Stichwort: Hauptspeise     
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Rezepte 901 bis 910 von 2461

Tomatenragout mit frischem Koriander und Lachsforelle

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.74 €
EU-Bio: >4.79 €
Demeter: >4.83 €
Die Tomaten kurz blanchieren und schälen. 4 Tomaten entkernen und in Würfel schneiden. Die Tomatenkerne zusammen mit einer ganzen Tomate durch ein feines Sieb ...

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Nudelauflauf

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.31 €
EU-Bio: >7.70 €
Demeter: >7.74 €
Den Lauch und die Pilze in dünne Scheiben schneiden. Den Schinken würfeln. Alles zusammen mit einer Prise Zucker in Butter bräunen. Dann die Erbsen unterrühren. ...

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Pikanter Hackbraten

6 Portionen
Preise:
Discount: >7.55 €
EU-Bio: >8.66 €
Demeter: >13.46 €
Brötchen in Wasser einweichen. Zwiebel und Knoblauch abziehen und fein hacken.Thymian waschen und Blättchen abzupfen. Oliven hacken. Pepperoni waschen, halbieren, ...

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Zitronenhuhn

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.66 €
EU-Bio: >5.61 €
Demeter: >5.68 €
Von der Maispoularde das Rückgrad mit einer Geflügelschere herausschneiden und die Flügel abschneiden. Poularde von der Brustseite her flach drücken. 1 Zitrone ...

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Kaninchenroulade mit Speck

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.83 €
EU-Bio: >2.33 €
Demeter: >2.45 €
Aus den Kaninchenrücken die Rückenfilets mit dem anhängenden Bauchteil auslösen. Die Rücken mit Salz und Pfeffer würzen. In einer heißen Pfanne die grob ...

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Spaghetti aglio e olio - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.05 €
EU-Bio: >4.81 €
Demeter: >3.95 €
Öl in einem Topf schwach erhitzen. Spaghetti in reichlich Salzwasser al dente kochen. Inzwischen Knoblauchzehen in das warme Öl geben. Peperoni zufügen. Spaghetti ...

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Thailändischer Gemüsereis mit Scampi

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.11 €
EU-Bio: >3.93 €
Demeter: >3.93 €
Den Reis erst waschen und dann in einem Topf mit ca. 800 ml Wasser bedecken. Leicht salzen, aufkochen und 10 Minuten im offenen Topf köcheln. Dann zudecken und im ...

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Spanferkel im Kürbiskernmantel mit Wirsing-Spätzle

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.93 €
EU-Bio: >5.42 €
Demeter: >5.77 €
Das Paniermehl mit den Kürbiskernen, der Petersilie und dem Schnittlauch mischen. Die Koteletts auf beiden Seiten pfeffern und salzen, dann mit etwas Mehl ...

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Zimtlammrücken auf Zucchini-Sepia-Risotto mit Ringelblumensafran an Orangen-Kardamom

2 Portionen
Preise:
Discount: >9.79 €
EU-Bio: >9.80 €
Demeter: >9.92 €
Die Frühlingszwiebel kurz in etwas Öl mit Kardamom und Knoblauch anschwitzen. Mit Orangensaft ablöschen, Vanillemark, die ausgekratzte Schote und Rosmarin zugeben. ...

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Frühlingsgemüse II

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.18 €
EU-Bio: >1.00 €
Demeter: >1.00 €
1. Die Knoblauchzehe mit Salz zerreiben, in Öl anbraten und die Saucen dazugeben. Das Gemüse hinzufügen und unter ständigem Rühren erhitzen. 2. Die Geflügelbrühe ...

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