Stichwort: Hauptspeise     
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Rezepte 441 bis 450 von 2461

Sauerkrautpfanne - Variation 1

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.35 €
EU-Bio: >0.40 €
Demeter: >0.45 €
Zwiebel und Knoblauch pellen und würfeln. Ingwer schälen und fein würfeln, Speck würfeln. Speck in eine Pfanne geben und im Olivenöl leicht auslassen, Zwiebel, ...

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Hackfleisch-Kartoffel-Auflauf mit Karottensauce

4 Portionen
Preise:
Discount: ~7.69 €
EU-Bio: ~6.26 €
Demeter: ~10.60 €
Die Kartoffeln waschen, kochen, pellen, etwas abkühlen lassen und in Scheiben schneiden. Die Hälfte der Schalotten in etwas Öl anschwitzen, das Hackfleisch zugeben, ...

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Maispoulardenbrust auf Korianderrisotto m. Waldmeistersauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.08 €
EU-Bio: >4.88 €
Demeter: >5.20 €
Für die Sauce den Waldmeister von den Stängeln zupfen und mit der Brunnenkresse bzw. der Petersilie und der Butter vermixen. Den Kalbsfond aufkochen, den Weißwein ...

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Sate-Spießchen mit Kokos-Erdnuss-Sauce

8 Portionen
Preise:
Discount: >8.28 €
EU-Bio: >37.49 €
Demeter: >35.41 €
Die Hühnerbrustfilets in ca. 2 cm lange Streifen schneiden und längs auf Holzspießchen stecken. Für die Marinade den Ingwer und den Knoblauch schälen und fein ...

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Seeteufel-Curry-Geschnetzeltes

2 Portionen
Preise:
Discount: >12.82 €
EU-Bio: >12.64 €
Demeter: >12.71 €
Den Reis in Salzwasser kochen, die Erbsen blanchieren. Seeteufelfilet waschen, trocken tupfen, in feine Streifen schneiden und in einer Pfanne mit Olivenöl kurz und ...

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Rotbarsch-Röllchen mit Spinatfüllung auf Weißwein-Walnuss.

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.52 €
EU-Bio: >7.35 €
Demeter: >6.93 €
Die Zucchini längs halbieren. Mit einem kleinen Löffel vom Inneren so viel auskratzen, dass vier kleine Boote entstehen. Diese innen mit etwas Öl auspinseln. Für ...

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Seelachsfilet mit Bananen und Orangen

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.58 €
EU-Bio: >8.42 €
Demeter: >8.54 €
In 4 Portionen aufgeteiltes Seelachsfilet unter fließendem kalten Wasser kurz abspülen und mit Küchenkrepp gründlich trocknen. Mit Zitronensaft beträufeln und etwa ...

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Stielmus-Gemüse mit Spanferkelkoteletts in Senfsaath ...

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.29 €
EU-Bio: >2.53 €
Demeter: >2.96 €
Stielmus-Gemüse: Kartoffeln und Möhren schälen und in kleine Würfel schneiden. Schalotten pellen und sehr fein würfeln, die Frühlingszwiebeln in dünne Streifen ...

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Entenbrust mit Essig-Honig-Sauce

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.14 €
EU-Bio: >1.15 €
Demeter: >1.19 €
Die Entenbrust auf der Hautseite schräg einschneiden und in einer Pfanne auf der Hautseite goldbraun braten. Wenn die Entenbrust knusprig ist, wenden und dann in einer ...

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Fenchelpfanne

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.60 €
EU-Bio: >4.59 €
Demeter: >4.62 €
1 Den Fenchel putzen und das frische Fenchelgrün aufheben. Die Knollen waschen und in feine Streifen schneiden. 2. Butter einer großen Pfanne erhitzen. Den Fenchel ...

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