im ...

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