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Stichwort: Hauptspeise
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Rezepte 641 bis 650 von 2461
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Rezepte 641 bis 650 von 2461
Gallischerkohleintopf
8 PortionenPreise:
Discount: >2.66 €
EU-Bio: >3.01 €
Die geviertelten Kohlköpfe überbrühen, kalt abschrecken und abtropfen lassen. Die dicken Rippen und Strünke herausschneiden und nur das Grüne der Blätter ...
Gebackene Edelfischbällchen mit Mangochutney
4 PortionenPreise:
Discount: >304.37 €
EU-Bio: >537.11 €
Gebackene Edelfischbällchen: Das Gemüse kurz in kochendem Salzwasser blanchieren, in Eiswasser abschrecken und auf Küchenpapier abtrocknen. Die Fische klein würfeln, ...
Gebratene grüne Heringe auf Pillekuchen mit Stielmus
4 PortionenPreise:
Discount: >2.36 €
EU-Bio: >3.14 €
Für den Pillekuchen die Kartoffeln schälen und grob reiben. Die Zwiebel fein reiben. Beides mit Mehl, Eiern, Salz und Pfeffer gut vermischen. In einer Pfanne ...
Gebratener Kabeljau auf Muschel-Ratatouille
4 PortionenPreise:
Discount: >3.89 €
EU-Bio: >4.06 €
(*) Mit scharfem Messer oder Rasierklinge (Achtung: nur die Haut und eher an den Rändern als in der Mitte!) Miesmuscheln eine halbe Stunde im Salzwasser stehen lassen, ...
Gebratenes Doradenfilet in Essig-Gemüsesud, dazu...
4 PortionenPreise:
Discount: >115.36 €
EU-Bio: >115.44 €
Die Doradenfilets entgräten und die Haut mit einem scharfen Messer einschneiden. Die Paprika schälen, entkernen und in Rauten oder Würfel schneiden. Die Karotten in ...
Gedünsteter Kopfsalat mit Ricotta
2 PortionenPreise:
Discount: >1.46 €
EU-Bio: >1.61 €
Vom Kopfsalat die äußeren unschönen Blätter entfernen, dann den Salat vierteln und den Strunk herausschneiden. In einer Pfanne mit etwas Butter die Salatviertel von ...
Gefüllte Buchweizenküchle
2 PortionenPreise:
Discount: >2.82 €
EU-Bio: >2.65 €
Die Milch erwärmen und die Hefe darin auflösen. Buchweizenmehl, Ei und Öl in eine Schüssel geben, die Hefemilch zufügen und alles gut vermengen. Die Schüssel mit ...
Gefüllte Hirschroulade mit glacierten Kastanien (Saarland)
2 PortionenPreise:
Discount: >3.15 €
EU-Bio: >3.15 €
Röstgemüse und Zitrone in 1 cm große Würfel schneiden. Die feingehackten Knochen in einer Kasserolle mit Öl anbraten, Röstgemüse und Zitrone mitrösten, ...
Gefüllte Kräuterzucchini
2 PortionenPreise:
Discount: >3.85 €
EU-Bio: >3.96 €
Die Zucchini halbierern und mit einem Parisien-Ausstecher aushöhlen. Das Fruchtfleisch klein hacken. Die ausgehöhlten Zucchini mit Olivenöl bepinseln, mit Salz und ...
Gefüllte Putenrouladen auf Rahmkohlrabi
4 PortionenPreise:
Discount: >4.14 €
EU-Bio: >4.65 €
Die Putenschnitzel zwischen Klarsichtfolie dünn klopfen. Von beiden Seiten mit Salz und Pfeffer würzen und mit Senf bestreichen. Die Basilikumblätter darauf ...
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