Stichwort: Hauptspeise     
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Rezepte 1781 bis 1790 von 2461

Sauerbraten von der Rehkeule mit Serviettenknödeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >47.72 €
EU-Bio: >47.80 €
Demeter: >47.93 €
Die Rehkeule waschen und abtrocknen. In eine entsprechend große Glas- oder Porzellanschüssel legen. Eine Zwiebel schälen, in feine Ringe schneiden und mit ...

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Putencurry mit Apfel und Kürbis auf Maiscrêpes

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.50 €
EU-Bio: >3.48 €
Demeter: >10.92 €
Schnittlauch und Petersilie fein schneiden. Für Crêpeteig Milch, Mehl, Ei und Kräuter gut vermengen und mit Jodsalz, Pfeffer und Muskat würzen. Putenfleisch in ...

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Kabeljau im Zucchini-Möhrenmantel mit Himmel und Erde

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.10 €
EU-Bio: >5.26 €
Demeter: >5.93 €
Kartoffeln und Äpfel schälen. In Würfel schneiden und in wenig Salzwasser gar kochen. Nun Butter und Sahne hinzufügen und alles zu einem Püree stampfen. Mit Salz ...

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Hackfleischring im Kraut

6 Portionen
Preise:
Discount: ~6.19 €
EU-Bio: ~6.42 €
Demeter: ~6.62 €
Den Strunk des Wirsings herausschneiden, äußere Blätter entfernen. Wirsingkopf in die einzelnen Blätter zerteilen und in wenig Salzwasser kurz blanchieren. Blätter ...

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Rehrückenfilet im Sud weihnachtlicher Gewürze mit...

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.41 €
EU-Bio: >5.44 €
Demeter: >5.50 €
Wasser salzen und den Kümmel zufügen. Die Süsskartoffeln mit der Schale 20 Minuten kochen lassen. Die Sojasoßen, den Reisessig und einen halben Liter Wasser ...

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Paderborner Frühlingsrolle mit Spitzkohl, Kümmel und Koriander

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.74 €
EU-Bio: >3.75 €
Demeter: >3.92 €
Den Spitzkohl vierteln, den Strunk und die äußeren Blätter entfernen. Das Gemüse in feine Steifen schneiden, und kurz in kochendem Salzwasser blanchieren und in ...

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Menudo

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.70 €
EU-Bio: >2.81 €
Demeter: >3.30 €
Das Rindfleisch, die Leber, die Kartoffeln, und das Gemüse in ungefähr gleich große Würfel schneiden. Das gewürfelte Rindfleisch in einen flachen Topf geben, ...

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Hähnchen mit Honig und Ingwer gebraten

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.33 €
EU-Bio: >1.39 €
Demeter: >1.66 €
Den Reis in reichlich Salzwasser kochen, abspülen und auf ein Sieb geben. Vom Hähnchen die Keulen und Brüste auslösen. In einem Topf mit Olivenöl die Zwiebeln ...

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Italienisches Geschnetzeltes vom Schwein

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.47 €
EU-Bio: >2.57 €
Demeter: >2.61 €
Den Schweinerücken in dünne Scheiben schneiden, in der Pfanne mit Öl von beiden Seiten anbraten, salzen und pfeffern, aus der Pfanne nehmen und warm stellen. In der ...

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Zucchini mit roter Currypaste

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.32 €
EU-Bio: >2.17 €
Demeter: >2.25 €
Für die Currypaste Koriandersamen und Kreuzkümmel in einer Pfanne rösten, dann mit den restlichen Curryzutaten in einen Mörser geben und zu einer Paste ...

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