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Stichwort: Hauptspeise
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Rezepte 641 bis 650 von 2461
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Rezepte 641 bis 650 von 2461
Süßes Schwein mit Koriander-Pesto
4 PortionenPreise:
Discount: >9.31 €
EU-Bio: >9.39 €
Schweinenacken in Würfel von etwa 1,5 Zentimetern Länge schneiden. Kräftig salzen und pfeffern und in Pflanzenöl in einer Pfanne anbraten. Brühe dazugeben, den ...
Tiroler G’röstel
2 PortionenPreise:
Discount: >2.27 €
EU-Bio: >2.03 €
Die Kartoffeln in Scheiben, den Speck und den kalten Braten in Streifen schneiden. In einer großen Pfanne (am besten eine Eisenpfanne) mit Butterschmalz die Kartoffeln ...
Böuf à la ficelle
1 RezeptPreise:
Discount: >15.59 €
EU-Bio: >15.56 €
Möhren und Sellerie schälen und in große Stücke schneiden. Rinderfilet parieren und mit einer Schnur längs an einem Kochlöffel festbinden. Bouillon und Gemüse in ...
Unter der Haut gefülltes Huhn
4 PortionenPreise:
Discount: >1.73 €
EU-Bio: >1.63 €
Für die Füllung das Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen und die Schalotten darin ohne Farbe anbraten. Die Brotwürfel mit der Milch vermengen und ziehen lassen. Die ...
Weckewerk
6 PortionenPreise:
Discount: >4.94 €
EU-Bio: >9.94 €
Die Brotreste in der Bouillon quellen lassen, Fleisch nebst Schwarten und Zwiebeln durch den Wolf drehen, alles in die Bouillon geben, mit Kümmel, Majoran, Salz und ...
Wels-Filet unter der Kartoffelkruste auf Stielmus mit...
4 PortionenPreise:
Discount: >4.26 €
EU-Bio: >4.37 €
Vom Stielmus die dunklen (bitteren) Blätter entfernen, dann quer in etwa 1 cm breite Streifen schneiden. In Salzwasser zwei Minuten kochen, dann in Eiswasser ...
Wildentenbrust mit weißer Pfeffersauce und mariniertem...
4 PortionenPreise:
Discount: >8.22 €
EU-Bio: >7.29 €
Entenknochen mit allen Zutaten für die Pfeffersauce - außer dem weißen Pfeffer selbst und der Sahne - in eine Schüssel geben, abdecken und an einem kühlen Ort eine ...
Wildschweinragout mit hausgemachten Bandnudeln
4 PortionenPreise:
Discount: >35.49 €
EU-Bio: >35.35 €
Die Wildschweinkeule in ca. 3 cm große Würfel schneiden. In eine Schüssel geben, mit dem Rotwein auffüllen, Thymian, Rosmarin, Lorbeer, Schalotten und Knoblauch ...
Wirsingtäschchen mit Geflügel-Kräuter-Füllung
4 PortionenPreise:
Discount: >4.40 €
EU-Bio: >13.17 €
Salzwasser in einem großen Topf zum Kochen bringen. Sellerie putzen, in kleine Würfel schneiden. Beim Wirsing die dicken Blattrippen flachschneiden. Blätter in dem ...
Zander auf Gemüsebett
4 PortionenPreise:
Discount: >24.40 €
EU-Bio: >24.33 €
Die Gemüse im Olivenöl gut andünsten, die Bouillon zufügen, knapp weichdünsten und eventuell nachwürzen. Die Zanderfilets mit Küchenpapier trockentupfen und ...
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