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Stichwort: Hauptspeise
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Rezepte 651 bis 660 von 2461
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Rezepte 651 bis 660 von 2461
Erbsen-Risotto mit Räucherlachs
4 PortionenPreise:
Discount: >9.08 €
EU-Bio: >11.58 €
Zwiebeln und Knoblauch in der Butter glasig anschwitzen. Den Reis dazugeben und unter ständigem Rühren mit andünsten. mit dem Wein ablöschen und diesen einkochen ...
Feine Bandnudeln mit Trüffelrahmsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >6.27 €
EU-Bio: >6.06 €
Für die Trüffelsauce Schalotten, Knoblauch und Trüffel in feine Würfel schneiden. Petersilienblätter abzupfen und fein hacken. Olivenöl erhitzen und die ...
Filet von Bachforelle mit Schwarzwälder Schinken
2 PortionenPreise:
Discount: >1.64 €
EU-Bio: >1.57 €
Filets salzen und pfeffern. Die Fleischseite melieren, mit verquirltem Ei bepinseln und mit Schwarzwälder Schinken abdecken. In Butterschmalz bei kleinem Feuer von ...
Fischmaultaschen mit Spinatsauce
2 PortionenPreise:
Discount: >4.88 €
EU-Bio: >8.42 €
Für den Nudelteig Mehl und Grieß vermischen, eine Mulde eindrücken und verquirltes Eier mit Eigelb, eine Prise Salz und Olivenöl zugeben. Von innen nach außen zu ...
Forelle ”blau”
4 PortionenPreise:
Discount: >4.14 €
EU-Bio: >4.12 €
Tipp: Voraussetzung für dieses Gericht ist, dass man Forellen verwendet, die am gleichen Tag unmittelbar vor der Zubereitung erst geschlachtet wurden. Die äußere ...
Forellenfilet mit Apfelessig
2 PortionenPreise:
Discount: >1.63 €
EU-Bio: >1.93 €
Die Forellen filetieren und von den Filets die Haut abziehen. Die Äpfel schälen und das Kerngehäuse entfernen, dann in 1 cm starke Spalten schneiden. In einer Pfanne ...
Fruchtiges Reisfleisch mit Huhn
2 PortionenPreise:
Discount: >3.47 €
EU-Bio: >3.57 €
Das Fleisch in 2 cm große Würfel schneiden und mit Sojasauce, Curry und fein gehacktem Knoblauch vermischen, in den Kühlschrank stellen und ca. 1 Stunde ziehen ...
Gänsebraten mit Rotkohl und Knödeln
4 PortionenPreise:
Discount: >13.09 €
EU-Bio: >14.16 €
Gänsebraten: Ofen auf 130 Grad vorheizen. Die Gans säubern und mit einem Messer die Flügelspitzen im unteren Glied kappen. Gans von innen salzen. Zwiebeln grob ...
Gebackene Rotbarbenfilets mit Pistazien und Anis-Aioli
2 PortionenPreise:
Discount: >34.66 €
EU-Bio: >34.91 €
Fischfilets salzen und pfeffern. Nur die Fleischseite mit Mehl, verquirltem Ei und Pistazien panieren. In Olivenöl bei kleiner Hitze von beiden Seiten jeweils drei ...
Gebratene Ente mit Apfelsauce und Apfelspalten
4 PortionenPreise:
Discount: >4.58 €
EU-Bio: >5.24 €
Von der Ente die Flügelspitzen abschneiden, sie dann man einem zerteilten Apfel und zwei gepellten und geviertelten Schalotten füllen und mit Salz und Pfeffer ...
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